Sitio web de resúmenes de películas - Películas en cartelera o Cine en cartelera - ¿En qué lugar se menciona la comida de Kugao en la obra de cine y televisión "El año en que florecieron las flores"?

¿En qué lugar se menciona la comida de Kugao en la obra de cine y televisión "El año en que florecieron las flores"?

El panqueque es principalmente un manjar local de las generaciones Shaanxi y Shanxi. Originalmente era popular en Hanzhong y el sur de Shanxi. La serie de televisión "Ese año las flores florecieron y la luna estaba llena" es también la historia de un hombre de negocios de Shaanxi. Shaanxi y Shanxi son adyacentes entre sí y comparten el mismo entorno geográfico. Desde la antigüedad hasta la actualidad, su cultura popular y sus hábitos de vida son muy similares. Además de las tortas de arroz glutinoso, en estas dos provincias son comunes diversas pastas como fideos raspados, fideos raspados, fideos fríos, bollos de carne, etc. Por lo tanto, las calcomanías chinas también pueden considerarse un alimento del norte de China en general.

En primer lugar, las bolsas de retorta son muy populares en Shaanxi.

La heroína Zhou Ying de la serie de televisión es una persona real en la historia. Según los registros literarios, Zhou Ying era de Shaanxi desde su nacimiento hasta su matrimonio y sus negocios. No sé si los personajes originales estaban acostumbrados a comer pasteles de arroz glutinoso. En ese momento, los pasteles de arroz glutinoso estaban por todas partes en las calles del oeste de China. Según la literatura relevante sobre las tortas de arroz glutinoso, Feng Yuxiang elogió las tortas de arroz glutinoso en Xi'an durante la República de China como un manjar de la gente común.

Hoy en día, si queremos comer el pastel amargo más auténtico, primero pensaremos en las calles de snacks de Xi, Shaanxi. Aunque hay miles de bocadillos en las calles de Xi'an, el Kugao puede ser el más auténtico y original.

Las tortitas tienen una larga historia. ¿En el panqueque? ¿Por qué? Del texto se desprende que la vaporera también es un utensilio de cocina antiguo, utilizado principalmente para cocinar alimentos al vapor. El primer registro de barriles de vapor se remonta a la dinastía Song, y los pasteles de vapor probablemente se hicieron famosos en la dinastía Song.

En segundo lugar, la diferencia entre las tortas de arroz glutinoso y los alimentos de arroz glutinoso del sur.

La principal materia prima del arroz glutinoso es el arroz glutinoso, que se utiliza ampliamente tanto en el sur como en el oeste. Lo más importante es hacer dulces. Incluso los norteños que no son golosos no pueden dejar de comer arroz glutinoso.

Ku Gao es la receta más similar al Arroz de los Ocho Tesoros de Jiangnan, pero la diferencia es que Kui Gao contiene más caupí rojo y dátiles rojos, mientras que el Arroz de los Ocho Tesoros contiene longan y semillas de loto que no se encuentran. en Kui Gao. Quizás esto esté relacionado con el hecho de que la región noroeste es rica en dátiles y frijoles rojos, mientras que la región de Jiangnan es rica en frutas en conserva y semillas de loto. Se puede observar que la formación de cada alimento está estrechamente relacionada con el entorno natural de la región.

Conclusión: Las calcomanías tienen un sabor suave, glutinoso y dulce. Como contiene miel, es dulce pero no grasoso. No solo puede satisfacer el apetito de los amantes de los dulces, sino que también puede ayudar a los trabajadores de la vieja sociedad a reponer suficientes carbohidratos, mejorar su condición física y mejorar en gran medida su fuerza mental después de comer. Además del arroz glutinoso pegajoso, también está la arena del caupí rojo, el aroma afrutado de los dátiles rojos y la acidez de las pasas. Cada bocado es rico en capas. Debido a que los dátiles rojos y los frijoles rojos también tienen cierto efecto en la reposición del qi y la sangre, los pacientes con hipoglucemia son muy adecuados para comer estos alimentos. Sin embargo, los pacientes con diabetes y obesidad no deberían comer más.

上篇: txt mujer dirección completa de la colección 下篇: Vivo con mi suegra, pero a menudo me meto en problemas por asuntos triviales. Al principio me sentía muy infeliz.El segundo día del primer mes lunar, hay. Es costumbre en muchos lugares de nuestro país que una hija que se casa debe traer regalos. Hay muchas cosas a las que debe prestar atención cuando regrese con su familia natal. Por ejemplo, debe traer una cantidad par de dinero de regalo, no una cantidad impar, generalmente cuatro copias si lo desea. para volver con la familia de tu marido, deberás traer también una parte de ella. Sólo puede regresar a la casa de sus padres al mediodía y su hija debe regresar corriendo a la casa de su marido antes de cenar. Cuando la hija regresa a casa de sus padres, si hay un sobrino en casa, la tía debe entregarle un sobre rojo al sobrino. Regresar a casa de tus padres no es sólo el segundo día del Año Nuevo Lunar, sino que en algunos lugares también tienes que regresar a casa de tus padres el tercer día del primer mes lunar. En algunos lugares de China, como Shaanxi, Henan y otros lugares, existe incluso la costumbre de regresar a la casa de los padres el sexto día de junio, lo que está relacionado con la temporada de cosecha y trilla del trigo como vivero popular. La rima dice: "Después de cosechar el trigo y trillar, cuya casa la hija no puede ver a su madre". En Jinan, provincia de Shandong, el segundo día del Año Nuevo Lunar, es el día en que la muchacha casada, a quien el viejo Jinan llama "cuñada", regresa a su hogar natal para visitar a sus padres. Los días de semana, mi cuñada no suele volver a la casa de sus padres, mi tío rara vez va a la casa de sus suegros y es raro ver a sus nietos. Ahora, aprovechando el primer mes lunar para celebrar el Año Nuevo, los miembros de la familia pueden reunirse y disfrutar de la felicidad familiar. Es un asunto muy serio para el anfitrión acompañar a su esposa e hijos a la casa de su suegro. Primero debe preparar algunos regalos. La gente rica puede ir a Taikang a comprar jamón Jinhua, pato salado, longan, vino Xifeng, etc., mientras que la gente común puede salir con algunas cajas de pasteles y dos cestas de fruta fresca. Tan pronto como la tía Gou entró por la segunda puerta, alguien gritó: "¡Saludos de Año Nuevo, tía!". El suegro y la suegra en la sala principal abrieron rápidamente la cortina de algodón y salieron con una sonrisa en sus rostros. . También salieron hermanos, cuñadas, etc., y el patio se llenó de risas y saludos. Mi tía llegó primero a la sala principal, se inclinó frente a la mesa de los Ocho Inmortales, ofreció tablillas ancestrales y saludó el Año Nuevo a mis padres, seguido de los saludos de Año Nuevo de mi tía. Los nietos incluso hicieron una reverencia y felicitaron el Año Nuevo a sus abuelos uno por uno. Por supuesto, los paquetes de billetes de la suerte de papel rojo y un puñado de dulces eran indispensables para hacer felices a los niños. Mi tía es considerada una "invitada de honor" y su familia preparará dos o tres mesas de suntuosos banquetes para recibirla. Cada mesa está llena de pollo, pescado, carne y codos, ocho platos y cuatro tazones. Al entrar a la mesa, mi tío se sentó a la mesa y estaba acompañado de su cuñado y otras personas. Mi suegro solo vino a brindar y no lo acompañó. Qingdao A partir de la noche del día 22 del duodécimo mes lunar, una mujer casada en Qingdao no puede regresar a su hogar natal hasta el tercer día del primer mes lunar antes de poder llevarse a su yerno y a sus hijos. hogar natal. Aunque éramos más pobres en el pasado, todavía había muchas cosas a las que prestar atención. Las niñas deben irse antes de que se ponga el sol al mediodía cuando regresan con su familia natal. También son muy exigentes a la hora de dar regalos. Nochevieja, pero sus familias natales a menudo no los guardan porque el pollo suena como "hambriento". Si el marido está vivo, deberá traer vino, pueda o no beberlo, deberá prepararlo. El yerno recién casado llega a la casa el primer año y el regalo incluye seis libras de carne, seis libras de pescado, seis bollos al vapor, seis cajas de bocadillos, etc. Se golpearon un total de seis seises y se hizo un seis-seis. Los bollos al vapor son de la más alta calidad y el pescado es la corvina amarilla de mejor calidad, que es particularmente auspiciosa por su color amarillo. Los preparativos que hace la familia de los padres también son muy interesantes para las albóndigas de Nochevieja, al menos las albóndigas de la "cena de Nochevieja" de la segunda noche del Año Nuevo Lunar, algunas se dejan para que las coma la hija. Ella regresa porque la ex nuera tiene un estatus bajo en la familia y es posible que no tenga suficiente para comer. Vuelve a la casa de tus padres para compensarlo. Un yerno suele comer seis huevos. En la época en que "los huevos son algo bueno", seis huevos eran la máxima cortesía para un yerno. Zibo En Zibo, Shandong, el segundo día del Año Nuevo Lunar es el día en que la nuera regresa con su familia natal. En este día, la familia natal no puede recibir a otros invitados. Sólo antes de que sus hijas se casen, las nueras regresarán a la casa de sus padres el segundo día del Año Nuevo Lunar. Si la hija de la nuera está casada, aprovecharán este día para entretener a su hija y a su yerno. Si vuelves a casa de tus padres, tienes que cambiarlo a Nochevieja u otros días. Zaozhuang Unos días antes del Festival de Primavera, una hija casada tiene que regresar a su hogar natal con su marido para hacer regalos. En el pasado, cuando las condiciones económicas eran malas, la gente traía regalos como dulces, frutas (bocadillos), carne de cerdo y vino. El número de obsequios debe ser un número par auspicioso. Cuando la familia de la hija regrese el mismo día, la familia de la madre devolverá el regalo. El primero son los fans, lo que significa que siguen besándose. Seguido por fans, simbolizando el reencuentro. También hay maní, lo que significa que hay maní al dar a luz a los niños. También hay una pequeña cantidad de obsequios traídos por las hijas. "El decimosexto día del primer mes lunar es un buen día y cada hogar se llama Ni". En la mañana del día 16 del primer mes lunar, la hija de otra familia que ha salido esperará obedientemente en casa a que su hermano natal la invite a regresar a su hogar natal, lo que comúnmente se conoce como "llamar a invitados". . La palabra "ke" aquí se pronuncia "kei", con tres tonos. En este momento, el yerno no suele regresar con ella a casa de sus padres. La hija sólo llevó a la niña a casa de sus padres por unos días. Antes del segundo día del segundo mes lunar, el marido llamará a su hija a la casa de sus padres. Después de que la hija regresa a la casa de sus padres, tiene que inclinarse ante sus padres y mayores para saludar el Año Nuevo. Esta costumbre de hacer reverencias continúa hasta el día de hoy.