¿Cuáles son las diferencias en las costumbres populares en diferentes regiones durante el Festival de Primavera? Además, ¿cuáles son las costumbres locales?
La “Fiesta de la Primavera” tiene diferentes significados de generación en generación. En la dinastía Han, se refiere al día del comienzo de la primavera, en las dinastías del Sur y del Norte, se refiere a toda la primavera, y solo en los tiempos modernos se refiere al primer día del primer mes lunar. Es la fiesta tradicional con más historia, las actividades más ricas, la etiqueta más solemne, las escenas más espectaculares y la comida más exquisita de China. 53 de los 56 grupos étnicos de China (excepto los grupos étnicos tibetano, bai y dai) celebran grandes banquetes familiares o banquetes étnicos, por lo que también se le llama "Banquete de celebración del día de enero".
El origen de la Fiesta de la Primavera
Según los registros históricos, la Fiesta de la Primavera se llamaba Zai en la dinastía Tang, Dinastía Sui en la Dinastía Xia, Si en la Dinastía Shang y Nian en la dinastía Zhou. El significado original de "Nian" se refiere al ciclo de crecimiento de los alimentos. Hace calor todos los años, por lo que el Festival de Primavera se celebra una vez al año, lo que significa brisa. Algunas personas dicen que el Festival de Primavera se originó a partir del "Festival de Diciembre" al final de la sociedad primitiva. En aquella época, cada vez que finalizaba el duodécimo mes lunar de primavera, los antepasados sacrificaban cerdos y ovejas para ofrecer sacrificios a fantasmas, dioses y antepasados, rezando por el buen tiempo y evitando desastres en el nuevo año. Se pintaban la cara con cinabrio y vestían plumas de pájaro. Cantaban, bailaban, comían y bebían, y era muy animado. Acerca de
Los saludos mutuos de Año Nuevo comenzaron a principios de la dinastía Han y están registrados en "tongdian".
Costumbres alimentarias durante la Fiesta de la Primavera en las dinastías pasadas
Durante la dinastía Han del Este, el culto a los antepasados era una actividad y costumbre importante durante la Fiesta de la Primavera. ※.Según la "Orden mensual de las cuatro personas" de Cui Ti, "El primer día del primer mes lunar es el día oficial. Inclínate ante tu esposa y adora a tus antepasados. En el día de adoración y bebida, todos los miembros de la familia son humildes. , no importa cuán grande o pequeño sea, el segundo antepasado, hijos, hijas y nueras sirvieron a sus padres vino con chile y dijeron que estaban felices ”
Durante las dinastías del sur, todos los hogares visitaban. entre sí durante el Festival de Primavera y celebraron banquetes y actividades de entretenimiento. ※.Según los registros de las "Crónicas de Jingchu" de la dinastía Liang Zongba: "El primer día del primer mes lunar... los jóvenes y los mayores aprendieron a disfrazarse y rendirles homenaje. Vino de pimienta y ciprés, sopa de melocotón. Tusu vino, dientes de goma, También hay platos picantes con cinco sabores ". También hay juegos como dibujar gallinas, quemar petardos, colgar cuerdas y pedir deseos.
En las dinastías Tang, Song, Yuan, Ming y Qing, los elementos de etiqueta en las costumbres dietéticas del Festival de Primavera aumentaron gradualmente. ※.Según "Liang Lu Meng" de la Dinastía Song del Sur-Shou, "Los médicos de todo el país se felicitan entre sí, y los hombres y mujeres jóvenes visten ropa nueva para saludarse mutuamente por el Año Nuevo". Lu" registra: "Los hombres y las mujeres se turnan para adorar a sus mayores, y el maestro lleva a sus hijos a visitar a familiares y amigos, o Deja de enviar a tus hijos a saludar el Año Nuevo, lo que se llama saludos de Año Nuevo". "Revista Qingbo " dijo: "Durante el reinado de Song Yuanyou, los sirvientes solían ser utilizados para apuñalar a las personas en su nombre durante el período de Año Nuevo". Cuando familiares y amigos saludan el Año Nuevo, el anfitrión debe ofrecer un banquete para entretenerlos, con abundante vino y carne. Según los registros de "Jiatai Huiji": "El día de Año Nuevo, tanto hombres como mujeres están felices. Los laicos beben vino y frutas, y hombres y mujeres adoran en secuencia. Es un gran evento. Para felicitar a sus familiares, compran vino y comida y se van de vacaciones cada cinco días". En la dinastía Qing, Ji Sheng dijo cuando el emperador Jing era joven: "En una casa noble, la gente se agrega ropa y la usa para adorar a los dioses y a los antepasados. la familia se reúne, presenta platos de pimienta, sirve vino de ciprés, ayuda a cocinar pasteles y bebe sopa en polvo. Es realmente delicioso. Salir a saludar a la novia, ir al templo de la medicina, visitar el cine y celebrar el cumpleaños camboyano. Los familiares y amigos de Lu Yu vienen aquí y le desean "saludos de Año Nuevo, un feliz año nuevo". Incluso si no te besas, tomarás tres copas de vino. Como dice el refrán, es mejor ir a mil casas con carruajes y caballos ruidosos. "
Costumbres alimentarias en torno al Festival de Primavera
Las costumbres del Festival de Primavera del pueblo Han generalmente incluyen comer arroz. pasteles, albóndigas, pasteles de arroz glutinoso, bolas de arroz glutinoso, huevos escalfados, carne, pescado entero, vino, naranjas, manzanas, maní, semillas de melón, dulces, té aromático y otros platos. Además de quitar el polvo, lavar la ropa de cama, preparar artículos de Año Nuevo, pegar coplas del Festival de Primavera, pegar imágenes de Año Nuevo, pegar recortes de papel, pegar caracteres de bendición, encender velas, encender fuegos, encender petardos, mantenerse al día con el Año Nuevo, regalar Dinero de Año Nuevo, saludos de Año Nuevo, visitas a familiares y amigos,
Muchas actividades, como visitar tumbas ancestrales, visitar el mercado de flores y provocar incendios sociales, son extremadamente agradables.
Por ejemplo, la cena de Nochevieja es especialmente importante: en primer lugar, toda la familia debe reunirse, y los que por algún motivo no han regresado deben dejar un asiento y un juego de vajilla para mostrar el significado del reencuentro, en segundo lugar, la comida; es rico y "comer" es importante, y el pastel de arroz se llama "pastel de arroz" Bubugao, las albóndigas se llaman "Wanshun", el vino se llama "Liu Shui", los huevos se llaman "Big Yuanbao" y los peces de colores. se llama "Más de un año"; no se permite comer este tipo de pescado, se llama "Kanyu" y se debe conservar para comer el primer día de clases. En las zonas del norte donde no hay peces, a menudo se utilizan peces de madera tallada. En tercer lugar, los asientos están dispuestos de manera ordenada, principalmente para los antepasados; Los nietos están en el medio y los padres tienen un estatus inferior. Todos los hombres, mujeres y niños deberían beber. Si cierras la puerta mientras comes, la emoción desaparecerá.
Los platos caseros para las cenas de Nochevieja tienen características propias en los distintos lugares. En el pasado, en Beijing y Tianjin, la gente solía cocinar arroz, carne de cerdo, ternera y cordero guisados, pollo guisado y varios platos. Los banquetes familiares de Shaanxi suelen constar de cuatro u ocho cuencos. Cuatro tazones son verduras salteadas y platos fríos, y ocho tazones son principalmente verduras estofadas y comida cocida. Sólo los platos de carne de Wannan incluyen cerdo estofado, piel de tigre, albóndigas, cerdo musu, cerdo al vapor, cerdo estofado, hígado de cerdo, corazón de cerdo, productos de panceta de cerdo, así como varias rebanadas de cerdo fritas y carne de cerdo desmenuzada. Edong significa "tres vapores", "tres pasteles" y "tres pastillas". "Tres vapores" son pescado entero, pato entero y pollo entero al vapor; "tres pasteles" son pasteles de pescado, pasteles de carne y pasteles de cordero;
"Tres pastillas" son bolas de pescado, albóndigas y loto. cepellones. Generalmente, la gente en Harbin cocina 8, 10, 12 o 16 platos. Los ingredientes principales no son más que pollo, pato, pescado y verduras. La cena de Nochevieja en Gannan suele constar de 12 platos. En algunos lugares de Zhejiang, generalmente hay "Diez mejores platos" con colores para la "felicidad total", principalmente pollo, pato, pescado y diversas verduras. Por lo general, hay más de una docena de platos en Nanchang, Jiangxi, que se centran en cuatro platos fríos, cuatro platos calientes, ocho platos principales y dos sopas.
Las cenas de Nochevieja en todo el país tienen uno o varios platos esenciales, y estos platos suelen tener algunos significados auspiciosos. Por ejemplo, en Suzhou, en la mesa del comedor debe haber verduras verdes (y luego verduras felices), brotes de soja (cocina italiana) y apio (diligencia). En el centro y sur de Hunan, debe haber una especie de carpa que pesa alrededor de 1 kilogramo, llamada "pez Tuannian", y también hay una especie de codo de cerdo que pesa alrededor de 3 kilogramos, llamado "codo Tuannian". Hay dos peces en la mesa del comedor de Wanzhongnan. Una es una carpa completa, que sólo se puede ver pero no comer. Muestra respeto por los antepasados y también significa que dura más de un año. El otro tipo es la carpa plateada, que es comestible y simboliza la prosperidad de hijos y nietos. El primer plato de comida en el banquete familiar de Qimen es el "Zhonghe", que está hecho de tofu, champiñones, brotes de bambú de invierno, camarones secos y carne fresca, lo que significa "la armonía es preciosa".
Hay un plato de "pollo y frijoles" en la mesa del comedor en Hefei, que significa "agarra dinero y hazte rico". El ama de llaves quiere comerse una pierna de pollo, lo que se llama "atrapar la garra del dinero", lo que significa hacerse rico el próximo año. Cabeza de Anqing, come un plato de fideos antes de las comidas, esto se llama "basado en dinero". En Nanchang, los pasteles de arroz, el pescado estofado, los fideos de arroz fritos, el arroz de los ocho tesoros y la sopa espesa son alimentos imprescindibles, lo que a su vez significa un aumento de los precios cada año, pescado cada año, abundantes cereales, arroz en hebras, arroz de los ocho tesoros y prosperidad cada año.
A los norteños les gusta comer bolas de masa durante el Festival de Primavera, lo que significa unidad, buena suerte y bienvenida al nuevo año. Para aumentar la atmósfera y la diversión del festival, la gente de las dinastías pasadas ponía mucho esfuerzo en los rellenos de bolas de masa. La gente pone sus billeteras en las albóndigas y quien las coma se hará rico el próximo año. Envuelva miel en bolas de masa, y quien la coma significará una vida dulce el próximo año y así sucesivamente.
Referencia:
Baidu Knows
Entrevistado: Wuyou Minor-Asistente Nivel 2 1-31 17:45
Festival de Primavera
(El primer día del primer mes del calendario lunar)
El origen de la Fiesta de la Primavera
La Fiesta de la Primavera es el primer día del primer mes de el calendario lunar, también conocido como calendario lunar, y comúnmente conocido como "Año Nuevo". Este es el festival tradicional más grandioso y animado del pueblo chino. El Festival de Primavera tiene una larga historia. Se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados durante las dinastías Yin y Shang. Según el calendario lunar chino, el primer día del primer mes lunar se llama Yuanri, Chenyuan, Zhengyuan, Yuanshuo, Día de Año Nuevo, etc. , comúnmente conocido como el primer día del primer mes lunar. Durante la República de China, se cambió al calendario gregoriano. El primer día del calendario gregoriano se llama Año Nuevo y el primer día del primer mes del calendario lunar se llama Fiesta de la Primavera.
El Origen de la Fiesta de la Primavera
Los significados originales de los dos conceptos de Fiesta de la Primavera y Año Nuevo provienen de la agricultura. En la antigüedad, la gente llamaba "año" al ciclo de crecimiento del valle. Hebe: "La era ha llegado". Durante las dinastías Xia y Shang, se creó el calendario lunar, utilizando los períodos creciente y menguante de la luna como meses, y el año se dividía en doce meses. Cada mes, el día en que no se puede ver la luna es la luna nueva. El primer día del primer mes lunar se llama comienzo del año, también conocido como año.
El nombre de la era comenzó en la dinastía Zhou, fue designado oficialmente en la dinastía Han Occidental y continúa hasta el día de hoy. Sin embargo, en la antigüedad, el primer día del primer mes lunar se llamaba "Año Nuevo". Hasta la victoria de la Revolución de 1911 en la China moderna, para cumplir con la temporada agrícola y facilitar las estadísticas, el Gobierno Provisional de Nanjing estipuló que el público utilizara el calendario lunar, y agencias, fábricas, minas, escuelas y grupos implementaron el calendario. Calendario solar. El 1 de enero del calendario gregoriano es el día de Año Nuevo y el primer día del primer mes lunar es el Festival de Primavera.
El 27 de septiembre de 1949 se fundó la Nueva China. En la primera sesión plenaria de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, se adoptó internacionalmente la era del calendario gregoriano y se designó el 1 de enero del calendario gregoriano como el día de Año Nuevo, comúnmente conocido como año calendario gregoriano. El primer día del primer mes lunar suele ser a principios de la primavera, por lo que el primer día del primer mes lunar se designa como el "Festival de Primavera", comúnmente conocido como Año Nuevo Lunar.
En el sentido tradicional, el Festival de Primavera se refiere a la ceremonia de sacrificio del duodécimo mes lunar desde el octavo día del duodécimo mes lunar o el vigésimo tercer día del duodécimo mes lunar hasta el decimoquinto día del primero. mes lunar, con la víspera de Año Nuevo y el primer día del primer mes lunar como clímax. Durante el tradicional festival de Primavera, la nacionalidad Han de mi país y la mayoría de las minorías étnicas tienen que realizar diversas actividades de celebración. La mayoría de estas actividades se centran en ofrecer sacrificios a dioses y budas, rendir homenaje a los antepasados, despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, y orar por bendiciones en el nuevo año. Las actividades son ricas y coloridas con fuertes características nacionales.
Costumbres de la Fiesta de la Primavera
La Fiesta de la Primavera es una fiesta antigua en mi país y la fiesta más importante del año. La forma de celebrar este festival ha formado algunas costumbres y hábitos relativamente fijos a lo largo de miles de años de desarrollo histórico, y muchos de ellos se han transmitido hasta el día de hoy.
Barrer polvo
"El día veinticuatro del duodécimo mes lunar, el polvo barre la casa". Según los registros de "Lu Chunqiu", mi país tenía la costumbre de barrer. polvo durante el Festival de Primavera en la era de Yao y Shun. Según el folclore: debido a que "polvo" y "chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "eliminar lo viejo pero no lo nuevo", y su intención original es barrer toda la mala suerte y la mala suerte. Esta costumbre confía a las personas su deseo de destruir lo viejo y establecer lo nuevo y sus oraciones para despedirse de lo viejo y dar paso a lo nuevo. Cada vez que llega el Festival de Primavera, cada hogar tiene que limpiar el medio ambiente, limpiar varios aparatos eléctricos, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, escanear el código de seis dígitos, quitar el polvo de las telarañas y limpiar canales y alcantarillas abiertas. En todas partes se respira la atmósfera alegre de mantenerse limpio y dar la bienvenida al Festival de Primavera.
Colas de primavera
Las coplas de primavera también se llaman coplas de puertas, coplas de postes, coplas, coplas, amuletos de durazno, etc. Describen el trasfondo de la época y expresan buenos deseos con palabras claras, duales, concisas y delicadas. Son una forma literaria única en China. Cada Festival de Primavera, cada hogar, ya sea en la ciudad o en el campo, elige un par de coplas rojas del Festival de Primavera y las pega en la puerta para agregar un ambiente festivo al festival. Esta costumbre comenzó en la dinastía Song y se hizo popular en la dinastía Ming. Durante la dinastía Qing, la calidad ideológica y artística de los versos del Festival de Primavera había mejorado enormemente. La monografía de Liang Zhangju "Poemas en coplas de primavera" analiza el origen de las coplas y las características de varias obras.
Existen muchos tipos de coplas del Festival de Primavera, que se pueden dividir en centro de puerta, par de marcos, coplas de cuerdas cruzadas, tiras de resorte y coplas cuadradas según el lugar de uso. El "núcleo de la puerta" está fijado en el centro superior del panel de la puerta; el "par de marcos de la puerta" está fijado a los marcos de la puerta izquierda y derecha; los "vestidores varios" están fijados a la barra transversal de la puerta; los lugares correspondientes según los diferentes contenidos; "Dou Jin" también se llama "hoja de puerta", es un rombo cuadrado, a menudo adherido a muebles y paredes de mampara.
Pegue las rejas de la ventana y la palabra "福" al revés.
En el sector privado, a la gente también le gusta pegar varios recortes de papel (rejas) en sus ventanas. Las rejas para ventanas no sólo realzan el ambiente festivo, sino que también integran propiedades decorativas, ornamentales y prácticas. El corte de papel es un arte popular muy popular en China y la gente lo ha amado durante miles de años. Debido a que a menudo se fijan a las ventanas, también se les llama "rejas de ventana". Con su resumen y exageración únicos, las rejas de las ventanas expresan vívidamente cosas auspiciosas y buenos deseos, haciendo que el festival sea colorido.
Mientras pegan coplas del Festival de Primavera, algunas personas también pegan caracteres "福" grandes y pequeños en puertas, paredes y dinteles. Publicar la palabra "福" en el Festival de Primavera es una costumbre popular de larga data en China. La palabra "福" significa buena suerte y buena suerte, y expresa el anhelo de las personas por una vida feliz y sus deseos de un futuro mejor. Para reflejar plenamente este anhelo y deseo, algunas personas simplemente pegan la palabra "福" al revés, que significa "ha llegado la suerte" o "ha llegado la suerte". Algunas personas convierten cuidadosamente la palabra "Fu" en varios patrones, como longevidad, melocotones de longevidad, carpas saltando sobre la puerta del dragón, buenas cosechas, dragones y fénix, etc.
Fotos de Año Nuevo
Colgar fotos de Año Nuevo durante el Festival de Primavera también es muy común en áreas urbanas y rurales. Las fotos de Año Nuevo en negro grueso y coloridas añaden mucha prosperidad y atmósfera festiva. a miles de hogares.
Las imágenes de Año Nuevo son un antiguo arte popular chino que refleja las sencillas costumbres y creencias de la gente y deposita sus esperanzas para el futuro. Las imágenes de Año Nuevo, como las coplas del Festival de Primavera, se originaron en el "dios de la puerta". Con el auge de la impresión en madera, el contenido de las imágenes de Año Nuevo no se limita a temas monótonos como los dioses de las puertas, sino que se ha vuelto rico y colorido. Algunos talleres de pintura de Año Nuevo han producido pinturas de Año Nuevo en colores clásicos como Buena Suerte, Longevidad, Tres Estrellas, Dios Bendiga al Pueblo, Buena Cosecha, Prosperidad de los Animales y Feliz Año Nuevo para satisfacer los deseos de la gente de celebrar y orar por el Año Nuevo. . Hay tres importantes áreas productoras de fotografías del Año Nuevo chino: Taohuawu en Suzhou, Yangliuqing en Tianjin y Weifang en Shandong. Se han formado tres escuelas principales de fotografías del Año Nuevo, cada una con sus propias características.
La colección más antigua de imágenes de Año Nuevo existente en mi país son las imágenes grabadas en madera de Año Nuevo de la dinastía Song del Sur, que representan las cuatro bellezas antiguas: Wang Zhaojun, Zhao, Banji y Lvzhu. La más popular entre la gente es la imagen del matrimonio en el Año de la Rata. Representa una interesante escena de un ratón tomando una novia según las costumbres humanas. En los primeros años de la República de China, Zheng de Shanghai combinó el calendario mensual con imágenes de Año Nuevo. Esta es una nueva forma de fotografías de Año Nuevo. Esta imagen de Año Nuevo dos en uno se convirtió posteriormente en un calendario y ha sido popular en todo el país.
Cumplir el año en Nochevieja es una de las actividades más importantes La costumbre de celebrar el año es de larga data. El registro más antiguo se puede encontrar en las "Crónicas locales" de la dinastía Jin Occidental: en la víspera de Año Nuevo, todas las partes se dan regalos entre sí, lo que se llama "año de devolución de regalos"; llamado "inmortalidad"; viejos y jóvenes se reúnen para beber y desear una canción completa. Se llama "división de edades"; todos se quedan despiertos toda la noche esperando el amanecer.
En Nochevieja, toda la familia se reúne para cenar, encender velas o lámparas de aceite, sentarse alrededor del fuego y charlar, esperando el momento para despedir a los viejos y dar la bienvenida a los nuevos. Nuevo Mantienen vigilia toda la noche, simbolizando ahuyentar todas las enfermedades y epidemias malignas, esperando buena suerte en el nuevo año. Esta costumbre poco a poco se fue popularizando. Al comienzo de la dinastía Tang, Li Shimin, el emperador Taizong de la dinastía Tang, escribió un poema "Shou Sui": "Frío adiós a la nieve del invierno, cálida brisa primaveral". Hasta el día de hoy, la gente está acostumbrada a celebrar la cena de Nochevieja para dar la bienvenida al Año Nuevo.
En la antigüedad, quedarse despierto hasta tarde tenía dos significados: los ancianos que se quedaban despiertos hasta tarde significaban "decir adiós" al pasado, lo que significaba apreciar el tiempo; los jóvenes que se quedaban despiertos hasta tarde querían prolongar la vida de sus padres; . Desde la dinastía Han, el tiempo de transición entre el año viejo y el nuevo ha sido generalmente a la medianoche.
Petardos
Hay un dicho chino que dice "abre la puerta y dispara petardos". Es decir, cuando llega el Año Nuevo, lo primero que hace cada hogar al abrir la puerta es lanzar petardos para despedir a lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Los petardos son una especialidad de China, también conocidos como “petardos”, “petardos” y “petardos”. Su origen es muy temprano y tiene una historia de más de dos mil años. Hacer estallar petardos puede crear un ambiente festivo y animado. Es una especie de entretenimiento durante los festivales y puede traer felicidad y buena suerte a la gente. A medida que pasa el tiempo, los petardos se utilizan cada vez más, con cada vez más variedades y colores. Cada festival importante y celebración de eventos felices, así como bodas, construcción de viviendas, inauguraciones, etc. , se deben lanzar petardos para celebrar y traer buena suerte. En la actualidad, Liuyang en Hunan, Foshan y Dongyao en Guangdong, Yichun y Pingxiang en Jiangxi y Wenzhou en Zhejiang son famosas ciudades natales de fuegos artificiales en China. Los petardos producidos son de varios colores y de alta calidad, y no sólo se venden bien en todo el país, sino que también se exportan a todo el mundo.
Pagar las visitas de Año Nuevo
El primer día del Año Nuevo, la gente se levanta temprano, se pone su ropa más bonita, se viste pulcramente, sale a visitar a familiares y amigos, y desearnos buena suerte el próximo año. Hay muchas formas de saludar el Año Nuevo. Algunas de ellas están dirigidas por el mismo líder del clan y van de casa en casa para saludar el Año Nuevo. Algunos colegas invitan a algunas personas a saludar el Año Nuevo; otros se reúnen para felicitarse unos a otros, lo que se llama "culto en grupo". Debido a que saludar el Año Nuevo en casa requería mucho tiempo y era laborioso, algunas élites y eruditos utilizaron posteriormente pegatinas para felicitarse unos a otros, desarrollando así lo que se conoció como "tarjetas de Año Nuevo".
Al felicitar el Año Nuevo durante el Festival de Primavera, la generación más joven primero debe felicitar el Año Nuevo a sus mayores y desearles salud y longevidad. Los mayores pueden distribuir el dinero de Año Nuevo preparado de antemano entre las generaciones más jóvenes. Se dice que el dinero de la suerte puede ahuyentar a los espíritus malignos, porque "老" y "特" son homofónicos, por lo que la generación más joven puede utilizar el dinero de la suerte para pasar el año de forma segura. Hay dos tipos de dinero de Año Nuevo. Uno consiste en atar una cuerda de colores con forma de dragón y colocarla al pie de la cama. Esto se registra en el Año Yanjing. El otro es el más común, que es para. Los padres envuelven en papel rojo el dinero distribuido a sus hijos. El dinero de Año Nuevo se puede entregar a la generación más joven en público después de saludar el Año Nuevo, o los padres pueden ponerlo en secreto debajo de la almohada del niño cuando el niño duerme en la víspera de Año Nuevo. Sigue siendo muy popular entre los mayores dar dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes.
Costumbres gastronómicas de la Fiesta de Primavera
En las antiguas sociedades agrícolas, a partir del octavo día del duodécimo mes lunar, las amas de casa comenzaban a prepararse la comida para el Año Nuevo. Debido a que curar el tocino lleva mucho tiempo, asegúrese de prepararlo lo antes posible. Muchas provincias de China tienen la costumbre de curar el tocino, entre las cuales el tocino de la provincia de Guangdong es el más famoso.
Las tortas de arroz al vapor, debido a que suenan homofónicamente a "High Year" y tienen varios sabores, se han convertido en un manjar imprescindible en casi todos los hogares. Los estilos de pasteles de arroz incluyen pasteles de arroz cuadrados de color amarillo y blanco, que simbolizan el oro y la plata y expresan el significado de hacerse rico en el nuevo año.
El sabor de las tortas de arroz varía de un lugar a otro. A los beijineses les gusta comer pastel de arroz con dátiles rojos, pastel de arroz picado, pastel de arroz blanco hecho de arroz glutinoso o arroz amarillo. A la gente de Hebei le gusta añadir azufaifo, frijoles rojos y frijoles mungos a los pasteles de arroz y cocinarlos al vapor. En el norte de Shanxi, Mongolia Interior y otros lugares, es costumbre comer pasteles de arroz frito con fideos de arroz amarillo durante el Año Nuevo. Algunas personas también los rellenan con pasta de frijoles y pasta de dátiles, mientras que la gente de Shandong cocina pasteles de arroz con arroz amarillo y rojo. fechas. Los pasteles de arroz en el norte son principalmente dulces, al vapor o fritos, y algunas personas simplemente los comen con azúcar. Las galletas de arroz del sur son dulces o saladas. Por ejemplo, las galletas de arroz de Suzhou y Ningbo están hechas de arroz japónica y tienen un sabor ligero. Además de cocinarlo al vapor y sofreírlo, también puedes cortarlo en rodajas y sofreírlo o hacer sopa. El pastel de arroz dulce se elabora con harina de arroz glutinoso con azúcar, manteca de cerdo, rosas, osmanto, menta, pasta vegetal y otros ingredientes. Están finamente elaborados y se pueden cocinar directamente al vapor o freír con clara de huevo.
La noche anterior al Año Nuevo propiamente dicho se llama Noche de Reunión. Un vagabundo que ha abandonado su ciudad natal tiene que viajar miles de kilómetros para llegar a casa. Durante el Año Nuevo chino, toda la familia se sienta junta y prepara bolas de masa. El método para hacer bolas de masa es usar primero harina para hacer envoltorios de bolas de masa y luego usar los envoltorios para envolver los rellenos. El contenido del relleno es variado y se pueden rellenar todo tipo de carnes, huevos, mariscos y verduras de temporada. El método tradicional de hacer empanadillas es hervirlas en agua, retirarlas y mezclarlas con vinagre, ajo picado y verduras. También existen métodos para freír albóndigas y asar albóndigas (calcomanías). Debido a que la palabra "armonía" al amasar fideos significa "él"; las palabras "jiao" y "jiao" en las albóndigas son homofónicas, y "armonía" y "jiao" significan reunión, las albóndigas se utilizan para simbolizar el mal de amor y el significado; , muy auspicioso; además, debido a que la forma de la bola de masa es como un lingote, come bolas de masa durante el Año Nuevo, que también tiene el significado auspicioso de "la forma de ganar dinero". Así que celebrar la Fiesta de la Primavera es muy interesante.
Horno de sacrificios del pueblo de Beijing
La costumbre de celebrar el Festival de Primavera en Beijing es muy interesante. La llamada Fiesta de la Primavera se refiere al primer día del primer mes lunar del calendario lunar chino. Presagia un nuevo comienzo, el renacimiento de todas las cosas, la llegada de la primavera y el comienzo de un año de agricultura. Por eso, siempre ha sido valorado por los chinos. Posteriormente, se implementó el calendario gregoriano y el país utilizó como fecha el 1 de enero del calendario gregoriano.
El primer día del Año Nuevo Lunar, el "Feliz Año Nuevo" del calendario lunar tuvo que conformarse con la siguiente mejor opción y cambiar su nombre a "Festival de Primavera". Sin embargo, para celebrar el Festival de Primavera, la Seda...
Festival Folclórico de Guangzhou
Guangzhou es una famosa ciudad del sur de Guangdong con ricas costumbres populares. En los últimos años, Guangzhou ha llevado a cabo ocho festivales anuales importantes con características de Guangzhou, incluido el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles y el Año Nuevo Lunar, sobre la base de la celebración de festivales étnicos tradicionales como el Festival de Primavera, el Día de Año Nuevo y el Primero de Mayo. y Día Nacional.
Fiesta de cumpleaños de Luomiao, Festival del Bote del Dragón (durante el cual hay una gran celebración del festival: el Festival del Bote del Dragón), Festival del Loto de Panyu. ...
Características locales: casas de té
Sentarse en casas de té es un pasatiempo especial de la gente de Chengdu, por lo que hay casas de té por todas partes en áreas urbanas y rurales. Las casas de té de Chengdu no sólo tienen una larga historia y son numerosas, sino que también tienen su propio estilo único. No importa en qué casa de té entre, sentirá el fuerte sabor de Chengdu: sillas de bambú, pequeñas mesas cuadradas, tres juegos de té con campanas, así como antiguas estufas de tigre, ollas de cobre y camareros. ...
Festival
El Festival de los Faroles de Chengdu es una actividad folclórica tradicional desarrollada sobre la base del Festival de los Faroles el día 15 del primer mes lunar. Lu You, un poeta de la dinastía Song del Sur, describió la gran ocasión del Festival de los Faroles de Chengdu en su poema "Dingyou Shangyuan": "La gloriosa cima del sinuoso estadio, con miles de turistas y damas; defendiendo que el cielo hierve en mediodía, y las linternas se mueven en la montaña al anochecer." ...
Vivo
La mayoría de los Dai en Xishuangbanna viven junto al agua en Pingba o junto a las montañas y ríos. en el valle. La casa es una construcción de bambú de "pilar de tallo". Algunos grupos étnicos califican los edificios en los que viven de "extraordinarios". El pueblo Dai presta especial atención a la denominación de lugares y pueblos locales.
Generalmente, reciben nombres en función del paisaje natural local, las características ambientales y algunos topónimos y nombres de pueblos basados en leyendas históricas, a menudo con un cierto color religioso. Por ejemplo, Yunjinghong significa "Ciudad del Amanecer" en idioma Dai. Según la leyenda, era...
Vestimenta
En la vestimenta tradicional del pueblo Dai, los hombres suelen llevar cárdigans sin cuello y de manga estrecha, con pantalones debajo, hechos de paquete de tela blanca o azul. Las mujeres usan blusas de manga corta ajustadas de colores claros y faldas de flores. En festivales o días festivos, las mujeres Dai deben usar satén, nailon y pana. A la pequeña
A Bu Xiao (niña) le gusta traer un pequeño paraguas cuando sale. Las mujeres Dai son muy exigentes con los accesorios para el cabello. La mayoría de ellos tienen el pelo largo colgando de sus cabezas, y algunos de ellos cuelgan de sus cabezas. ...
Dieta restringida
El pueblo Dai de Xishuangbanna toma el arroz como alimento básico, especialmente el arroz glutinoso. Muchas familias toman el arroz glutinoso como alimento básico. La mayoría de los alimentos no básicos, como los productos ácidos y acuáticos. A la gente Dai también le gusta beber, y el vino de arroz dulce es una bebida popular entre hombres, mujeres, viejos y jóvenes. Las barras de arroz suelen ser elaboradas por uno mismo. A la gente Dai también le gusta comer tablas de tubos de bambú. El método de cocción del arroz con tubo de bambú
es: utilizar un trozo de bambú o bambú dulce y meter un extremo por el arroz a rellenar. El arroz utilizado para hacer mangos de tubos de bambú es principalmente arroz fragante de tierras altas o arroz morado. Después de lavar el arroz y remojarlo en agua, se puede alisar...
Matrimonio
Los hombres y mujeres jóvenes Dai buscan parejas para toda la vida y son completamente libres de enamorarse. . Hay muchas formas únicas de cambiar el amor. Por ejemplo, el camino del amor, como un niño pequeño, una niña pequeña, un bolso perdido, está lleno de poesía. Pinchos de gato de tela pequeños, cuchara de tela pequeña. Siempre que la luna brilla y el viento es claro, el osmanthus de dulce aroma exuda una leve fragancia. En ese momento, comenzó el "Espera un minuto".
La actividad amorosa de "Esperando un enjambre de abejas en las flores" comenzó el joven Bu Shao, que estaba registrando su juventud, ordenado, tomó el suyo. rueca y se sentó en el balcón del edificio de bambú Arriba...
Vida familiar
La vida familiar del pueblo Dai generalmente involucra a hombres y mujeres jóvenes que abandonan la familia después. casarse y tener hijos, y construyen casas separadas para vivir. El marido y la mujer tienen el mismo estatus y son financieramente independientes. Tengo mis propios bienes e ingresos, que puedo utilizar libremente sin que la otra parte me restrinja. Los niños crecen, también tendré mi propia economía independiente, criando cerdos, criando pollos y cultivando vegetales. Las frutas que cultivas son tuyas. La gente Dai es amable, familiar y...
Nombres.
El pueblo Dai no tiene apellidos, y un niño tiene varios nombres en su vida. El niño recibió el nombre de un monje cuando ingresó a un templo budista. Después del matrimonio, tuvo un hijo y lo llamaron "Padre". ". El pueblo Dai generalmente usa "Yan" y "Yu" para distinguir entre hombres y mujeres. El género de los hombres se basa en el carácter "Yan", como "Yan Nuo". El género de las mujeres se basa en el carácter "Yu". y "Jade es raro". Hay varias formas de nombrar al bebé: "Ru Las palabras están ordenadas por líneas, es decir, el tercer hijo...
Boda Jinuo
El pueblo Jinuo en Xishuangbanna vive en la montaña Jinuo (también conocida como montaña Youle) en el condado de Jinghong, con una población de más de 1.000 personas. El pueblo Jinuo no tiene su propio idioma escrito. el grupo lingüístico tibeto-birmano de la familia lingüística sino-tibetana, que está cerca de la rama Yi. Debido a que no existe un idioma escrito, la literatura del pueblo Jinuo es toda literatura oral, que puede clasificarse aproximadamente como
< p. >Mitos y leyendas, cuentos y poemas. Antes de la liberación, el pueblo Jinuo conservaba restos del matrimonio en grupo y del matrimonio en pareja...Los funerales del pueblo Dai Hay tres tipos de funerales: cremación, agua. el entierro y el entierro son incinerados después de la muerte; el entierro en agua se practica a lo largo del río Lancang, según la costumbre Dai, el difunto es llevado al centro de la casa después de la muerte, los familiares o los niños deben lavar el cuerpo con agua tibia. Luego póngase ropa nueva. Al lavarse la cara, el abrigo debe usarse de abajo hacia arriba, es decir, abotonado en la espalda para mostrar la conexión con la persona viva. Después de ponerse la ropa, envuelva el cuerpo con un paño blanco. y ponlo en...
Creencias religiosas
El pueblo Dai en Xishuangbanna creía en el politeísmo religioso primitivo en los primeros días y luego adoptó el budismo para creer en el budismo Theravada. Según la encuesta, aunque la religión primitiva fue reemplazada gradualmente por el budismo, la introducción de la religión primitiva generalmente creía en el budismo Hinayana.
Según la investigación, aunque la religión primitiva fue reemplazada gradualmente por el budismo, los rastros de la religión primitiva son irregulares y prominentes, mezclados con principios budistas. Tomemos como ejemplo el tiempo transcurrido desde la liberación hasta la instalación. Las principales religiones primitivas incluyen: adorar a los dioses de Zhai y Zhai. ...
Las costumbres funerarias del pueblo Jinuo
El pueblo Jinuo se entierra en ataúdes de madera sin dejar tumba. En el pasado, la producción y las necesidades diarias del difunto se utilizaban como sacrificios, y los ricos tenían que enterrar una vasija de cobre y plata. Cuando alguien en la aldea muere, los aldeanos ayudarán a plantar un gran árbol, tomarán una sección, ahuecarán el medio y enterrarán el cuerpo. El área será excavada a una profundidad de 1 metro y se colocará el ataúd.
Póngalo en la tumba, entiérrelo adecuadamente y construya una pequeña casa con techo de paja o de bambú con una mesa de bambú incorporada en la tumba. Los miembros de la familia proporcionarán comidas tres veces al día para 1 a 10 personas. 3 años. Y mantener...
Las costumbres funerarias del pueblo Blang
El pueblo Blang practica el entierro y la cremación, siendo el entierro el método principal. La mayoría de los que fueron incinerados eran monjes y ancianos. Además, generalmente se adopta el entierro. También hay un cementerio cerca de cada pueblo del pueblo Blang, que se llama "Baxiao" en idioma Blang. Los cementerios de Burang suelen estar situados en las laderas, y el lugar más alto de la ladera es donde están enterrados los ancianos.
Se llama "Balang Muwa" en idioma marrón; la sección central se usa para enterrar a adultos jóvenes, y se llama "Bagaden" en idioma marrón. La sección más baja está destinada al entierro de niños y bebés, en Brown. ...
Costumbres funerarias del pueblo Aini
Estar de luto es una costumbre del pueblo Aini. Cuando el fallecido fallece, se deben expresar sus condolencias a los familiares, amigos y habitantes del pueblo. El método consiste en sacrificar un cerdo gordo, transformar su carne en tiras del tamaño de unos pocos dedos, atarlas con varas de bambú, enviarlas a las casas de familiares y amigos, ponerlas en los aleros de sus casas y notificar a los aldeanos la muerte.
Se llama "Baoxi" (que significa: hay un fantasma muerto en la familia). Cuando la gente vea la nota de duelo, tomarán machetes y automáticamente acudirán a la casa del difunto para ayudar. El pueblo Aini murió...
En la reunión
Mirando al mar, comúnmente conocido como Muelle Shangdong, se celebra cada año el quinto día del quinto mes lunar en Qinhuangdao. ¿Cuándo se originó esta antigua actividad popular? Según la leyenda, hace 2.200 años, Qin Shihuang envió al sacerdote taoísta Xu Fu y a 500 niños y niñas al Mar de China Oriental para obtener el elixir de la inmortalidad.
. No hay noticias de este viaje y nunca regresaré. Se dice que Qi Fu no pudo conseguir el elixir de la vida, por lo que lo obtuvo en secreto. ...
Sociedad: Casa de Té de Sichuan
Además del ocio, la casa de té de Sichuan también es un lugar social importante. En la antigua sociedad, tres religiones y nueve corrientes se reunían aquí. Diferentes industrias y diversas asociaciones venían aquí para aprender sobre el mercado, negociar negocios y experimentar las transacciones de productos básicos en el inframundo. El "muelle" organizado por el hermano Pao también estaba ubicado permanentemente en la casa de té. Casa de té Zhede
La mayoría de ellos también operan restaurantes y hoteles. Cada vacaciones de invierno y verano, la casa de té se convierte en un campo de competencia para los profesores. ...
Costumbres funerarias del pueblo Dai
Los funerales tradicionales del pueblo Dai se pueden dividir en tres tipos: entierro, cremación y entierro en agua, siendo el entierro el principal . En el área de Dai de Xishuangbanna, hay uno o varios cementerios cerca de cada aldea. Algunas personas llaman a este cementerio Longshan, y en idioma Dai se llama "Baxiao". "No se permite talar los árboles de la presa, por eso se les llama 'Bosque del Dragón'. Con el tiempo, el 'Bosque del Dragón' se vuelve vigoroso, alto y exuberante, convirtiéndose en un bosque pintoresco, creando el paisaje natural de las aldeas Dai. más hermoso el lugar donde está enterrado el difunto es el Cementerio...
Festival Langde Shangzhai Guzang (Festival de Reclutamiento de Dragones)
El 22 de febrero, tercer día del segundo mes lunar. A partir de las 15.00 horas, los familiares de cada casa entraron uno tras otro en Lunde. Ante los dispersos edificios sobre pilotes, los aldeanos pasaban con pollos, patos y pescado a hombros. Los regalos que traen los turistas suelen ser indispensables para la cena festiva. petardos, pollo, pato, pescado y vino de arroz casero. El Festival del Bote del Dragón también se llama Festival del Bote del Dragón. Se celebra una vez cada 13 años, al igual que el Festival de la Familia Miao...
La Primavera. El festival es el primer mes del calendario lunar. El primer día del calendario lunar también se conoce como "Año Nuevo". Este es el festival tradicional más grandioso y animado del pueblo chino. Se originó a partir de las actividades de adoración a dioses y antepasados durante las dinastías Yin y Shang. El primer día del mes lunar se llamaba Yuanri, Chenyuan, Zhengyuan, Yuanshuo, día de Año Nuevo, etc. Se lo conocía comúnmente como el primer día del primero. Mes lunar en el calendario gregoriano.
El primer día del calendario gregoriano se llama Año Nuevo y el primer día del primer mes del calendario lunar se llama Fiesta de la Primavera.
La Fiesta de la Primavera ya está aquí, lo que significa que llega la primavera, todo se renueva, la vegetación se renueva y una nueva ronda de temporadas de siembra y cosecha está por comenzar. La gente acaba de pasar por el largo invierno en el que las flores, las plantas y los árboles morían en el hielo y la nieve, y desde hace mucho tiempo esperan con ansias el día en que llegue la primavera y florezcan las flores. Cuando llega el nuevo año, es natural recibir esta fiesta con alegría y cantos.
Durante miles de años, la gente ha hecho que sus celebraciones tradicionales anuales sean extremadamente coloridas. Cada año, del 23 al 30 del duodécimo mes lunar, la gente llama a este período la "Fiesta de la Primavera" o "Día de la Eliminación del Polvo".
Luego, cada hogar prepara los productos de Año Nuevo. Unos diez días antes del festival, la gente está ocupada comprando. Los productos de Año Nuevo incluyen pollo, pato, pescado, té, vino, salsa de soja, semillas y nueces tostadas del norte y del sur y frutas confitadas. También deben preparar algunos obsequios cuando visiten a familiares y amigos en el Año Nuevo. Los niños deben comprar ropa y sombreros nuevos para usar en el Año Nuevo.
Antes del Año Nuevo, se debe pegar en la puerta un trozo de papel rojo con caracteres amarillos en la puerta de la casa, que también es un dístico del Festival de Primavera escrito en papel rojo. En el interior de la casa se colocan hermosas imágenes de Año Nuevo de colores brillantes con significados auspiciosos. Chicas ingeniosas recortan hermosas rejas y las pegan en las ventanas. Frente a la puerta se cuelgan faroles rojos, y los personajes "Fu" y "Dios de la puerta". También se pueden pegar al revés. Los transeúntes serán bendecidos cuando piensen en ellos. Todas estas actividades están diseñadas para añadir suficiente ambiente festivo al festival.
Otro nombre para la Fiesta de la Primavera es Año Nuevo Chino. En leyendas pasadas, "Nian" es un animal ficticio que trae mala suerte a las personas. Nochevieja. Los árboles se marchitan y la hierba no crece; después del Año Nuevo, todo crece y hay flores por todas partes. ¿Cómo pasaste un año? Se necesitaban petardos, por lo que existía la costumbre de hacer estallar petardos. De hecho, era otra forma de realzar la animada escena.
La Fiesta de la Primavera es una fiesta alegre y pacífica, y también es un día de reuniones familiares. Los niños que se han ido de casa deberían volver a casa para reunirse durante el Festival de Primavera. La noche anterior al Año Nuevo Lunar es la noche número 30 del duodécimo mes lunar del año viejo, también llamada Nochevieja y Nochevieja. En el cambio de lo viejo y lo nuevo, celebrar el Año Nuevo es una de las costumbres anuales más importantes. ¿Cuál es la palabra "gusano de seda venenoso"? ¿Zheng? ¿caer? ¿Por qué? τ La armonía es cada vez más fuerte, ¿apoyas a Nan Ba Yuan? ¿Qué pasa con esos conejos? ¿Quieres convocar una bandada de gaviotas? ¿Qué están haciendo los camarones? ¿Por qué? ¿Categoría? ¿aquí vamos de nuevo? t drama