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¿Por qué comer pavo en Acción de Gracias?

La comida de Acción de Gracias es muy tradicional. Cada Día de Acción de Gracias, los estadounidenses deben comer pollo graso y tierno. El pavo es un plato principal tradicional del Día de Acción de Gracias. Originalmente era un ave silvestre que habitaba en América del Norte. Posteriormente, se crió en grandes cantidades y se convirtió en un ave deliciosa. Cada uno puede pesar cuarenta o cincuenta libras. Todavía hay cotos de caza en algunos lugares para que la gente cace antes del Día de Acción de Gracias. Aquellos que estén interesados ​​pueden ir a los cotos de caza y gastar algo de dinero para llevarse a casa algunos pavos salvajes. Haz que el festival sea más interesante.

También existe una determinada forma de comer pavo. Hay que asarlo entero, asar la piel del pollo hasta que adquiera un color marrón oscuro y rellenar la panza con mucha comida mixta, como pan rallado. Después de servirlo en la mesa, el anfitrión lo corta en rodajas finas con un cuchillo y lo distribuye a todos. Luego cada persona vierte la marinada y espolvorea con sal. Tiene un sabor delicioso. Además del pavo, los alimentos de Acción de Gracias también incluyen mermelada de arándanos, batatas, maíz, pastel de calabaza, pan casero y diversas verduras y frutas. Todos estos artículos son alimentos tradicionales de Acción de Gracias.

El diseño de la mesa de Acción de Gracias también es muy singular. En lugar de colocar flores como de costumbre, las amas de casa colocaron frutas y verduras. A menudo se coloca una calabaza grande en el medio, con manzanas, maíz y frutos secos amontonados a su alrededor. A veces la gente ahueca manzanas o calabazas y las llena con frutas secas sin cáscara o enciende velas. Normalmente, la anfitriona puede dejar pasar a los invitados al salón después de la comida, pero no lo hace el Día de Acción de Gracias. La cena de Acción de Gracias es dulce y todos están dispuestos a quedarse en la mesa un rato, comen y recuerdan felices hasta que se apaga la última vela.

Pavo chino de Acción de Gracias

Puedes hornear un delicioso pavo en el horno de tu casa. Después de descongelar un pavo de menos de 20 libras, marinarlo con salsa de soja, sal, azúcar y algunos de sus ingredientes favoritos a temperatura ambiente durante un día, o dos días si se coloca en el refrigerador. Precaliente el horno a 475 grados Fahrenheit y hornee por 30. Luego saca el pavo, dale la vuelta, vierte el aceite de la fuente para asar y colócalo en el horno para hornear durante 30 minutos. En este momento, ponga el arroz glutinoso a medio cocer y el relleno de piña, jamón, camarones secos, etc. en la panza del pavo, ajuste la temperatura del horno a 450 grados Fahrenheit y unte el exterior del pavo con un poco de miel y Retire el jugo de la marinada, vuelva a colocarlo en el horno por unos 30 minutos, luego déle la vuelta para aplicar el jugo de la marinada y hornee por unos 30 minutos. No es fácil darle la vuelta al pavo, pero solo así se calentará uniformemente y la carne quedará jugosa y tendrá el ligero dulzor de la piña.

Pavo tradicional de Acción de Gracias

Cuando los estadounidenses comen pavo, la mayoría de las veces lo cocinan a la brasa. Por lo general, la panza de pavo se rellena con varios condimentos y alimentos mixtos, luego se envuelve en una bolsa para barbacoa y se asa entera.

Comida de Acción de Gracias

Comida de Acción de Gracias Según la receta, un pavo de Es necesario asar alrededor de 20 libras durante 4 horas hasta que el pavo esté completamente cocido. Los jugos del pavo asado se utilizarán para hacer una salsa espesa de carne, acompañada de mermelada dulce de arándanos como condimento para el pavo.

La comida tradicional de Acción de Gracias incluye pavo asado, algunas familias usan ganso asado en lugar de pavo; y el relleno, que se rellena dentro del pavo, se hace con pan de maíz desmenuzado, pan blanco y apio, etc. .; además, hay una salsa espesa cocinada con despojos de pavo. También hay una salsa especial: la salsa de arándanos, que utiliza arándanos que abundan en septiembre y octubre de cada año. Otras guarniciones incluyen puré de papa asada, puré de camote asado, judías verdes, galletas y más. El postre final es, por supuesto, tarta de calabaza, pero también puedes preparar tarta de nueces o tarta de manzana.