Quiero saber ¿dónde está la ciudad más próspera de Guangzhou?
La calle peatonal comercial Beijing Road está ubicada en el centro de Guangzhou. Es la sede de la construcción urbana de Guangzhou y el centro comercial más próspero de la historia de Guangzhou. Durante más de dos mil años, su estatus como ciudad central y distrito comercial central nunca ha cambiado. No sólo ha creado un espectáculo poco común en la historia de la construcción urbana china y extranjera, sino que también ha creado la gloriosa historia, cultura y civilización comercial de Guangzhou. .
2. Calle peatonal de estilo Xiguan con las características más distintivas de Guangzhou: Shangxiajiu.
La famosa calle comercial Shangxiajiu se encuentra en Xiguan, la ciudad antigua. Comienza en Shangxiajiu Road en el este y se extiende por Baohua Road y Wenchang Road en el oeste, con una longitud total de más de 1.237 metros. Hay más de 300 tiendas a lo largo de la carretera, con un flujo diario de pasajeros de 600.000. Reúne la antigua cultura gastronómica Xiguan, la cultura gastronómica Lingnan y las costumbres populares Lingnan en la cultura Lingnan.
El edificio emblemático de la calle peatonal Shangxiajiu es la calle Qilou, que se extiende a lo largo de miles de metros. La galería se adapta al clima cálido y lluvioso del sur. Puede bloquear el viento y la lluvia, evitar el sol y crear un ambiente fresco.
Los juegos arcade se originaron en colonias británicas como Singapur y Hong Kong. Las arcadas de Guangzhou fueron introducidas en Guangzhou por Zhang Zhidong, gobernador de Guangdong y Guangxi durante la dinastía Qing, basándose en la experiencia de los países y regiones occidentales, especialmente Hong Kong.
3. El destino de compras más moderno y de moda: la ciudad de Tianhe.
Teem City es un gran centro comercial invertido, construido, desarrollado y administrado por Guangdong Teem City (Group) Co., Ltd. La ciudad de Tianhe está ubicada en el nuevo eje central de la ciudad de Guangzhou, en la intersección de los dos ramales de la Línea 3 del Metro de Guangzhou y su estación de transferencia con la Línea 1 del Metro y el Guangzhou Airport Express.
La gente de Guangzhou es mundialmente famosa por su amor y capacidad para comer, y la cocina cantonesa también es representativa de la cocina cantonesa.
La cocina cantonesa abarca el delta del río Perla, Shaoguan, Zhanjiang y otros lugares. Utiliza ingredientes ricos, selecciona cuidadosamente los ingredientes y tiene excelentes habilidades. Es ligera pero no insulsa, fresca pero no vulgar, tierna pero. no crudo y aceitoso pero no grasoso, es bueno para freír y requiere el calor y la temperatura del aceite adecuados. También es compatible con muchas prácticas alimentarias occidentales y presta atención al impulso y la calidad de los alimentos. ?
La característica más importante de la cocina cantonesa es la amplia gama de ingredientes utilizados y su exquisitez. Hay todo tipo de aves y animales, delicias de montañas y mares, delicias chinas y extranjeras, que se puede decir que son las mejores del país.
La cocina cantonesa presta atención a la estacionalidad de las materias primas y "come de vez en cuando". Para comer pescado, hay "besugo, carpa de otoño, verano, tres arados (sábalo) y lubina de invierno"; para comer serpientes es "tres serpientes en el viento de otoño, y comer serpientes en esta época es una bendición"; para comer camarones, "los camarones Qingming son los más gordos" para comer verduras. A la hora de comer, conviene elegir "verduras de temporada", que son verduras de temporada, como "las más dulces del viento del norte".
Además de seleccionar el mejor periodo de engorde de las materias primas, la cocina cantonesa también presta especial atención a seleccionar las mejores partes de las materias primas.
La cocina cantonesa presta atención al sabor "claro, fresco, tierno, suave, refrescante y fragante" y persigue el sabor y la fragancia originales de las materias primas. Hay muchos tipos de condimentos cantoneses, incluidos los agrios, dulces, amargos, picantes, salados y frescos. Sin embargo, sólo se utilizan una pequeña cantidad de jengibre y ajo como "ingredientes" y se utilizan condimentos menos picantes, como los chiles. para que no quede dulzor salado. ?
La cocina cantonesa está representada por la cocina cantonesa. La cocina cantonesa integra excelentes cocinas populares de toda la provincia, absorbe constantemente la esencia de las principales cocinas chinas y aprovecha los puntos fuertes de las recetas occidentales.
La cocina cantonesa utiliza una amplia gama de materiales, una fina selección de ingredientes, excelentes habilidades, buena capacidad de cambio y diversas variedades. En 1956, la "Exposición de belleza y platos famosos de Guangzhou" lanzó un total de 5.447 productos, incluidos 815 refrigerios relacionados con platos y cientos de refrigerios.
La cocina cantonesa es el cuerpo principal y representativo de la cocina cantonesa. Hay hasta 21 métodos de cocción para la cocina cantonesa, especialmente sofreír, freír, guisar, freír, guisar y hervir a fuego lento. Prestan atención a la temperatura, el color, el aroma, el sabor y la forma, y el sabor es principalmente claro, fresco, tierno y crujiente. Prestan atención a lo claro pero no suave, fresco pero no vulgar, tierno pero no crudo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Comida de Guangzhou