Costumbres chinas del día de San Valentín de Jinjiang: comer Tang Kueh y Qiqi Empress

Costumbres del Festival Qixi de Jinjiang: comer pasteles de azúcar y adorar a Qi Niang Ma

El séptimo día del séptimo mes lunar, cada hogar en Jinjiang preparará muchos tributos para adorar a Qi Niang Ma y realizar actividades de bendición, comúnmente conocidas como "hacer La Séptima Madre dio a luz". Como muchos festivales tradicionales, el Día de San Valentín chino también tiene sus propias ofertas estacionales. La gente del antiguo Jinjiang come pasteles de azúcar en el Día de San Valentín chino.

1. Come Tang Kueh

Hay un dicho en Quanzhou: "El séptimo día del séptimo mes lunar, nace la séptima madre. "La gente en Quanzhou dice que la Tejedora es la séptima hija del Emperador del Cielo. La séptima hija del Emperador del Cielo evolucionó hasta convertirse en las "siete madres"; y en el popular Festival Qixi chino, hay una leyenda de "la El pastor y la tejedora se encuentran en el puente Magpie". La gente del sur de Fujian "combina las dos leyendas en una", que juntas forman una costumbre china única del Día de San Valentín. Además de ofrecer sacrificios a la "Séptima Madre", también hay un hermoso dicho: "Solía ​​​​celebrar el Día de la Tejedora". lágrimas."

La elaboración de Tang Kueh es realmente muy sencilla. Utiliza harina de arroz glutinoso y agua fría para hacer una masa, y luego enróllala en bolas del tamaño de fichas o cuentas de cristal; luego, utiliza las palmas para hacer suavemente; presiónelas hasta formar bolas redondas. Conviértalas en una ronda achatada; finalmente presione el centro con el pulgar para que quede cóncavo. Una vez lista la torta de azúcar, hervir el agua, agregar la torta de azúcar y el azúcar moreno y cocinar un rato.

2. Adora a la "Séptima Madre"

En la leyenda china del Día de San Valentín en el sur de Fujian, el decreto original del Emperador del Cielo era permitir que la Tejedora conociera al Pastor de Vacas. una vez cada siete días, pero la urraca se equivocó diciendo que era un año. Nos reunimos una vez, el 7 de julio, lo cual fue un error imperdonable. Por eso, en la madrugada del día de San Valentín chino, las amas de casa ataron el colorete, el polen, los ramos y otras cosas que habían preparado con moños rojos, los arrojaron sobre los aleros y castigaron a las urracas para que los llevaran al río Tianhe para la Tejedora para vestirse para la reunión.

Al mediodía del Festival Qixi, la gente colocaba mesas cuadradas en los aleros para adorar a la Séptima Madre. Antiguamente, la gente tenía que preparar siete platos de melones y frutas (como el taro pequeño de temporada, que se llama "taro niño y taro nieto"), siete trozos de polen rojo, siete tijeras, siete varitas de incienso, siete vino. tazas, siete pares de palillos y un pequeño sedán de papel. Siete Vehículos, adorando a las "Siete Madres".

3. Mujeres pidiendo habilidad

La costumbre de las mujeres en Quanzhou pidiendo habilidad es colocar una canasta colorida en el patio, preparar siete platos de frutas, encender siete ramas de incienso, use siete agujas, Se enhebran siete hilos de seda en una competencia bajo la luz de la luna. Quien enhebre más hilos más rápido demostrará que la mano de la niña es más hábil.

En la actualidad, esta costumbre en Quanzhou es rara. Sin embargo, hoy en día, muchos chinos de ultramar regresan a sus lugares de origen y a menudo traen hilos de seda de otros lugares como obsequio a la gente de su ciudad natal. es pesado.

4. "Qiqi Empress"

Durante el día de San Valentín chino, las familias con niños de 1 o 16 años son las más ocupadas y animadas. Porque en el primer año después del nacimiento de un niño, éste debe adorar a la "Séptima Madre" como su madrina y ser puesto bajo su protección. A esto se le llama "nuevo contrato". A los 16 años eres adulto, tus cimientos se han solidificado y puedes dejar a tu madrina. Esto se conoce comúnmente como "lavar la escritura".

En la ceremonia de mayoría de edad del niño de 16 años, las ofrendas serán más ricas de lo habitual. Además de los obsequios mencionados, hay dos artículos imprescindibles: las tortas de arroz con forma de tortuga, que representan la longevidad y las tortas de arroz frito; Algunas personas adoran a "tres animales" y "cinco animales", es decir, gallinas, patos, peces, manitas de cerdo, etc.

5. Colgar la “Lámpara de la Séptima Madre”

Además, colgar la “Lámpara de la Séptima Madre” también es una costumbre muy importante. Chen Deshang, de finales de la dinastía Qing, registró en "Las crónicas de los años de Wenling": "Festival Qixi:... en cada casa cuelga una linterna de gasa. Hay un libro sobre la linterna mágica de Qiniang, una pintura de un hada montada en una grulla y Un hombre vestido mirando hacia arriba. Se dice que es el encuentro de Dong Yong con las siete hadas. También hay una leyenda del "Envío de hadas" en la primavera, refiriéndose a esto. Las "Siete linternas madre" son linternas oblongas con imágenes. Las siete hadas sobre ellos y una cuerda de varios colores generalmente se cuelgan debajo.

Si ese año nace un niño en una familia, o hay una nuera recién casada, se colgarán faroles al inicio del séptimo mes lunar, o incluso en la puerta del nueva casa de los recién casados, para expresar el deseo de tener un bebé pronto.