Tres ensayos seleccionados que describen alimentos
De hecho, la definición de comida es muy amplia. Siempre que te guste, puedes llamarla comida. La cultura de la comida en todo el mundo es extensa y profunda, cada una con su propio sabor. ¿Todavía se pregunta cómo escribir un ensayo sobre el tema de la comida? Aquí hay tres materiales de referencia relevantes que comparto con usted sobre ensayos de muestra que describen la comida como referencia.
? Ensayo que describe la comida 1
?Los antiguos decían: "La comida es lo primero para la gente en Shantou y otras áreas de Guangdong". son muy famosos. Mi ciudad natal está en el área de Shantou, por lo que personalmente siento la delicia y la tentación de los bocadillos de Shantou.
?Los snacks de Shantou son principalmente bollería, pero también los hay fritos y sopas de fideos.
?Cuando era niño, cuando toda la familia se reunía, los adultos de la familia se reunían alrededor de una mesa cuadrada y cocinaban pasteles de repollo. Primero, un joven fuerte añade un poco de agua, levadura en polvo, etc. a la harina y la amasa vigorosamente con las manos. Luego, varias personas se sentaron sobre la torta de repollo, usaron una piedra redonda y lisa del tamaño de un huevo, amasaron un trozo de masa amasada, lo espolvorearon con un poco de harina, lo presionaron en la palma de su mano y luego colocaron la piedra. Enróllelo para crear una forma similar a una canasta (como una envoltura de bola de masa curva). Luego tomar la masa con la otra mano, sacar un poco del relleno en el recipiente con una cuchara y ponerlo sobre la masa, luego pellizcarlo con ambas manos y darle unas palmaditas suaves en el medio. Ya está listo el bizcocho de verduras redondo. Se puede freír o freír al vapor o freír, quedará carbonizado y fragante, y al vapor, quedará dulce y delicioso.
?A la mayoría de la gente hoy en día le gusta comer alimentos fritos y sopas de fideos. El tofu frito es mi favorito. Hay dos tipos de tofu frito, uno se fríe con piel de gelatina, pero se corta en forma de tofu; el otro se fríe con tofu real. Los fideos de gelatina fritos son de color blanco plateado por ambos lados, la superficie es un poco dura y el medio todavía es gelatina, mientras que los fritos con tofu real son dorados y atractivos por fuera, no demasiado duros por dentro ni por fuera, y fáciles de preparar; morder.
?Hay ciertas cosas a las que prestar atención al comer estos tofus, por ejemplo: al comer tofu, es necesario mojarlo en salsa. Las salsas son principalmente líquidas, una es salsa de ajo, que es picante y reduce el picante, y está hecha de ajo, vinagre y agua, la otra es salsa de chile dulce y deliciosa, que en realidad son unos trozos de cáscara de chile del tamaño de un pudín; Mezclado con sal y azúcar. El tofu frito bañado en estas dos salsas es especialmente delicioso y hará que quieras comerlo cada vez más.
?También hay un pastel de arroz común y corriente pero delicioso, de color plateado oscuro y transparente, muy suave y con sabor a boniato. Su base de sopa está hecha de huesos de cerdo, y en la sopa hay piel de manteca de cerdo frita, tiras de carne y despojos de cerdo. La mezcla es muy variada, pero la sopa es fragante y no tiene olor a pescado. Después de cocinar, espolvorea un poco de cebolla verde picada o cilantro por encima y el pastel de arroz estará listo.
?Jaja, ¡eres tan codicioso!
?Es tan delicioso que no puedo decirte lo delicioso que es, ¡pruébalo tú mismo!
? Ensayo que describe la comida 2
?A principios de invierno, en una tarde fría y ventosa, seguí a la bulliciosa multitud y caminé hacia la calle de comida de Vientiane Plaza.
?Tan pronto como entré al patio de comidas, una antigua cabaña de madera llamó mi atención. "Meet Pancake", el nombre de esta tienda único e imaginativo me atrajo profundamente. Delante del escaparate había una larga cola, entre la que había ancianos, niños y hombres y mujeres guapos vestidos con ropa de moda. Se alinearon en silencio y avanzaron lentamente, ignorando el viento frío y cortante. ¿Qué tan deliciosos pueden ser los panqueques? Mi curiosidad me llevó a la tienda.
?Cuando estás cerca de una pequeña tienda, la gente se emborracha. Hay una leve fragancia en el aire y una joven que lleva una máscara y luce genial está ocupada. Empujó suavemente el raspador con sus manos largas y delgadas, y la masa se raspó en círculos, luego le arrojaron dos huevos, la espátula para panqueques se giró hacia arriba y hacia abajo y el panqueque de huevo se volvió dorado en un momento. Se espolvorean ligeramente cebollas verdes picadas finas para formar un hermoso patrón; en el medio se colocan frutas, granos de maíz, verduras, etc. Enrolla todo y con un chasquido de dedos nace un delicioso panqueque que hace salivar a la gente.
? Dale un mordisco, el panqueque quedará crujiente y delicioso; traga una verdura, la cinta de pepino será refrescante; arranca un poco de fruta, cuanto más mastiques, más larga será la fragancia.
El color del panqueque es extremadamente único. El panqueque dorado tiene un rayo rojo atardecer, los hilos de pepino son de un verde brillante y los granos de maíz son como topacios escondidos en las grietas de las rocas. el apetito. ¡Estos manjares con color, sabor y sabor naturalmente serán buscados por los amantes de la comida!
¡Te conocí en el vasto mar de gente y lo que no puedo defraudar es tu sinceridad! Ser capaz de convertir panqueques comunes y corrientes en delicias que están en la punta de la lengua y dejan a las personas con un regusto interminable es una actitud extremadamente dedicada hacia la vida. La comida es como la vida, y la vida es como la comida. Si trabajamos duro y hacemos todo lo cotidiano hasta el extremo, ese será el estado más elevado de la vida.
? Ensayo que describe la comida 3
?Mi ciudad natal es Quanzhou, y cuando hablo de Quanzhou, tengo que hablar de la comida tradicional de Quanzhou. Como auténtico nativo de Quanzhou y auténtico conocedor de bocadillos, mi favorito son los fideos rebozados de Quanzhou.
?La pasta de fideos puede parecer un poco vulgar sobre el papel, pero “no debes juzgar a una persona por su apariencia”. Es una de las delicias tradicionales más fotografiadas entre las innumerables delicias de Quanzhou. ¡No sólo es fotogénica, sino que también tiene una alusión histórica de infarto!
Cuando Qianlong fue al sur del río Yangtze, llegó a un pequeño pueblo llamado Luojia Village en Quanzhou. En ese momento, había escasez de comida. Cuando llegó el emperador, los aldeanos estaban tan ansiosos que no se les ocurrió nada con qué prepararse para entretener al emperador. El emperador no pudo evitar bajarse del sedán frente a la casa de un erudito. ¡Todos sudaban por el erudito! Inesperadamente, la esposa del erudito mantuvo la calma ante el peligro e incluso adquirió sabiduría en su prisa. Encontró en un rincón algunos huesos de cerdo y huesos de pescado que sobraban de cosechas anteriores. Después de lavarlos, preparó un plato de sopa, luego fue al armario y sacó un puñado de fideos desmenuzados y un puñado de harina de yuca. Los mezclé así. Sacó un plato de masa de fideos. Después de que Qianlong lo comió, elogió repetidamente el delicioso sabor. Inmediatamente preguntó: "¿De qué está hecha esta papilla de perlas de barba de dragón?" La esposa del erudito fue realmente inteligente e inmediatamente respondió con audacia: "Esta es una receta secreta ancestral, hecha de fideos de alta calidad y polvo especial de batata". El emperador expresó su gratitud. Como recompensa por esta inteligente nuera, toda la aldea también recibió el favor de Qianlong. A partir de entonces, la pasta de fideos se extendió.
?En mi opinión, la pasta de fideos no es sólo un delicioso desayuno, sino también un manjar para aliviar la fatiga. También es un manjar que la gente de Quanzhou utiliza para entretener a familiares y amigos. Cuántas veces me he despertado por la mañana con el estómago rugiendo, y la primera reacción de mis papilas gustativas me hizo gritar: "Mamá, quiero comer fideos rebozados". La carne me dio ganas de mirarla. Sintiendo náuseas, no comí mucho después de la comida, solo pensé: en este momento, solo quiero un plato de masa de fideos que sea liviana pero aún fresca y dulce. Además, me impresionó especialmente el hecho de que la mejor amiga de mi madre, la tía Panda, que vive en Fuzhou, siempre pide sopa de fideos cada vez que viene a Quanzhou. Madre y tía Cat podían comer en todas las tiendas de fideos de las calles y callejones de Quanzhou. La tía Cat decía: "Puedo comer tres comidas al día".... Por supuesto, a mi madre le gusta recibir visitas de amigos.
?Hoy en día, muchas de las delicias tradicionales de Quanzhou aparecen en “Un bocado de China”, y la pasta de fideos ciertamente no es una excepción. ¡Estoy orgulloso y orgulloso de que la pasta de fideos Quanzhou se pueda transmitir al mundo!