¿Cuánto sabes sobre etiqueta empresarial?
Como adultos, inevitablemente nos encontraremos con diversos eventos sociales en el lugar de trabajo. La nación china, con sus cinco mil años de herencia cultural, concede gran importancia a la etiqueta entre las personas.
Ya sean empresas extranjeras que invierten en China o chinos que crean empresas en el extranjero, las actividades más comunes en el lugar de trabajo son visitas, estudios e inspecciones entre empresas, lo que implica etiqueta comercial.
La etiqueta comercial incluye los conceptos básicos y esenciales de la recepción, los modales en la mesa y el arte de la conversación, la etiqueta y la cultura en la bebida. Cómo dominar este conocimiento para que podamos manejar las recepciones con facilidad, recibir con éxito al personal relevante en esta área y establecer buenas relaciones interpersonales. Lea el libro "Construyendo redes doradas" escrito por Shi Yongqi. Lea este libro con atención y descubrirá que hay muchos conocimientos poco conocidos escondidos en el entretenimiento común.
El autor Shi Yongqi se graduó en el Departamento Chino de la Universidad Provincial Nacional de Taiwán y obtuvo una maestría en el Instituto de Literatura Occidental de la Universidad Tamkang. Es el fundador del New Century Image Institute y consultor de etiqueta del Comité Organizador Olímpico de Humanidades "De la Gran Muralla a Olimpia".
Conceptos básicos y puntos clave de la recepción empresarial
1. Preparación del entorno
El entorno de recepción se divide en entorno duro y entorno blando. El ambiente duro se refiere a si el aire en la sala de recepción es fresco, la luz es brillante y los colores son apropiados, si el equipo de oficina y la distribución de la sala de recepción son brillantes y limpios, y si el ambiente general se siente limpio y refrescante; hermoso. Se debe colocar una cantidad adecuada de plantas verdes alrededor de los alféizares de las ventanas y las mesas de café.
El aire acondicionado del salón o salón de recepción no debe tener una temperatura inferior a 22 grados centígrados ni superior a 26 grados centígrados. El entorno sonoro debe ser silencioso y se puede reproducir música ligera.
Debe haber personal dedicado en la entrada del ascensor y en la sala del ascensor responsable de la operación de subir y bajar del ascensor. El personal del ascensor debe estar bien vestido, ser generoso y educado; los huéspedes deben entrar y salir del ascensor los primeros en entrar y salir, y el recepcionista debe entrar y salir el último.
Al subir las escaleras, el personal de recepción debe decir "por favor" al lado de las escaleras y pedir a los invitados que suban las escaleras y seguir detrás; al bajar las escaleras, el personal de recepción debe bajar; primero y los invitados deben seguir detrás.
2. Preparación de los materiales de recepción
Las invitaciones chinas generalmente utilizan palabras amables para que el invitado se sienta respetado, y la fuente y la impresión deben ser generosas y decentes.
Los visitantes deberán llenar en el formulario su nombre, unidad, unidad visitada, hora de la visita y motivo de la visita; si es una visita temporal, deberán solicitar la aprobación de sus superiores.
La bandeja de té debe colocarse en la parte inferior. La persona responsable de servir el té debe llamar a la puerta, servir té o café con el dorso de la mano izquierda del huésped y del anfitrión, y recibir la bandeja de té terminada con el dorso de su mano derecha. No sirva té delante del anfitrión o de los invitados. Sirvió el té y dijo: "¡Úselo lentamente!". Tanxiao asintió, retrocedió dos pasos y se dio la vuelta para irse. Si sirve café recién molido, deberá preparar la crema y el azúcar juntos.
Cambia el té o añade café cada 50 minutos, y luego no te molestes en entrar. No es hasta el descanso entre clases que el personal de recepción entrará en el periodo de recogida de la mesa y cambio de té o café. El principio es rápido y silencioso. Si hay mucha gente, ponga toda la taza de té o café sobre la mesa para que todos puedan servirse sin tener que servir el té individualmente para no interrumpir la reunión.
La disposición de los asientos en la sala de conferencias debe basarse primero en la posición de la puerta, con el centro mirando hacia la puerta como asiento principal. Se debe sopesar si el asiento principal es para el anfitrión o para los invitados. Frente al asiento principal o a la derecha del asiento principal se encuentra la posición más importante. El resto de reglas están dispuestas por orden de invitados, con los hombres a la izquierda y las mujeres a la derecha, los grandes a la derecha y los pequeños a la izquierda. .
Si hay una silla Taishi separada, un asiento separado es mejor que un sofá. Por lo general, cuando el anfitrión saluda a los invitados para que se sienten, los invitará a sentarse uno por uno. En este momento, todos deben sentarse en orden y no esperar nada. Hay dos cosas a las que debe prestar atención al ceder su asiento en una reunión: primero, debe cumplir con las convenciones pertinentes y, segundo, debe prestar atención a la conveniencia del anfitrión y los invitados.
Si el propietario conduce, el asiento del pasajero a su lado es el más prestigioso, el asiento derecho es el más grande, el izquierdo es el más pequeño y el del medio es el más pequeño. Si el conductor conduce, el asiento al lado del conductor es el más pequeño, el lado derecho del asiento trasero es el más importante, el lado izquierdo es el segundo y el del medio es el más pequeño.
El responsable de recepción debe cumplir seis condiciones: sonrisa sincera, actitud sincera, trabajo eficiente, entorno seguro, ambiente tranquilo y recepción distintiva.
Modales en la mesa y el arte de la conversación
1. Etiqueta en la comida china y métodos de selección de alimentos
A.
B. No hagas ningún sonido al beber sopa del cuenco. Intente masticar con la boca cerrada.
Si no golpeas el plato con los palillos, se oirá un ruido metálico.
C. El anfitrión y los invitados comienzan a recoger los platos de cada plato y luego se turnan para recoger los platos en el sentido de las agujas del reloj. No elijas entre los platos. No puedes cruzar el río volando con un elefante si tienes un plato adecuado en la distancia. No sacuda los pies, no se hurgue las orejas ni la nariz mientras come.
Procura no utilizar palillos en la mesa, cúbrelos con las manos cuando sea necesario. Las mujeres deben maquillarse y limpiarse los dientes en el camerino. Utilice palillos y cucharas públicas en lugares públicos.
Cocina china: cocina de Shandong, cocina cantonesa, cocina de Sichuan, cocina de Hunan, cocina de Fujian, cocina de Zhejiang, cocina de Jiangsu y cocina de Anhui.
F. Orden de servicio: platos fríos, salteados, platos principales, pescado, sopa, guarniciones. Comience con el invitado a la derecha del anfitrión y sirva la comida a la izquierda del invitado. Los invitados extranjeros no necesitan recogerles comida ni persuadirlos. A la hora de elegir los platos se suele dar prioridad a las especialidades.
2. Temas y tabúes en la mesa
Temas: Generalmente, hablamos sobre el clima, pasatiempos, noticias, miembros de la familia, deportes, mascotas, libros, películas, viajes, y comida.
Temas a evitar al recibir invitados extranjeros: temas políticos, religión, acontecimientos históricos difíciles o negativos, estado civil, valor de efectos personales, edad, etc.
3. Asignación de asientos para mesas de comedor chinas
A. El lado interior es el más grande, determine la dirección de la puerta y el lado medio del lado interior que mira hacia la puerta. primero.
B. El maestro miró hacia la puerta. El anfitrión suele sentarse en la puerta, de espaldas a ella, sirviendo la comida y saludando a los invitados.
C. Las damas primero. Las mujeres suelen ocupar la posición de invitada de honor, a la derecha del anfitrión o invitado de honor.
D. Los chinos y los extranjeros deben sentarse separados para poder cuidarse unos a otros.
E. Derecha grande y izquierda pequeña. El orden de clasificación es similar al de Occidente, excepto que las parejas se sientan una al lado de la otra en lugar de separadas.
Etiqueta y cultura al beber
1. Tipos de vino y etiqueta para servirlo.
Tipos de vino: vino blanco, vino de arroz, vino, vino de frutas, cerveza. , preparación Vino etc. La cocina china tradicional se combina con vino de arroz. El vino de arroz se combina mejor con mariscos. El cangrejo de vino amarillo tiene efectos bactericidas y desintoxicantes. Los banquetes en el sur del río Yangtze usan vino de arroz, mientras que los banquetes en el norte usan vino blanco.
Aperitivos: absenta, jerez, cócteles.
Vino de sobremesa: licor o brandy y licor.
Al servir vino, el camarero debe servir el vino por el lado derecho del huésped, generalmente cinco minutos lleno, un vaso lleno de cerveza, medio vaso de vino, 1/4 de taza de brandy y la boca de la botella está a unos dos centímetros de la boca de la taza.
A la hora de beber se debe sujetar la copa de vino en posición horizontal, con una mano sujetando la copa y la otra sujetando el fondo de la copa, y mirándose. El borde de la copa debe estar a la misma altura que los ojos y no debe ser más alto que la cabeza, de lo contrario significa adoración.
Receta secreta del vino flash: En primer lugar, debes ser mesurado y bueno comunicándote con los demás. Cuando alguien propone un brindis, hay que evadirlo con tacto. Puedes fingir que tu bebida es demasiado ligera. Si ve a alguien sirviendo vino después de beber, debe planear inteligentemente hacer que la otra persona beba más y siempre prestar atención a si el vaso de la otra persona está terminado.
No bebas vino falso con el estómago vacío.
Solo quiero que todos sepan que, ya sea que reciba a socios comerciales o entretenga a familiares y amigos, todos en la mesa de vino deben estar felices y usted no tiene que emborracharse. Aunque el vino es un estimulante intestinal y el alma de la fiesta, beber demasiado puede perjudicar la salud. Las investigaciones muestran que la embriaguez es más dañina para el hígado que la hepatitis aguda. ¡Espero que usted y yo podamos brindar con amigos en el banquete, intercambiar con colaboradores, aumentar la amistad en una atmósfera amigable y mantener una buena relación de cooperación!