¿Qué setas silvestres comestibles hay?

1. Matsutake

El matsutake es un hongo que crece de forma natural al pie de los pinos. Es de color marrón amarillento, con una pequeña cantidad de azul verdoso y violeta cobrizo. Por lo general, cada año después del Doble Noveno Festival, crece bajo los pinos en forma de paraguas. Del tamaño de un hongo, es un hongo silvestre comestible, libre de contaminación, con un sabor delicioso y un gran rendimiento.

2. Adulación

También conocida como seta de hojaldre, es redonda y deliciosa. Es de color blanco cuando es joven y tiene forma esférica como un hongo pero más grande. Es delicioso, comestible y tan tierno como el tofu. El anciano es marrón y suave, de él sale polvo y el interior es como una esponja. Producido en Hebei, Jiangsu, Mongolia Interior y otros lugares de China.

3. Rhodotorula

En Xinqing, Jingling, Qiyuan, Guangxi y el condado de Pubei, Tengxian, Guangxi, hay un hongo silvestre raro: la levadura roja. La levadura roja (Rhodotorula) es un hongo comestible natural que crece naturalmente en la capa de humus del suelo del bosque de vértebras rojas durante un largo período de tiempo en condiciones climáticas específicas de alta temperatura y humedad.

4. Rebozuelos

Trametes hirsutum pertenece al orden Trametes hirsutum. Los champiñones, la carne y los huevos son amarillos y deliciosos. La anémona es rica en caroteno, vitamina C, proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. Es de naturaleza dulce y fría. Tiene los efectos de mejorar la vista, los pulmones y el estómago. El consumo regular de esta bacteria puede prevenir la pérdida de visión, la oftalmía, la piel seca y otras enfermedades.

5. Boletus Negro

Esta es una seta comestible. En Europa, a menudo se comen boletus negros. El exterior y la pulpa del hongo son negros. Es delicioso y uno de los hongos porcini más fragantes. En verano, los bosques de pino macizo y camelia oleífera se encuentran bajo tierra. Especie endémica de China.

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