¡Urgente! ! ! ! ! ! ! ¡Háblame de los cerdos!
El comportamiento es la respuesta de un animal a ciertos estímulos y su adaptación al entorno externo. Diferentes animales muestran diferentes respuestas conductuales a estímulos externos, y las respuestas conductuales de diferentes individuos dentro de un mismo animal. no es lo mismo. Esta respuesta conductual le permite sobrevivir a la adversidad, crecer, desarrollarse y reproducirse. Algunos de los hábitos de comportamiento del animal dependen de factores genéticos internos y otros dependen de factores externos, como los reflejos condicionados y el entrenamiento. Estas respuestas conductuales son el resultado de la interacción de estos factores.
Los cerdos, al igual que otros animales, responden a su entorno de vida, a las condiciones climáticas y a las condiciones de alimentación y manejo. Su comportamiento tiene sus propias manifestaciones especiales y ciertas regularidades. Con la reforma y el desarrollo de la producción porcina, la gente está prestando cada vez más atención al estudio de las actividades de comportamiento de los cerdos y sus mecanismos, así como a los métodos de entrenamiento ampliamente utilizados en la producción porcina, especialmente a medida que la cría de animales se vuelve cada vez más intensiva e integral. alimentación doméstica, En condiciones de alta densidad, mecanización, especialización y producción racionalizada y eficiente, los hábitos de comportamiento normal de los cerdos se ven obstaculizados en diversos grados y continúan produciéndose reacciones de estrés. Esta contradicción entre el entorno artificial y el comportamiento del cerdo solo puede basarse en la respuesta adaptativa del cerdo, fortalecer el entrenamiento y liberar el potencial de comportamiento del cerdo para que su comportamiento natural cumpla con los requisitos de la producción moderna. Si dominamos las características del comportamiento del cerdo, utilizamos científicamente. estos hábitos de comportamiento, formular técnicas de alimentación razonables de acuerdo con las características de comportamiento de los cerdos, diseñar nuevos corrales y equipos y reformar las técnicas y métodos de alimentación tradicionales. Maximizar la creación de condiciones ambientales adecuadas para los hábitos de los cerdos y mejorar el rendimiento de la producción porcina para obtener los mejores beneficios económicos.
Según los resultados de las investigaciones sobre el comportamiento de los cerdos en los últimos 20 años, el comportamiento de los cerdos se divide en los siguientes tipos:
1. Comportamiento alimentario
El comportamiento alimentario de los cerdos incluye comer y beber, y tiene diferentes características de edad.
Los cerdos nacen con la característica genética de cavar en el suelo, y cavar en el suelo en busca de alimento es una característica destacada de su comportamiento alimentario. El hocico del cerdo es un órgano muy desarrollado y el sentido del olfato juega un papel decisivo en la búsqueda de alimento en el suelo. Aunque la dieta que se alimenta en las granjas porcinas modernas es nutricionalmente equilibrada, los cerdos también muestran la característica de buscar alimento en el suelo. Cada vez que comen, intentan ocupar una posición favorable en el comedero y, en ocasiones, lo pisan con sus dos extremidades anteriores. Si el comedero es de fácil acceso, algunos cerdos incluso entrarán en el comedero, se pararán en la esquina del comedero, usarán sus bocas para empujar la comida a lo largo del comedero como un jabalí y arrojarán la comida por todo el suelo.
Los cerdos son selectivos a la hora de comer. Les gusta especialmente comer dulces. Los estudios han demostrado que a los lechones recién nacidos que no están amamantando les gusta comer dulces. El alimento en pellets es más popular que el alimento en polvo, el alimento húmedo es más popular que el alimento seco y el tiempo de preparación es más corto.
La alimentación de los cerdos es competitiva. Los cerdos que se alimentan colectivamente comen más, comen más rápido y ganan más peso que los cerdos que se alimentan solos. Los cerdos comen de 6 a 8 veces durante el día, de 1 a 3 veces más que por la noche, de 10 a 20 minutos cada vez, y comen menos de 10 minutos en un tiempo limitado (no solo alimentación gratuita). Tardan mucho en comer, pero también dan señales de Cada cerdo tiene sus propias aficiones y personalidad. El número de lactantes por día y noche de los lechones varía según su edad, y es aproximadamente de 15 a 25 veces, lo que representa del 10 al 20 % del tiempo total diurno y nocturno. La ingesta de alimento y la frecuencia de los cerdos grandes aumentan con el aumento. en peso corporal.
En la mayoría de los casos, beber agua e ingerir alimentos se realiza al mismo tiempo. La cantidad de agua que consumen los lechones es bastante grande. Los lechones necesitan beber agua después de nacer, principalmente de la humedad de la leche materna. La cantidad de agua que consumen los lechones cuando comen es aproximadamente el doble que la del alimento seco. La relación agua-material es de 3:1; la cantidad de agua consumida por los cerdos adultos se divide por la cantidad de alimento. Además de los ingredientes, depende en gran medida de la temperatura ambiente. Los lechones alimentados con una dieta mixta beben agua de 9 a 10 veces al día, día y noche, los lechones alimentados con una dieta húmeda beben un promedio de 2 a 3 veces al día, los lechones alimentados con una dieta seca necesitan beber agua inmediatamente después de cada comida y Los cerdos de corral suelen comer y beber agua alternativamente, hasta quedar satisfechos, los cerdos con alimentación restringida solo beben agua después de comer. Los cerdos pueden aprender a beber de los bebederos automáticos antes del mes de edad.
2. Comportamiento defecatorio
Los cerdos no comen ni duermen en lugares con muchos excrementos y orina. Esta es una característica heredada de sus antepasados, porque los jabalíes no orinan ni orinan. hacen caca cerca de sus nidos para evitar ser atacados por los enemigos descubiertos.
Cuando se manejan bien, los cerdos son el ganado más limpio de todos. Los cerdos pueden mantener sus camas secas y limpias, y pueden defecar en un lugar fijo del corral, lejos de sus camas. Los cerdos tienen un tiempo y un área determinados para defecar, generalmente cuando se acuestan después de beber agua o comer. Los cerdos elegirán rincones oscuros, húmedos o sucios para defecar y se verán afectados por los cerdos vecinos.
Según las observaciones, los cerdos en crecimiento no defecan durante la alimentación. Comienzan a defecar de 1 a 2 veces aproximadamente 5 minutos después de comer. La mayoría defeca primero y luego orina. Algunos defecan antes de comer, pero la mayoría orina primero y luego defeca. Durante el intervalo entre dos comidas, los cerdos orinan más y rara vez defecan. Generalmente, defecan de 2 a 3 veces por la noche, siendo la mayor parte de la defecación por la mañana. La actividad de excreción nocturna de los cerdos representa del 1,2% al 1,7% del total del día. y la noche. 1,7%.
3. Comportamiento grupal
El comportamiento grupal de los cerdos se refiere a diversas interacciones entre los individuos de la piara. El emparejamiento fue una actividad interactiva destacada, en la que los cerdos mostraban más contacto físico y escuchaban constantemente la información de la fiesta.
En ausencia de una casa para cerdos, los cerdos pueden vivir en su propio lugar y mostrar el hábito de asentarse y deambular. Los cerdos viven en grupos y tienen la costumbre de pelear a los pequeños y a los débiles. Y las características agresivas del acoso, cuanto mayor es la manada de cerdos, más obvio es este fenómeno.
Una manada de cerdos estable forma una estructura comunitaria jerárquica según el principio de secuencia de dominancia. Los individuos se mantienen familiarizados entre sí y viven en armonía. Cuando la comunidad se reorganiza, la estructura comunitaria estable cambia y estallan feroces batallas. , hasta que se reorganice una nueva estructura comunitaria.
La piara porcina tiene una jerarquía clara, que se forma poco después del nacimiento de los lechones. A las pocas horas de nacer los lechones, se produce una pelea por los pezones delanteros de la cerda y, a menudo, son los primogénitos o los lechones más pesados los que obtienen la mejor posición de los pezones. Los lechones de la misma camada son buenos para vivir en grupos y no están lejos unos de otros cuando se dispersan. Si se asustan accidentalmente, inmediatamente se agruparán o huirán en grupo cuando los lechones se separen de la cerda o de los lechones. en la camada durante menos de unos minutos, se volverán extremadamente activos, con fuertes silbidos, defecación y micción frecuentes. Los cerdos mayores que son separados de sus compañeros mostrarán un comportamiento similar.
El comportamiento agresivo es más común cuando se forma por primera vez una jerarquía de una piara de cerdos, y la jerarquía está determinada por las razas que componen la piara. El peso, el sexo, la edad y el temperamento son todos factores. En términos generales, los cerdos con mayor peso corporal y temperamento más fuerte son más populares, los cerdos mayores son más populares que los cerdos más jóvenes, los cerdos machos son más populares que las hembras y los cerdos no castrados son más populares que los castrados. Los cerdos más pequeños y los cerdos nuevos en el grupo original suelen ubicarse en la segunda categoría. La determinación del orden de dominancia del grupo entre lechones de la misma camada depende a menudo del tamaño del peso corporal al destete. Cuando los lechones de diferentes camadas se alimentan juntos en un corral, comienzan a pelear ferozmente y se acuestan en pequeños grupos según el orden. diferentes fuentes. Se necesitan entre 24 y 48 horas para que se desarrolle una jerarquía clara de dominancia, generalmente como un patrón lineal simple. En el ganado mayor, especialmente cuando se alimenta en cautiverio, esta jerarquía es más obvia. El orden de dominancia es vertical, paralelo y triangular. Los vencedores y subordinados en la batalla están al frente cuando se alimentan. o tener prioridad en la alimentación. En piaras de cerdos con estructuras generales similares, los cerdos con mayor peso corporal tienden a estar a la vanguardia, mientras que en piaras de cerdos de diferentes razas, no son los individuos con mayor peso corporal los dominantes, sino las razas o estirpes más competitivas. Una vez establecida la secuencia de dominancia, comienza la vida normal y pacífica. Los fuertes y fuertes ladridos del cerdo dominante y sus fintas de besos crean un efecto disuasorio, pero no muerden. El cerdo inferior se retira inmediatamente y no habrá pelea.
4. Comportamiento de lucha
El comportamiento de lucha incluye actividades como ataque y defensa, evitación y defensa.
El comportamiento de pelea visible en la práctica de producción generalmente es causado por la competencia por el alimento y el territorio. Las peleas dentro de la manada de cerdos recién fusionada no solo compiten por el alimento y el territorio, sino que también tienen el efecto de ajustar la estructura del cerdo. grupo. . Cuando un cerdo extraño ingresa a la manada, se convertirá en el objetivo de ataques de toda la manada. Los ataques suelen ser violentos y causan heridas en la carne o la muerte. Cuando se juntan dos jabalíes sexualmente maduros y desconocidos, pueden producirse feroces peleas entre ellos. Se dan vueltas, se huelen, a veces caen sobre sus extremidades anteriores, emiten un rugido bajo y de repente se muerden con la boca. Este tipo de pelea puede durar hasta una hora. El cerdo rendido a menudo se da vuelta y aúlla para escapar. escena de la pelea, aunque los dos cerdos Las peleas entre dos jabalíes rara vez causan víctimas, pero una o ambas partes pueden causar grandes pérdidas. En verano caluroso, las peleas entre dos jabalíes a menudo causan dificultades para defecar debido a las temperaturas extremadamente altas, lo que resulta en. la muerte de una o ambas partes. En el caluroso verano, las peleas entre dos jóvenes jabalíes suelen provocar la muerte de uno o de ambos debido al intenso calor. El comportamiento de pelea de los cerdos se ve afectado principalmente por la densidad de población.
Cuando los cerdos se mantienen demasiado apretados y el espacio ocupado por cada cerdo se reduce, el número y la intensidad de las peleas dentro del grupo de cerdos aumentarán, lo que provocará un aumento en la alimentación de los cerdos y en un comportamiento agresivo. Reducir el consumo de alimento y el aumento de peso. Esta forma de pelea implica morderse la cabeza unos a otros o, si hay cerdos alojados, morderse la cola. Los cerdos que viven en nuevos grupos compiten principalmente por la comida en el grupo secundario, y la competencia por la comida no es lo principal. Sólo cuando se forme el grupo competirán más por la comida y el territorio.
5. Comportamiento sexual
El comportamiento sexual incluye el comportamiento de celo, el comportamiento de cortejo y el comportamiento de apareamiento. Cuando las cerdas están en celo, se pueden observar actuaciones especiales de cortejo, y tanto los verracos como las cerdas muestran algunos comportamientos previos al apareamiento.
Los principales síntomas de las cerdas en celo son inquietud, fluctuaciones en el apetito, tarareos rítmicos con un tono único, trepar por encima de otras cerdas, o esperar a que otras cerdas trepen, orinar con frecuencia, especialmente cuando los verracos están. presente. En pleno estro, la cerda se encuentra en un período de fuerte deseo sexual. Cuando el verraco se acerca, la cerda ajusta sus nalgas para acercarse al verraco, olfatea la cabeza, el ano y el prepucio del pene del verraco, se aferra al verraco y. Incluso se arrastra sobre el jabalí. Finalmente, quédate quieto. Acepta el rastreo del jabalí. Cuando el administrador presiona el lomo de la cerda, el reflejo de congelación se produce inmediatamente. Este reflejo de congelación es un comportamiento clave de la cerda en celo.
Una vez que el verraco entra en contacto con la cerda, la persigue, olfatea las costillas y la vulva del costado de la cerda, inserta su boca entre las patas de la cerda y de repente levanta las nalgas de la cerda hacia arriba. Se levantan, echan espuma por la boca y, a menudo, emiten gruñidos continuos, suaves y rítmicos. Este es el "canto de apareamiento". Cuando el verraco está sexualmente excitado, también habrá orina rítmica, que es el signo de la cerda. en celo. Cuando un jabalí se excita sexualmente, primero orina rítmicamente.
Algunas cerdas muestran un comportamiento evidente de selección de pareja y muestran un fuerte disgusto hacia los verracos individuales. Algunas cerdas muestran hipersexualidad debido a un desequilibrio en la secreción hormonal, o no están en celo o no son evidentes.
Los jabalíes a menudo tienen un deseo sexual bajo debido a la nutrición, el ejercicio y otras razones, o los jabalíes se masturban en grupos a menudo conduce a un fuerte comportamiento sexual entre personas del mismo sexo. Los jabalíes con un estatus bajo en el grupo a menudo son violados. por otros. El jabalí cruzó arrastrándose.
6. Comportamiento materno
El comportamiento materno incluye una serie de comportamientos de las cerdas antes y después del parto, como escupir, lactar y otras actividades para amamantar a los lechones.
Cuando las cerdas están a punto de parir, suelen comer hierba y lecho. Si el corral está sobre suelo de cemento y no hay hierba, la cerda tendrá que rascar el suelo con sus pezuñas. 24 horas antes del parto, la cerda parece estar consciente, inquieta, orinando frecuentemente, rechinando los dientes, moviendo la cola, arqueando el suelo, levantándose y acostándose, y cambiando constantemente de postura. Durante el parto, la mayoría de las cerdas se acuestan de lado y eligen el momento más tranquilo para parir, normalmente después de las 4 de la tarde, especialmente por la noche. Cuando nace el primer lechón, la cerda a veces emite un sonido de "chirrido". Cuando el lechón succiona, estira las extremidades y abre los pezones para dejar que el lechón recién nacido succione. Durante todo el proceso de parto, la cerda está en estado de lactancia, emitiendo constantemente "zumbidos". Los pezones están llenos y la leche sale, lo que facilita la succión de los lechones. Después del parto, la posición acostada de la cerda expone completamente la ubre, formando una fuente de calor e induciendo a los lechones a acostarse junto a la ubre de la cerda. Cuando amamanta, la cerda a menudo se acuesta sobre su lado izquierdo o derecho. No se da vuelta durante la lactancia, lo que permite que la cerda y los lechones inicien activamente el comportamiento de lactancia, y la cerda emite un zumbido bajo y rítmico. La cerda ronronea grave y rítmicamente. Los lechones a veces lactan activamente llamando y tocando constantemente la ubre de la cerda. Durante la lactancia, los sonidos de las cerdas y los lechones que emite una cerda a menudo provocan que otras cerdas de la misma nave también empiecen a lactar. El proceso de lactancia materna se puede dividir en cuatro etapas. Al principio, los lechones se juntan en la ubre, cada uno ocupa una posición determinada, y usan la nariz para arquear la ubre para chupar. Los cuerpos de los lechones se inclinan hacia atrás, sus colas están fuertemente curvadas y sus extremidades anteriores se estiran hacia adelante. , los ronquidos de la cerda alcanzan su punto máximo. Cuando termina la mamada, el lechón vuelve a masajear la ubre y deja de chupar.
Las cerdas y los lechones se reconocen y se comunican entre sí a través del olfato, el oído y la visión. El llanto del cerdo es una especie de información de contacto. Por ejemplo, los llamados de las cerdas y los lechones lactantes se pueden dividir en tres tipos según la ubicación de sus sonidos (guturales o nasales) y la diferencia de sonido: a través de estos diferentes llamados, las cerdas y los lechones pueden transmitirse información entre sí.
Las cerdas protegen a sus lechones con mucho cuidado y tienen mucho cuidado al caminar y tumbarse para evitar pisar o aplastar a los lechones. Cuando la cerda se acueste, optará por tumbarse junto a la valla triangular, seguirá expulsando a los lechones de su boca y se tumbará lentamente contra la valla para evitar ser aplastada. Una vez aplastada, escuchará el llanto del lechón. , se levantará inmediatamente y luego repetirá la acción antipresión hasta que el lechón ya no esté aplastado.
Una cerda con lechones primero lanzará un rugido alarmante al agresor. Cuando los lechones huyen o se quedan quietos, la cerda abrirá su mandíbula superior e inferior para amenazar al agresor o incluso atacarlos. Las cerdas que acaban de parir pueden mostrar un comportamiento agresivo intenso incluso cuando el cuidador agarra a los lechones. Estos comportamientos maternos son particularmente evidentes en las razas porcinas locales. La cría moderna, especialmente las razas de cerdos magros altamente selectivas, ha reducido el comportamiento maternal.
7. Actividad y sueño
El comportamiento de los cerdos tiene un ritmo circadiano evidente, siendo mayor la actividad durante el día, en la estación cálida y en verano. También hay actividades y alimentación nocturna. Cuando hace frío, el tiempo de actividad se acorta. La actividad diurna de los cerdos varía con la edad y las características de producción. El tiempo medio de descanso diurno y nocturno de los lechones es del 60% al 70%, el de los cerdos reproductores es del 70%, el de las cerdas es del 80% al 85% y el de los cerdos de engorde es del 70% al 85%. La medianoche es la hora punta para descansar y alrededor de las 8 a. m. es la hora de menor descanso.
El tiempo de sueño de las cerdas lactantes disminuye gradualmente a medida que aumenta el número de días de lactancia, el número de paseos aumenta de menos a más y el tiempo aumenta de corto a largo. Este es un comportamiento único de las cerdas lactantes. .
Hay dos tipos de sueño y descanso para las cerdas lactantes, una acostada tranquilamente y la otra durmiendo tranquilamente de lado, y acostada boca abajo es menos común. e incluso aunque los ojos están cerrados, es fácil despertarse la mayor parte del sueño cuando se está acostado de lado, la respiración es profunda y prolongada, hay ronquidos y la piel y la carne a menudo tiemblan, por lo que no es así. fácil de despertar.
Al tercer día después del nacimiento, los lechones casi duermen profundamente excepto cuando chupan leche y defecan. A medida que aumentan la edad y la fuerza física, la cantidad de actividad aumenta gradualmente y el sueño disminuye en consecuencia, pero hacia el día 40. Después de administrar una gran cantidad de suplementos en los últimos años, el tiempo de sueño vuelve a aumentar y, por lo general, se quedan dormidos tranquilamente después de una comida completa. Los lechones generalmente siguen a la cerda en sus actividades y sueño. Después de los 10 días de edad, los lechones comienzan a moverse en grupos con sus compañeros de camada, rara vez se mueven solos y duermen y descansan principalmente en grupos.
8. Comportamiento exploratorio
El comportamiento exploratorio incluye actividades exploratorias y comportamiento experiencial. La mayoría de las actividades generales de los cerdos provienen de un comportamiento exploratorio. La mayoría de ellos exploran objetos en el suelo a través de los sentidos como ver, oír, oler, saborear, roer y arquear. Muestran una fuerza física exploratoria muy desarrollada. Se refiere a la exploración del entorno y a la investigación y a las experiencias interactivas con el entorno. Durante su reciente exploración, Piggy mostró curiosidad y afecto hacia muchas cosas familiares. Los lechones sienten "curiosidad" por todo lo que ocurre en su pequeño entorno y muestran cercanía con sus compañeros de camada. El comportamiento exploratorio de los lechones es muy evidente. Los lechones pueden levantarse unos 2 minutos después del nacimiento y comenzar a buscar las ubres de la cerda. El principal método de búsqueda es utilizar la nariz para ahuecar las ubres. Otra característica notable del comportamiento exploratorio de los lechones es el uso de la nariz y la boca para morder todo lo nuevo del entorno. Husmear con objetos en el entorno es un aspecto importante del comportamiento exploratorio en los cerdos y dura más que el juego en grupo.
Cuando los cerdos buscan comida, primero realizan la acción alimentaria de olfatear, lamer y mordisquear. Cuando se sienten tentados por la comida y la prueban, luego abren la boca para comer. también un comportamiento exploratorio. Del mismo modo, la secuencia en la que los lechones chupan los pezones de la cerda y la identificación precisa entre madre y cría también se establecen mediante la exploración del olfato y el gusto.
Los cerdos pueden distinguir claramente diferentes zonas para dormir, comer y defecar en el corral, que también se forma al distinguir diferentes olores a través del olfato de la nariz.
9. Comportamiento anormal
El comportamiento anormal se refiere a comportamientos fuera del rango normal, hábitos que son dañinos para los humanos y los animales o que traen pérdidas económicas. Su ocurrencia está relacionada principalmente con el medio ambiente. qué animales viven en relación con estímulos nocivos. Por ejemplo, las cerdas mantenidas en cautiverio durante mucho tiempo seguirán masticando las tetinas de hierro de los bebederos automáticos de manera persistente y obstinada. Las cerdas que viven en aburridos corrales o jaulas a menudo mastican como locas las barras de hierro que hay delante de la jaula. Generalmente, a medida que la gama de actividades se vuelve más restringida, la frecuencia y la intensidad de las mordidas en las barandillas aumentan, y la agresión del cerdo también aumenta. Las actividades orales y linguales del cerdo son hiperactivas, y la punta de la lengua a menudo se curva y actúa constantemente. También pueden producirse movimientos de estiramiento y contracción en la boca.
Existe también otro hábito nocivo del canibalismo, como es el fenómeno de las cerdas nerviosas que comen lechones después del parto. El comportamiento anormal de morderse la cola a menudo ocurre en condiciones de hacinamiento o en ambientes donde la nutrición es escasa o aburrida, lo que causa un gran daño a la producción.
10. Comportamiento secundario
Algunos comportamientos de los cerdos son innatos, como la búsqueda de alimento, la lactancia materna y el comportamiento sexual, etc., y otros son adquiridos, como aprender a reconocer ciertas cosas y El comportamiento de seguir las instrucciones de las personas, etc., comportamiento adquirido, se denomina comportamiento reflejo condicionado o comportamiento secundario. Las conductas adquiridas se denominan conductas condicionadas o conductas aprendidas.
El comportamiento aprendido se establece gradualmente después del nacimiento de los cerdos al familiarizarse con cosas nuevas. Los cerdos tienen una fuerte memoria para comer y beber, y es más fácil establecer reflejos condicionados para alimentar herramientas, comederos, bebederos y sus direcciones. Por ejemplo, los lechones amamantados artificialmente se alimentan a horas regulares todos los días. Siempre que toques la flauta, la campana o el sonido de las herramientas de alimentación a tiempo, después de varios entrenamientos, podrán seguir la señal hasta el lugar designado para hacerlo. comer. Esto muestra que los cerdos tienen comportamientos secundarios. A través de cualquier entrenamiento, los cerdos pueden establecer respuestas conductuales secundarios y obedecer instrucciones humanas para lograr el propósito de mejorar la eficiencia de la producción.
Las diez características de comportamiento de los cerdos mencionadas anteriormente proporcionan una base científica para que los criadores de cerdos críen y gestionen cerdos. Durante todo el proceso de producción porcina, aprovechamos al máximo estas características de comportamiento y organizamos cuidadosamente el entorno de vida de varios cerdos para mantenerlos en el mejor estado de crecimiento, utilizar plenamente el potencial de producción de los cerdos, lograr un alto rendimiento, más carne, menor consumo, y obtener el mejor rendimiento económico.