¿Qué son los micro documentales?
¿Qué son los microdocumentales como "El vino en China", "Los secretos del vino", "Master of Wine", "Está todo en el vino", "Cómo se elabora la cerveza", "Chinese Locura por la elaboración de cerveza artesanal", etc.
1. "Vino en China"
Esta es la primera serie documental a gran escala de China centrada en el sabor y el aroma del vino. Tiene sus raíces en la civilización vitivinícola china y se basa en los conceptos de elaboración del vino natural y el taoísmo. Cuenta las técnicas de elaboración de cerveza, la etiqueta de bebida, el arte del vino y las historias del vino chino.
2. "El Secreto del Vino"
Este documental recorre el dulzor de la uva, origen, envase (barril, botella, bodega), etiqueta, bodega, enólogo, cata Enólogos, sommeliers y otros descifraron la transformación paso a paso de las uvas durante el proceso de producción, saltando sobre sus papilas gustativas.
3. "Master of Wine"
"Master of Wine" es una serie de documentales cinematográficos independientes sobre el terroir, el sabor y la tradición del vino. Son cinco episodios por temporada, cada episodio tiene una duración aproximada de 45 minutos, seleccionando bodegas clásicas representativas en las zonas de producción, acompañados de melodías cambiantes y conmovedoras, y a través de la narración enérgica de expertos, una copa de vino, un grupo de personas y una bodega se van presentando lentamente la mezcla y la herencia de una bodega, un trozo de terroir y una especie de tradición, ya sea el cartel de los maestros enólogos invitados, o la excelente calidad de la imagen, la composición general y el funcionamiento de la bodega. lente, son todas características únicas de la película en proceso con el mismo tema.
4. "Todo está en el vino"
Desde la clasificación de la cerveza artesanal hasta la introducción del vino, desde las cervecerías americanas hasta los pequeños locales de China, desde las populares tiendas de botellas Ir a En los pequeños bares de las callejuelas, los espectadores y los aficionados más acérrimos pueden adentrarse fácilmente en el mundo de la cerveza artesanal en el documental.
5. Cómo se elabora la cerveza
Elaborar cerveza es mucho más que simplemente mezclar ingredientes para satisfacer la demanda del consumidor. Lo sorprendente de esta popular bebida es que requiere una compleja serie de reacciones bioquímicas para elaborar una deliciosa cerveza. Este documental analiza detalladamente la malta, el agua, la levadura y el lúpulo, brindándole una visión experta de la cerveza.
6. "Chinese Handmade Brewing Craze"
Este es un documental pequeño pero hermoso, con dos episodios en total, solo 20 minutos, pero trata la artesanía en cinco. ciudades. Elaborando historias. Entre ellos se encuentran "Shijiujiu" de Wuhan, "Master Gao Brewery" de Nanjing y "Boxing Cat" de Shanghai.