¿Cómo hacer muslos de pollo tipo panqueque hechos a mano?

Preparación de ingredientes

Muslos de pollo | cebolla | tortitas artesanales

Métodos específicos

1. ponlos en la olla Agrega las cebollas, luego las piernas de pollo, agrega 3 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de salsa de ostras, medio tazón de agua, una cantidad adecuada de sal, ponlo la olla arrocera, cocínela en el modo de olla arrocera, luego retire la carne del muslo de pollo, píquela y mezcle con los chiles cortados en cubitos. Mezcle bien y reserve.

2. Coger una tortita hecha a mano, cortarla con un cuchillo por la mitad, enrollarla en una dirección, aplanar la tortita enrollada, ponerla en una sartén sin aceite y freír el pescado por ambos lados hasta que esté dorado. .

3. Corta la tortita por la mitad sin cortarla y rellena la tortita con el relleno de muslo de pollo.