Cómo hacer albóndigas de espino caseras

¿Ingredientes?

Una cantidad adecuada de rodajas de espino

Una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso

Una cantidad adecuada de agua caliente

Bolas de espino sencillas ¿Cómo hacer?

Aplasta el espino. Puedes agregar un poco de agua caliente y machacarla en salsa de espino.

(La cantidad de rodajas de espino depende del gusto personal. Si te gusta más fuerte, agrega más).

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Agregar harina de arroz glutinoso y luego vierta Agregue la cantidad adecuada de agua caliente y mezcle con salsa de espino para formar bolas de arroz glutinoso.

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Forme bolas según el tamaño que desees.

(Se recomienda enrollarlo en bolitas, lo cual queda más delicioso).

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Hervir el agua, agregar las bolitas a la olla, y cocinar. Listo.

(Puedes hervir agua al enrollar las albóndigas).

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Consejos

1. agua caliente para harina de arroz glutinoso 2. Las albóndigas son aproximadamente del tamaño de bollos al vapor Wangzi 3. Se recomienda hacer menos a la vez para que queden más sabrosas;

Esta es una merienda pequeña que preparé para mi hijo de dos años y medio. La ración no es grande y el sabor es relativamente ligero. Las albóndigas quedan muy suaves cuando las comes en la boca (por eso es muy importante elegir la harina de arroz glutinoso adecuada. El sabor es ligeramente amargo y dulce, lo cual es bastante apetitoso).