Quiero vender gachas de cazuela de Chaoshan y quiero montar un puesto para vender comida para llevar.

Si las auténticas gachas y arroz a la cazuela se cocinan directamente en la cazuela con agua fría, no deben prepararse para llevar, porque la comida para llevar es cuestión de velocidad.

La clave para comer papilla a la cazuela es tomarse su tiempo, saborear la temperatura de la cazuela y permanecer un buen rato.

Es mejor aprender tecnología en el área de Chaoshan, pero Guangzhou también es posible, porque los materiales son relativamente abundantes, por lo que no puedes terminar de aprender en Chaoshan y no necesitas aprender habilidades. de un maestro.

Y la papilla blanca que cocines se ablandará rápidamente. Agrega algo y cocina nuevamente. Una hora es aceptable, pero ¿cómo quedará la papilla después de dos horas y tres horas? como huevos en conserva. Para gachas de carne magra, puede utilizar arroz partido actual.