Los japoneses recibieron la buena noticia y quisieron comer frijoles rojos y arroz. ¿Qué comen los chinos cuando reciben buenas noticias?

Un buen amigo al que le encanta ver anime japonés o series de televisión cree firmemente que puede obtener datos sobre la vida diaria de los japoneses a partir de algunas escenas. A los japoneses normalmente les gusta comer arroz. Para ellos, cuando se encuentran con algo delicioso, su primera reacción es que si se puede comer con arroz, debe estar muy rico, muy rico. Por eso hay un menú fijo de ramen de ternera con arroz, que muchos chinos no pueden entender.

También hay un arte cultural muy interesante en la comida japonesa que es el "arroz rojo". La materia prima de este arroz rojo es arroz fermentado y una pequeña cantidad de frijoles rojos. Este es un alimento común en la vida japonesa. El significado original de arroz rojo es arroz con frijoles rojos. Después de que los frijoles rojos estén cocidos hasta que estén tiernos, vierte la sopa de frijoles rojos de colores en los granos de mijo para que el arroz fermentado adquiera un color rojo brillante. Luego cambie a una vaporera o arrocera, cocine el arroz glutinoso negro y los frijoles rojos juntos y finalmente mézclelos para hacer "arroz rojo".

¿Cuándo comen los japoneses arroz rojo? Cuando reciben buenas noticias, como una boda, los japoneses cocinan al vapor una olla grande de arroz con frijoles rojos y todos vienen a comer al banquete. Por ejemplo, cuando reciben un aviso de admisión, los japoneses cocinan una olla de frijoles rojos y arroz. Si tiene invitados distinguidos que vienen de lejos, el arroz con frijoles rojos es un alimento básico indispensable en la mesa. Incluso durante el Año Nuevo chino, la probabilidad de comer frijoles rojos y arroz sigue siendo relativamente alta.

¿Por qué los japoneses asocian el arroz con frijoles rojos con buenas noticias y eventos? Después de todo, en la cultura japonesa, la soja tiene el efecto de "evitar el mal". El "Festival de los Fantasmas" anual consiste en esparcir soja por la casa o invitar a la gente a desempeñar el papel de "fantasmas". Todos le arrojaban soja, con el fin de ahuyentar la mala suerte. El rojo brillante también es un símbolo de "buen augurio" y de "evitar el mal". Por este motivo, las brujas japonesas visten trajes de bruja blancos y rojos.

Entonces, a los ojos de los japoneses, el arroz con frijoles rojos representa buena suerte, y ofrecer un plato de arroz con frijoles rojos durante el culto es una bendición para la buena suerte. Los miembros de la familia cocinarán un plato de frijoles rojos y arroz para celebrar, si tienen suerte, o para celebrar el Año Nuevo o un día festivo. De hecho, en Yunnan, China, esta costumbre también está muy de moda y el arroz con frijoles rojos es más valioso que el arroz común.

Entonces, ¿qué comen los chinos cuando encuentran algo digno de gratitud? De hecho, los chinos tienen muchos bocadillos para celebrar, como el cerdo asado cantonés, que también es un manjar que los cantoneses definitivamente comerán en las bodas. También está el cerdo al vapor de Jun'an. Cuando hay un gran banquete en el pueblo, existe una alta probabilidad de que Junan cocine el cerdo al vapor. Entonces, ¿qué alimento es reconocido por la mayoría de la gente en China como alimento "auspicioso"?

Los dumplings, un ingrediente típico chino, son las especialidades chinas que más impresionan a los extranjeros. Las formas de las albóndigas incluyen monedas de oro, medias lunas y pequeños veleros, todos los cuales están asociados con el significado de buena suerte. Las bolas de masa se pueden rellenar con diversos alimentos y tienen una atmósfera "buena como el agua". En la mente china, un plato de dumplings es el ingrediente perfecto para celebrar una buena noticia, además de una comida y un plato perfectos.

El pastel de frijol mungo tiene un significado de gran alcance tanto para los norteños como para los nororientales. El pastel de frijol mungo significa "vivir en el cuerpo", lo que no sólo refleja el aprendizaje y la formación, sino también el trabajo y el nivel de vida de las personas. Además de comer pasteles de arroz de inmediato, también hay pasteles de arroz fritos del noreste de China, pasteles de arroz hervidos de Ningbo, pasteles de arroz salteados y pasteles de arroz salteados. Se puede ver que el pastel de frijol mungo es muy influyente. los ojos del pueblo chino.

Pero China es tan grande que hay algunos bocadillos que vale la pena celebrar. Además de las albóndigas, las tortas de frijol mungo y los cerdos asados, sin duda hay especialidades regionales que todo el mundo utiliza como símbolo de buena suerte. No sé, en tu ciudad ¿qué alimentos deben aparecer en las bodas? ¿O qué tipo de comida debería usarse para expresar felicitaciones y qué buen significado tiene?