¿Qué especialidades hay en Huizhou?

Las especialidades de Huizhou incluyen: Hua Mei, dialecto Longmen Hua Mei, té Mixi Wuyun, cocina Nankunshan Guanyin, pollo barbudo tres amarillos, vino de ciruela Nankunshan, etc.

La introducción es la siguiente: 1. Verduras de ciruela: Las hortalizas de ciruela son una especialidad de Guangdong (Meizhou, Huizhou), y Huizhou también se llama "tributo a Huizhou". Las ciruelas frescas de las zonas rurales se elaboran mediante múltiples procesos, como enfriamiento, selección y encurtido. Son de color dorado, dulces y refrescantes, ni frías ni secas ni húmedas ni calientes.

2. Ciruela Longmen: La ciruela Maza es bastante famosa en Longmen. La ciruela Maza tiene un sabor delicioso y sacia la sed y el aperitivo. Con el avance continuo de la ciencia y la tecnología, el nivel de plantación y procesamiento de ciruelas se ha mejorado continuamente. El procesamiento profundo de las ciruelas también ha formado una serie de productos como vino, bebidas y ciruelas, que son muy populares entre los consumidores internos. y fuera de la provincia.

3. Té Mixi Yunwu: El té Mixi Yunwu se produce en la aldea Panlongkeng de Mixi Forest Farm, condado de Longmen, provincia de Guangdong. Tea Mountain está ubicada en una montaña a 530 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura promedio anual de 18 grados centígrados y envuelta en nubes y niebla durante todo el año. El medio ambiente, el clima y el aire son particularmente buenos sin ningún tipo de contaminación. Es rico en té y otros cultivos.

4. Nankunshan Avalokitesvara: Nankunshan Avalokitesvara, también conocida como "Lycoris", tiene forma de hoja de orquídea, es verde y no contamina. Al principio sabe a puerro, luego a ajo y a cebolla verde. Es ligeramente amargo y ligeramente dulce después de masticarlo. Tiene el efecto de eliminar la humedad y la estasis sanguínea.

5. Pollo Barbudo Tres Amarillos: El Pollo Barbudo Tres Amarillos (llamado Pollo Barbudo Tres Amarillos en 1983 cuando se fusionaron el Pollo Huiyang, el Pollo Longgang y el Pollo Longmen) tiene una historia de 1.700 años. Es una antigua y excelente raza de pollo de engorde local en China y ha sido famosa durante mucho tiempo en los mercados de Hong Kong y Macao.

6. Vino de ciruela Nankunshan: El vino de ciruela Nankunshan está elaborado con ciruelas naturales puras, vino puro de arroz y miel. Según el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, la "ciruela" florece en invierno y madura en verano, lo que la llena de madera.

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