¿Cuáles son las especialidades en Zaozhuang? ¿Cuáles son las auténticas especialidades en Zaozhuang?

1. Pollo picante. Sería un gran arrepentimiento no probar el pollo picante de Zaozhuang cuando vengas a Zaozhuang. A la gente de Zaozhuang le encanta el pollo picante hasta un estado de obsesión. No podrás comer sin pollo picante, por lo que Zaozhuang está considerada la ciudad natal de. Pollo picante en China. El método de cocción del pollo picante es muy singular. Los pimientos pelados y el gallo local son realmente deliciosos. Si quieres comer pollo picante auténtico, no debes ir a un gran hotel, sino a un restaurante discreto. gente.

2. Sopa de cordero. Los lugareños de Zaozhuang también están obsesionados con la sopa de cordero. Pueden beber un plato de sopa de cordero en cualquier momento del día. También toman un plato de sopa de cordero durante el solsticio de invierno y el comienzo del verano. La sopa de cordero de Zaozhuang tiene una carne blanca tierna y una textura masticable, lo que tiene un alto valor para la salud. Por supuesto, si no te gusta el cordero, puedes omitirla automáticamente.

3. Tortitas de verduras. Los panqueques son el alimento básico en el sur de Shandong. Como su nombre indica, los panqueques de verduras se elaboran añadiendo verduras a los panqueques. Esta forma de comerlos es diferente a los panqueques y las frutas, pero son muy deliciosos. Las tortitas de verduras son las más auténticas que elaboran los vendedores ambulantes. Se colocan varias guarniciones en panqueques con diversos condimentos y se cocinan en la plancha. Quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro.

4. Sopa de arena. La sopa de sémola es el mejor desayuno. Se cocina con gallina y el pollo se pica en la sopa. Se agrega avena, huevos y cilantro. Ya está listo un plato de aromática sopa de arroz glutinoso. Se puede servir con bollos de carne y masa frita. palitos y pasteles. Eso es un placer.

5. Fideos de arroz Ronghuali. Este es el fideo de arroz más delicioso reconocido localmente en Zaozhuang. En una habitación discreta de una comunidad del distrito de Shizhong, hay un flujo interminable de comensales en cada comida.

6. Polvo de ternera de flor amarilla. Los fideos con carne de Huanghua también son imprescindibles en Zaozhuang. A la gente de Zaozhuang les encanta comer fideos con carne de flores amarillas. Los fideos con carne se combinan con flores amarillas y el sabor de las guarniciones es evidente.

7. Se quema carne de burro. La carne de burro de Zaozhuang Shao Shao es diferente de la carne de burro de Hotan Shao Shao. No hay sopa en la carne de burro de Zaozhuang Shao Shao. La carne de burro se corta en rodajas finas y luego se intercala en la barbacoa humeante.