Video sobre cómo limpiar el limpiador de camarones y cangrejos de río
Limpiar cangrejos de río es una habilidad imprescindible para los amantes del marisco. Limpiar los cangrejos es un paso importante antes de prepararlos para mojarlos y asarlos. Primero, aplique una capa de sal sobre la langosta, agarre la cola de la langosta, estire la cáscara de la langosta hacia adelante y retire todos los órganos internos, hilos de camarón y moco de camarón de la langosta. Luego, enjuague el caparazón interior y el cuerpo de la langosta repetidamente con agua limpia hasta que queden limpios y sin olor.
Además de utilizar agua salada para tratar los cangrejos de río, también puedes probar a utilizar agua ligeramente salada o agua con gas para limpiarlos. Simplemente remoje los cangrejos en agua durante 10-15 minutos, luego póngalos en agua con una pequeña cantidad de sal o bicarbonato de sodio, revuelva suavemente y finalmente sáquelos y lávelos. A la hora de limpiar cangrejos de río, utilizar especias también es una buena opción. Por ejemplo, añadir un poco de pimienta, jengibre, clavo, etc. para hervir la langosta hará que el sabor y el aroma sean más refrescantes.
En general, la limpieza del cangrejo de río no sólo debe eliminar los órganos internos y las impurezas, sino también mantener su frescura. Asegúrese de enjuagar repetidamente con agua limpia para asegurarse de que no queden olores ni manchas. Además, también puedes probar diferentes especias y métodos de limpieza según tus preferencias personales de gusto. Finalmente, disfrutar de unos deliciosos cangrejos de río se convertirá en un maravilloso recuerdo para ti y tus amigos.