Los diez mejores amantes de la gastronomía en Dunhuang
1. Pastel guisado de Populus euphratica
La comida tradicional de Dunhuang es fragante y tiene un sabor único. Hay muchos restaurantes en Dunhuang que preparan pasteles guisados de Populus euphratica, y este pastel guisado de Desert Poplar euphratica es muy bueno.
2. Cordero entero asado de Dunhuang
Comida especial de Dunhuang, piel crujiente, carne fresca. El cordero entero asado es el alimento más saludable, ecológico y ecológico en la dieta actual de productos cárnicos. Es un producto cárnico de sabor tradicional en el noroeste de mi país.
3. Fideos amarillos con carne de burro
La comida tradicional de Dunhuang, los fideos y la carne de burro son deliciosos. Los fideos amarillos con carne de burro son un plato famoso en Dunhuang, conocido como un plato único en China. Recomiendo los fideos amarillos de carne de burro con salsa Daji.
4. Pastel de aceite de oreja de burbuja
El snack especial de Dunhuang es ligeramente dulce pero no grasoso, crujiente pero no suave. El panqueque Paul es un gofre elaborado con harina, azúcar, manteca de cerdo, semillas de melocotón, semillas de sésamo, rosas, etc. Crujiente, dulce y deliciosa.
5. Carne de burro en salsa
La especialidad de Dunhuang es fresca y deliciosa. Los snacks Dunhuang, famosos snacks chinos, tienen salsas únicas y un sabor puro. Adecuado para los gustos de personas de diferentes regiones, es muy apreciado por los turistas y lugareños chinos y extranjeros. Si te gustan los fideos amarillos con salsa de carne de burro, te recomiendo el restaurante de fideos amarillos con salsa de carne de burro Daji.
6. Sopa de cordero en polvo
Los snacks tradicionales de Dunhuang tienen un sabor puro y único. Elija ovejas gordas criadas localmente en Dunhuang, mátelas, lávelas, córtelas en trozos grandes y póngalas en una olla llena de agua limpia. Fíjate en su color rojo, amarillo, verde y blanco, fragante, especiado, refrescante, graso pero no grasoso. Tiene los efectos de nutrir, reducir la fiebre y dispersar el resfriado. Recomiendo la sopa de fideos con arroz y cordero Yang Laowu.
7. Palma de camello de la Ruta de la Seda
La especialidad de Dunhuang es deliciosa y nutritiva. Primero hierva la pata de camello y el pollo durante siete u ocho horas, luego cocine el gluten al vapor en una jaula durante dos o tres horas y luego use huevos y fiambres para hacer montañas nevadas. Luego, los trozos de carne se colocan en la esquina del camino y las costillas se esparcen por el camino como huellas de pezuñas de camello.
8. Saipi
Los snacks especiales de Dunhuang, picantes y fragantes, muy apetitosos, son uno de los snacks favoritos de la gente del noroeste. Aunque solía llamarse bocadillo de Shaanxi, los envoltorios de bola de masa de Lanzhou, provincia de Gansu, son únicos entre los envoltorios de bola de masa del noroeste por su tecnología de producción y sabor únicos.
9. Superficie de barro
Comida especial de Dunhuang, la sopa es rica y suave. Los fideos en suspensión son fideos con agua en suspensión como sopa. Los fideos en suspensión son ácidos y fragantes en boca, con un regusto interminable y un efecto apetitoso. Hay bocadillos con este nombre en muchos lugares del suroeste al noroeste de China y están muy extendidos, pero los métodos son muy diferentes. Recomendamos los fideos Yuequan.
10. Eliminación del acné
Los snacks tradicionales de Dunhuang son fragantes y deliciosos. El método de preparación del acné especial es sencillo, por eso la gente también lo llama arroz perezoso. Un desayuno único en el noroeste, que rara vez comen los forasteros. Aunque no es particularmente bonito, tiene un sabor pegajoso pero no pegajoso, por lo que es delicioso.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu - Dunhuang