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Pato Asado de Pekín El Pato Asado de Pekín no sólo es un plato famoso, sino también un snack. Por su color brillante, carne tierna, sabor suave, grasa pero no grasosa, se la conoce como "la mejor comida del mundo". Este es un plato famoso de Beijing que es famoso en todo el mundo. Ya en las dinastías del Sur y del Norte de nuestro país, el pato asado se registraba en "Shi Bao Lu" y era una comida palaciega en ese momento. El pato asado está elaborado con pato asado de Beijing de alta calidad, asado a la parrilla con frutas y carbón. Tiene un color rojizo, carne grasa pero no grasosa, crujiente por fuera y tierna por dentro. Hay dos escuelas de pato asado de Beijing, y el restaurante de pato asado más famoso de Beijing es el representante de ambas escuelas.
La olla caliente de Chongqing es un manjar original en China y una de las diez mejores cocinas de China. Tiene una larga historia. Ahora hace mucho calor, picante, salado y fresco, aceitoso pero no grasoso, alivia la depresión y elimina la humedad. Ahora se ha convertido en Yuanyang Hot Pot, que es picante y ligero, y todos tienen sus necesidades. Agregue diferentes sopas y alimentos según sus preferencias personales y su idoneidad tanto para jóvenes como para mayores. Entre las ollas calientes, la olla caliente de Chongqing es la más famosa. La olla caliente de Chongqing se originó en la arena de la dinastía Qing. Después de cientos de años, se ha formado una cultura única de estofado, que se caracteriza por su aroma especiado y único, color brillante, sabor delicioso, platos diversos e ingredientes únicos.
Fideos con salsa de tomate A los norteños les encanta comer fideos, por eso existen varios tipos de fideos. La población local ha desarrollado muchos productos nuevos basándose en sus preferencias personales. La pasta con salsa de tomate es representativa de muchos platos de pasta. Además de los fideos estofados, el plato de fideos más popular en Zhengzhou son los fideos con salsa de tomate. Los fideos de jugo de tomate son fideos cortados artificialmente y su sopa es rica en vitaminas.
La base de sopa espesa de jugo de tomate, con evidentes deliciosos tomates, se combina con champiñones, verduras y brotes de soja. Es rica en color, de sabor ligero y nutritivo para el estómago. Por lo tanto, tiene sentido que la gente de Zhengzhou adore los fideos con salsa de tomate. En los últimos años, los fideos con salsa de tomate también se han extendido a otras ciudades además de Zhengzhou, ¡lo que demuestra su popularidad!
La carne de cerdo estofada es un alimento común para la gente corriente. Se puede decir que todo el mundo conoce este plato. Tanto a niños como a adultos les gusta especialmente comer este plato. Especialmente después de cocinarlo, queda delicioso con un plato de arroz. Aunque está hecho de panceta de cerdo, no es nada grasoso y no te cansarás de comerlo.
Definitivamente habrá muchos familiares y amigos en casa. No sé si sabes qué hacer. También puedes intentar preparar este plato de cerdo estofado, ¡seguro que quedará genial en la mesa! Pero este clásico cerdo estofado nunca ha sido olvidado y ahora cada vez más gente lo cocina.
Chun Chuan Xiang Chuan Chuan Xiang, originario de Chengdu, Sichuan, es uno de los snacks tradicionales de Sichuan y la encarnación más popular de la cocina popular. En realidad, es otra forma de olla caliente, por lo que la gente suele llamarla olla caliente pequeña. El nombre "Chuan Chuan Xiang" proviene del hecho de que es un bocadillo que se prepara ensartando varios platos con brochetas de bambú y comiéndolos en una olla caliente. Malatang también es una variante del mismo. Hay muchos tipos de ingredientes para los kebabs, desde mariscos del mar: pescado, camarones, cangrejo, mariscos, hasta aves, cerdo, ternera, cordero, pato, ganso y vegetales saludables. Con su encanto único y características distintivas, las brochetas a la parrilla se pueden encontrar en muchas ciudades de China. Se puede decir que donde haya gente, habrá kebabs.