Costumbres feudales y etiqueta de la vieja sociedad
Cuando un casamentero ve que hombres y mujeres jóvenes de dos familias de edades y talentos similares aún no están casados, tomará la iniciativa de venir a la casa para hablar sobre el emparejamiento o si hay jóvenes. En la familia que está esperando casarse, sus padres también encontrarán un casamentero para hablar sobre el emparejamiento como algo bueno. Después de que el hombre y la mujer se conocen, se confían sus sentimientos el uno al otro. Después de que el anciano acepta, hacen coincidir sus números y dibujan el "horóscopo". El hombre se lo da al adivino para que lo calcule basándose en los tallos celestiales y las ramas terrenales. Si la vida del hombre pertenece al oro o al agua, y la vida de la mujer pertenece al agua o al oro, se considera más adecuado casarse. Una vez que los "horóscopos" son adecuados, los mayores de ambas partes están de acuerdo y tanto hombres como mujeres están de acuerdo, hay esperanza para el matrimonio. Luego, el hombre fija el precio de la novia, comúnmente conocido como "dinero extranjero", y ambas partes deciden la cantidad. Una vez recibido el regalo de compromiso, se considera compromiso y luego se acude al gobierno para solicitar un certificado de matrimonio. Cuando el hombre está listo, le dice a la mujer la hora del matrimonio y ella comenzará a preparar la dote. La noche anterior a la boda, el novio, acompañado de su compañera, entrega carne, vino, agua y azúcar a la mujer, y luego el novio regresa a su casa. Al día siguiente, el novio, acompañado de su dote, se casa con la novia y lleva bolsas grandes y pequeñas a los padres, hermanos, hermanas, tíos, tías e incluso a la cocina de la novia para cocinar y picar carne. El hermano y la cuñada de la novia también envían bolsos y zapatos nuevos al novio. La familia del novio también selecciona a dos niñas para que envíen espigas de arroz, tijeras, espejos y gallos a la familia de la novia, quienes los entretendrán. Al igual que el pueblo local Zhuang, la familia de la novia tiene que proporcionar decoraciones de boda y dotes para el novio que lo acompaña y las niñas de la familia del novio. La mañana de la boda, la novia se para debajo del cubo de arroz y se despide de sus antepasados. Luego se viste de negro, pantalones negros, zapatos negros, un pañuelo rojo, un paraguas negro y una toalla blanca. por su cuñada saliendo por la puerta a pie o en coche de la casa del novio. Después de que la novia rinde homenaje a la casa del novio, esa noche regresa a la casa de sus padres. Al tercer día, acompañada de su madre, tía, tío, cuñada y otros, lleva lechones y gallinas a la casa del novio. casa para demostrar que ha preparado el capital para la vida de los recién casados.
[Editar este párrafo] Costumbres hakka - festivales
Los festivales tradicionales del pueblo Hakka incluyen el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles, el Festival Qingming, el 6 de junio, el Festival del Medio Otoño, el -Festival de Otoño, Festival del Solsticio de Invierno, Festival del Dios de la Cocina, etc. El Festival de Primavera es un gran festival, con abundantes productos de año nuevo, principalmente tocino, albóndigas, maní frito, etc. No puedes matar el primer día del primer mes lunar, pero puedes beber todo lo que quieras el segundo día del mes lunar. El entretenimiento más importante del Festival de Primavera es la danza del león para celebrar el Año Nuevo. Durante el Festival de los Faroles, a los hakka también les gusta hacer bolas de arroz glutinoso y comer bolas de arroz glutinoso. En el día de la "Estufa de febrero", la gente Hakka cocinará arroz glutinoso, matará pollos para sacrificarlos al Rey de la Estufa y orará por una buena cosecha y todo lo mejor. En marzo, el Festival Qingming es el festival tradicional de limpieza de tumbas. la gente cocina arroz glutinoso dulce, prepara vino y verduras y visita las tumbas ancestrales. Otra adición informal de comida se considera una fiesta. El 6 de junio se preparan vino y comida, yernos. y todos los familiares regresan a visitar a los ancianos. Durante el Festival del Medio Otoño, preparamos frutas y pasteles de luna para disfrutar de la luna. Durante el solsticio de invierno, comemos bollos fritos, que son más grandes que bolas de masa y están rellenos de pescado y. harina de arroz, cerdo y rábano cortado en cubitos. El día para enviar al Dios de la Cocina, que es el 23 de diciembre del calendario lunar, también es un festival. En la víspera de Año Nuevo, los hakka dejan de trabajar, exhiben la cosecha del año y celebran una fiesta. gran cena de reunión con sus familias trabajando afuera, todos regresan corriendo para reunirse.
El santo patrón del pueblo Hakka es el "Rey de la Cocina" Tugong. El Tugong está ubicado en la entrada del pueblo. plantado junto a un gran árbol de higuera el segundo día de febrero y el octavo día de abril, durante el Festival del Barco Dragón y el Festival del Fantasma Hambriento, los hakka van a adorar al Señor de la Tierra. Traen cabezas de cerdo, pollos y peces (. todo cocido), tres cuencos de arroz, tres pares de palillos, tres copas de vino y encender velas de incienso, arrodillado en el suelo, orando al Señor de la Tierra por la seguridad de la familia, una buena cosecha, y demás. Requisitos La posición de las ofrendas es: el incienso es el más cercano al dios, seguido del vino y el arroz, la carne y las verduras son los más alejados y las velas a ambos lados. Cuando una familia tiene un hijo o sale a estudiar o trabajar. también tienen que adorar a Tu Gong.
El templo Fubo, el templo para adultos y el templo para mujeres son lugares donde los hakka adoran todos los años. Incluso durante la "Revolución Cultural", hicieron repetidas solicitudes. Está prohibido, pero el pueblo Hakka todavía adora en secreto.
El templo Fubo es un templo construido para conmemorar la expedición al sur del general de la dinastía Han, Ma Yuan. La feria del templo se lleva a cabo el sexto día del primer mes lunar. El Templo para Adultos fue construido para conmemorar a Chen Hongmou, el primer ministro (profesor universitario) de la dinastía Qing, quien eximió al pueblo de Guangxi de pagar dinero y comida. La feria del templo se celebra el día 19 del primer mes lunar. El Templo Femenino es un templo construido en memoria de la hermana Liu Sanjie. El templo está ubicado en una cueva y la feria del templo se celebra el día 29 del primer mes lunar.
El culto a los antepasados hakka es un gran acontecimiento. Durante el tercer mes del Festival Qingming, toda la familia está muy animada y va a las tumbas ancestrales para participar en actividades de adoración a los antepasados. Los apellidos hakka dentro de la ciudad de Liangjiang se reúnen en Binyang para adorar a sus antepasados en cada Festival Qingming. Generalmente, asiste una persona de cada familia. Durante los festivales o al final del año, el pueblo Hakka primero adorará a sus antepasados con carne y verduras, y luego comerá. En el primer mes lunar, los sacrificios deben realizarse el día quince del primer mes lunar antes de que puedan retirarse. Los sacrificios durante el primer mes son principalmente bolas de masa de arroz, carne de cabeza de cerdo (pieza entera) y delicias de arroz krispie.
Los rituales y costumbres tradicionales de las bodas de Huizhou se basan en la ética feudal y son en su mayoría burocracia, lo que desperdicia gente y dinero. Se puede decir que hay muchas costumbres vulgares. El clásico confuciano "¿Libro de los ritos? Hunyi" dice: "El poder comienza en la corona, se origina en la boda (boda), es más importante que los funerales, se especializa en el reclutamiento y se basa en fotografiar el campo. Este es el cuerpo principal del ritual... La ceremonia (de boda) es la base de la etiqueta". Se puede ver que el confucianismo concede gran importancia a la etiqueta y las costumbres matrimoniales. La cultura tradicional china siempre ha otorgado gran importancia al confucianismo. Bajo la influencia de este pensamiento, se ha formado una cultura de costumbres nupciales rica y colorida con muchas etiquetas. Las costumbres nupciales tradicionales de Huizhou son, en gran medida, la encarnación concreta de la cultura tradicional china en un solo lugar.
Varias formas de matrimonio en la sociedad feudal, como "matrimonio concertado", "matrimonio en venta", "matrimonio de compromiso", "matrimonio con la yema del dedo", "matrimonio de novia infantil", "?", "novia infantil". "matrimonio" Huizhou los tiene todos, como "matrimonio adoptivo", "matrimonio absoluto", "matrimonio esperanzado", "matrimonio correcto", etc. Entre ellos, los obsequios de compromiso son particularmente populares en los matrimonios. Los obsequios de compromiso son indispensables y su legado aún se puede ver en Huizhou hoy.
El matrimonio matrimonial tiene una larga historia en Huizhou. Las "Crónicas de la prefectura de Huizhou" de Guangxu afirman: "Al casarse, la nuez de betel se utiliza a menudo como regalo de compromiso, que es más caro... y se dice que el regalo de compromiso es una buena promesa para la familia". La nuez de betel en "Comúnmente utilizada como nuez de betel" se vende en tiendas tradicionales de medicina china. Tiene un significado simbólico en los obsequios de compromiso, y la verdadera tradición de la nuez de betel se presenta principalmente en forma de dinero y artículos comestibles. El "gobierno oficial" habla de obsequios de compromiso y "el rico pacto de la familia", que en realidad es el comienzo del "pacto", y la cantidad de obsequios de compromiso también es considerable.
La etiqueta nupcial tradicional de Huizhou es muy complicada, desde la propuesta de matrimonio del casamentero hasta la costumbre de regresar a casa durante tres dinastías, ha pasado por la etiqueta previa a la boda y preparativos como la adivinación, reuniones de ritos, anunciar la fecha y grandes obsequios. Las grandes ceremonias nupciales, como casarse, casarse, ir al palacio y casarse con la novia, son la evolución de los "seis ritos" de la etiqueta nupcial feudal. La evolución de los "seis ritos" de la etiqueta matrimonial feudal. Los "Seis Ritos" se originaron en la dinastía Zhou. El "Libro de los Ritos" registra que los procedimientos que se debían seguir para el matrimonio en aquella época eran "nacai" (una casamentera propone matrimonio), "pedir un nombre", "naji" (la adivinación del hombre y el reconocimiento oficial de la mujer). del matrimonio) y "naji" (la adivinación del hombre y el reconocimiento formal del matrimonio por parte de la mujer), "nali" (dar un regalo de compromiso), "qingqiu" (acordar la fecha de la boda) y "in". -ley Ying" (casarse con la novia). Estos seis vínculos son los llamados "seis ritos", que son la etiqueta matrimonial más antigua en la sociedad feudal. Aunque los "Seis Ritos" han cambiado en los últimos dos mil años, siguen siendo fieles a sus orígenes. Hoy en día, los "Seis Ritos" todavía se pueden ver en ceremonias nupciales en todo el mundo.
(1) Propuesta
El primer paso en la ceremonia de matrimonio tradicional de Huizhou es proponer matrimonio. Generalmente, la familia del novio invita a un casamentero a la familia de la novia para proponerle matrimonio. Proponer matrimonio es una variación de los seis ritos "Nacai". "¿Libro de los Ritos? Shi Wang Li" registra que "en la ceremonia vespertina (de boda), los gansos son adoptados". En otras palabras, antes de las dinastías Qin y Han, los gansos vivos generalmente se traían como obsequio al proponer matrimonio. Esto significa seguir el intercambio del yin y el yang. Después de las dinastías Qin y Han, las formas de obsequio incluían pastel de oveja, acacia, jiahe, pintura adhesiva, etc., y más tarde se desarrollaron hasta llegar a más de 30 tipos, que simbolizan la relación fuerte y armoniosa entre marido y mujer. En las costumbres nupciales tradicionales de Huizhou, los obsequios que se llevan a la novia son en su mayoría objetos como pollos vivos o dotes de tela de colores, que la gente llama "pollos de plomo", lo que significa buena suerte y buena suerte.
(2) Un gran regalo
La etiqueta previa a la boda más solemne e importante es el "gran regalo" en la víspera de la boda. En los matrimonios tradicionales, en este día se honra el precio de la novia, el regalo de compromiso y la dote acordados mutuamente por las dos familias. En este día, la familia del novio recogerá o llevará varios estantes de comida, cajas y barriles llenos de obsequios de compromiso, y luego las cuñadas del novio los recogerán o los llevarán a la familia de la novia. . Los hombres suelen regalar cerdos y ovejas enteras como parte de la "ceremonia", por lo que en las canciones populares hay letras sobre "dar un regalo a un cerdo".
La repostería también es imprescindible. La costumbre de Huizhou es preparar "grandes pasteles". Hay más de una docena de tipos de repostería, aunque se preparan más de una o más, según las condiciones y el lujo de cada casa. Hay docenas de tipos de pasteles disponibles. No es raro encontrar de todo. Además, hay carnes asadas, pollo asado, ganso asado, pato asado, pescado asado, pastel de arroz asado, etc.
Después de recibir el regalo de la familia del hombre, la familia de la mujer envía inmediatamente la dote original a la familia del hombre. Las dotes en las costumbres nupciales tradicionales de Huizhou son principalmente artículos de primera necesidad. Los más comunes incluyen ropa, edredones, almohadas, esteras, tiendas de campaña, etc., así como muebles como armarios, tocadores, maletas y mesas de los Ocho Inmortales. Además de la indispensable ropa de cama, hoy en día la dote suele incluir también máquinas de coser, frigoríficos, televisores, ollas arroceras, etc.
"Hacer un gran regalo" suele ser el día antes de la boda, cuando el ambiente festivo es muy fuerte. Aquellas cuñadas que hacen regalos suelen estar pulcramente vestidas, nuevas de arriba a abajo. manchado y ostentoso. Es una costumbre de Huizhou que el equipo de entrega de regalos lleve a muchas personas a lo largo del camino y les cuente eventos felices a lo largo del camino.
La costumbre de las “obsequios excesivos” se acerca a la “aceptación de gravámenes” en los tradicionales “Seis Ritos”. El "Libro de los Ritos - Li Yun" dice: "Nai Zheng, también conocido como "zheng", es el dinero que recibe el enviado por acontecimientos felices". En otras palabras, una mujer sólo puede casarse después de pagar el precio de la novia y la dote. En la antigüedad, el dinero del impuesto también era una parte importante del regalo de compromiso, y los métodos utilizados eran diferentes en cada generación. Antes de la dinastía Qin, en la dinastía Han se usaban principalmente los preciosos Xuanxun, la seda y los lippi; Se utilizó principalmente plata. Desde entonces, las costumbres se han vuelto cada vez más prósperas y los rituales se han vuelto cada vez más importantes. Las personas perspicaces de las dinastías pasadas lo consideraban como un mal actual y querían ponerle fin. Sin embargo, esta tendencia no ha disminuido a través de los siglos. . "Zheng" en "Six Rites" viene antes de "por favor" e "informar el día", mientras que "su" viene después de "informar el día". Hay una cierta diferencia de tiempo entre los dos. Hay una cierta diferencia de tiempo entre los dos. Después del "gran regalo", la gente se casa inmediatamente, lo cual es muy animado. Esta es probablemente una de las razones por las que esta costumbre sigue siendo popular entre la gente de Huizhou.
(3) Recibir a la novia
Recibir a la novia es la "bienvenida" en los tradicionales "seis ritos". Dar la bienvenida a una novia es el fin de los "seis ritos" y el fin de los "seis ritos". Ya sean bodas modernas o ceremonias nupciales antiguas, todas están marcadas por la ceremonia nupcial.
La llamada ceremonia nupcial en la antigüedad comprendía generalmente tres pasos: entrar a la habitación o invernadero, recibir a la novia y regresar a casa, que duraba tres días. El primer día es para construir una casa o invernadero, el segundo día es para recibir a la novia y el tercer día es para regresar a casa. Las costumbres en Huizhou son diferentes. La ceremonia de boda se refiere básicamente a dos partes: hacer una casa y dar la bienvenida a la novia. En cuanto a la novia (también llamada boda), incluye principalmente costumbres principales como hacer una casa y dar la bienvenida a la novia. una silla de manos, salar arroz, bloquear incendios y pisar tiras cóncavas.
1. Pabellón delgado: El pabellón es una costumbre antigua que perdura hasta nuestros días. La construcción de casas es una costumbre en la que las tías y hermanas de la novia ayudan a decorar la nueva casa después de que la dote de la familia de la novia llega a la familia del novio. Según las costumbres de Huizhou, se debe prestar atención a dos cosas al decorar una habitación. En primer lugar, la ubicación de las camas, armarios, tocadores, etc. debe prestar atención a la orientación y al Feng Shui. frente a la cama. En las costumbres de Huizhou, los espejos son sinónimo de espíritus malignos y, obviamente, es desafortunado tener un espejo maligno frente a la cama. En segundo lugar, la persona que organiza la habitación debe tener una "buena vida". La gente cree que el criterio principal para una buena vida es "muchos hijos y buena suerte". Por lo tanto, a las viudas y a las mujeres infértiles no se les permite participar en la construcción de una casa. Naturalmente, tener muchos hijos y ser bendecidos son los factores principales en la construcción de una casa.
2. Noche Shanghua: El día antes de que la novia se case, las cuñadas y hermanas del clan (deben elegir a las llamadas buenas personas) vestirán y vestirán a la novia especialmente. es lo que la gente llama "Noche de Shanghua", "Noche de las Flores", también conocida como "Noche de las Flores" en la costumbre popular, es un vínculo muy importante antes de que la novia se case y también es una gran ceremonia para la familia de la novia. la novia se casa. Al realizar esta ceremonia, la novia suele ir acompañada de llantos y cantos. En este momento, la novia se enfrenta a un punto de inflexión importante en su vida y suele estar muy emocionada. Según la antigua costumbre, la novia tiene que sentarse en silencio. en el ático y llorar y cantar hasta el amanecer, que se llama "Quinta Vigilia". La noche del corte floral, la novia lloró tristemente y no pudo dormir en toda la noche, mostrando el ambiente de una boda tradicional "llorando de alegría".
3. Recibir a la novia con una silla de manos: la tradicional silla de manos de Huizhou se utiliza para recibir a la novia. En la década de 1950, todavía había tiendas de manos que se especializaban en alquilar sillas de manos. La mayoría de ellos son sedanes grandes con dos, cuatro u ocho vagones, bordados con "Feng Luan Peony" y "Rich Mandarin Duck", decorados con "cuatro linternas de colores" y cubiertos con "gran seda roja". el casamentero. Al recoger a la novia, la casamentera la llevará a la silla de manos, con tambores fuertes y música durante todo el camino. Cuando llegaron a la casa de la novia, las hermanas de la novia se negaron a entrar, por lo que el novio rápidamente le dio la "etiqueta" a la novia. Una vez que las hermanas terminaron, pudieron sacar a la novia. La novia lloró y se negó a irse, por lo que los sirvientes del novio utilizaron tácticas suaves y duras para sacarla del tocador y convencerla (por la fuerza) para que se sentara en la silla de manos. El novio no tuvo más remedio que sellar al portador de la silla de manos. Con "Lishui" antes de levantarse.
Después de varias "luchas", el novio suele quedar exhausto.
4. Untar sal y arroz: Al recoger a la novia, algunos lugares en Huizhou en los viejos tiempos tenían la costumbre de esparcir sal y arroz en recipientes para contener un poco de sal, arroz, sésamo negro y otros. cosas con anticipación, es decir, rociarlas a lo largo del camino para recoger a la novia. Espolvorear sal y arroz a lo largo del camino es un sacrificio al dios del camino. Esta es la costumbre de esparcir sal y arroz en las costumbres nupciales tradicionales de Huizhou. La costumbre de untar sal y arroz es en realidad una variación de la costumbre tradicional china de las bodas de "espolvorear granos y frijoles". "Untar arroz salado" apareció en la dinastía Han Occidental y se hizo popular en el norte durante la dinastía Song. El dicho tradicional es "evitar tres males", es decir, ahuyentar a los fantasmas y evitar a los espíritus malignos. de la costumbre popular de Huizhou de "espolvorear arroz con sal". Es solo que "tirar frijoles" es un legado del norte y no es común en el sur, pero se encuentra en Huizhou, lo que demuestra que las costumbres de Huizhou tienen una larga historia.
5. Hijab, pisar tiras cóncavas y aislamiento contra incendios: Al recoger a la novia en casa, la novia se baja del sedán entre sonido de tambores, y el novio sostiene un abanico para abanicarse. la tía del novio pesa ocho gramos, debes Hijab (cubrir la cabeza con trozos de bambú, tamices, etc., para que la novia no se encuentre directamente con la novia. La novia tiene suerte y tiene un fuerte aura asesina. El novio lo abanicará y diga "¡debilita su aura asesina!", y la gente lo evitará y dirá "evite su aura asesina". Cuando la novia sale del sedán, el novio bloquea la parte superior de la cabeza de la novia con una barra cóncava. La costumbre también se refleja en la canción llorosa difundida en Huizhou: "Yo (la novia) piso la puerta del sedán y Lang Qian la cubre". "Cuando muere una niña con un hijab, no puedo evitar agradecer al maestro". Parece que la novia le tiene mucho miedo a este "hijab". Según la leyenda, toda mujer casada debe ser filial con sus suegros. El novio gira la cabeza tres veces y la barra cóncava del novio se utiliza para cubrirse. Los ojos de la novia evitan mirar constantemente hacia atrás. Esta práctica es para permitir que la novia se concentre en casarse con un miembro de la familia del novio y no siempre piense en su familia natal. Además de la costumbre del hijab, también existe la costumbre de. pisar la barra Después de que la novia se baje del sedán, la familia del novio rápidamente colocará una cerca cóncava frente a los pies de la novia para que sus pies la pisen y pasen. Hay un dicho popular que dice "pise la cerca cóncava". y sigue el nido (cóncavo) "" es un dicho muy famoso. Esto es para permitir que la novia se concentre en hacer vacas y caballos en el "nido" de la familia del novio después de que ella llegue. Esto es para permitir que la novia se concentre. sobre estar vacas y caballos en el "nido" de la familia del novio. Según la costumbre, cuando la novia cruza la valla y entra a la casa, debe pasar por encima del fuego. Incluso si no hay un pozo de fuego especial, el anciano se agarrará. un puñado de hierba y quemarlo en la puerta para que la novia cruce. Se necesita la palabra "próspera". Si la novia pasa por encima de la antorcha próspera, traerá "fuego próspero" a la familia de su marido. p>
1. Ceremonia de nacimiento
Cuando nace una persona Las celebraciones y bendiciones son el inicio de los rituales de la vida.
Dar a luz
Cuando una. La hija casada está embarazada y da a luz, su familia generalmente trae gallinas, huevos y fideos entre uno y veinte días antes de que nazca el bebé. Fengan espera hasta que la hija llegue a casa para "dar a luz", lo que significa desear un parto seguro. Si la madre ya no está, la cuñada irá al parto y ofrecerá un banquete al mediodía.
Después de que nazca el niño, el yerno traerá gallinas y huevos. , vino de arroz (a veces traen decenas de kilogramos) a la casa de los suegros para anunciar la buena noticia. La casa de la abuela recibirá a los invitados y todos los familiares y amigos de la casa vendrán a expresar sus felicitaciones. p>Tres días
Tres días después del nacimiento del bebé, se cumplen los "tres días". Primero, bañe al bebé y invite a la partera a comer un gallo grande y huevos. , fideos y harina de arroz glutinoso. Prepare "Vino de las Tres Dinastías" e invite a abuelas y familiares a enviar huevos rojos a familiares y amigos antes de la luna llena. tiene un mes y tiene "luna llena", la abuela le regalará un gallo grande (en muchos lugares se regala un capón grande), huevos, además de ropa, colchas, gorros, cuellos y cortavientos para el Bebé, faldas, pulseras y mochilas de plata, etc., ¡las tías, los tíos y otras parientes femeninas se suelen regalar! Pollitas, huevos, ropa, telas, etc. También vienen a celebrarlo familiares varones como tías y tíos.
Cien Días
También se celebra el día 100 después del nacimiento de un niño. En este día, el abuelo y el tío de la familia de la mujer traerán gallos para celebrar, y otros familiares suelen regalar sobres rojos al bebé.
Celebra el primer cumpleaños de tu hijo
El primer cumpleaños del niño debe celebrarse con "semanas". Es más grandiosa que la luna llena y tiene más invitados para celebrar.
2. Ceremonia de mayoría de edad
La ceremonia de mayoría de edad de Hakka se divide en dos tipos: hombres y mujeres.
(Parece que ya no hay más, al menos no donde estoy (la capital mundial de los hakka: Meizhou))
Regalos de cumpleaños
Cumpleaños
Pueblo Hakka Como es costumbre en otros lugares, un cumpleaños menor se celebra una vez al año y un cumpleaños importante se celebra una vez cada diez años, pero los cumpleaños importantes son más comunes. Desde los diez años, "diez abiertos", hasta los cuarenta o cincuenta años, y luego hasta los sesenta años o más, se le puede llamar cumpleaños. En los cumpleaños, se comen huevos y fideos de la longevidad para simbolizar la longevidad. (Esta costumbre también se ha simplificado, sólo para los cumpleaños): mayores de sesenta años)
Felicitaciones de cumpleaños
Para celebrar un cumpleaños, a una hija casada se le debe regalar un gallo grande, como Además de un sudario, un gorro de cumpleaños y un pastel de cumpleaños, hay pasteles, zapatos de cumpleaños y calcetines de cumpleaños disponibles de pies a cabeza para desearle un cumpleaños a mi padre. Al mismo tiempo, mi madre también necesita un juego completo. Además, también necesita enviar pergaminos de cumpleaños, cañones de cumpleaños, velas de cumpleaños, gallos grandes, melocotones de cumpleaños y fideos de cumpleaños, vino de cumpleaños, carne de cumpleaños, etc. Otros vienen a celebrar cumpleaños, normalmente familiares y amigos. Cuando otras personas vienen a celebrar sus cumpleaños, familiares y amigos suelen enviar pancartas, coplas o regalos de cumpleaños.
En muchos lugares, las personas mayores de setenta años tienen la casa llena de hijos y nietos. Las personas mayores con mejores antecedentes familiares tienen que realizar una ceremonia de cumpleaños para celebrar su cumpleaños.
La gente hakka sabe ser educada a la hora de celebrar cumpleaños y cumpleaños. Vienen a felicitarlos primero y luego a invitarlos, a menos que familiares y amigos les envíen invitaciones, no los felicitan ni los invitan.
4. Construir una casa y mudarse a un nuevo hogar
Construir una casa y mudarse a un nuevo hogar también se considera uno de los principales acontecimientos felices y debe celebrarse con gran alegría. trompeteo.
Al construir una casa, el Sr. Kanyu debe determinar la ubicación de la casa y la dirección de la puerta. Se deben erigir los pilares y vigas, se deben decorar las luces y se deben pegar pareados rojos. . Una vez terminada la nueva casa, es necesario "exorcizar a los espíritus malignos" y "eliminar los espíritus malignos" frente a la casa esa noche antes de mudarse.
A la hora de mudarse a una nueva casa, conviene traer a la casa un farol (o lámpara de aceite), una jaula para el fuego, una báscula, etc., además de un nido de gallinas y una olla de comida al vapor. arroz para mostrar que el nuevo bebé es próspero y lleno de alegría. Al mudarse a una nueva casa, debe realizar un "banquete en casa" para entretener a familiares, amigos, artesanos y ayudantes de la construcción, etc. Los platos deben incluir puerros, tofu, intestinos de cerdo, sangre de cerdo, pasteles de arroz, etc., que simbolizan la longevidad y la riqueza duradera.
Costumbres del vino
Son muy hospitalarios Cuando vienen de visita familiares y amigos, les gusta servir vino de arroz casero. Este tipo de vino de arroz también se llama "vino de agua". ". Por ejemplo, abre la jarra primero para sacar el vino. , llamada "chica del vino". Este tipo de "chica del vino" es delicioso. Aunque el contenido de alcohol no es alto, tiene una gran resistencia y te emborracha fácilmente. Cuando beben, prestan mucha atención a la etiqueta.
Tradicionalmente, les gusta usar una mesa cuadrada, comúnmente conocida como la "Mesa de los Ocho Inmortales". Una mesa de madera tiene capacidad para ocho personas. Al sentarse, conceden gran importancia a la disposición de los asientos y, por lo general, se sientan según el rango de familiares y amigos. La disposición entre banquetes grandes y pequeños es la siguiente si solo hay una mesa en el salón principal, la primera persona está del lado izquierdo frente a la puerta y la segunda persona está del lado derecho. Luego, de izquierda a derecha, se intercalan en orden, mirando al más pequeño en el lado derecho del salón principal. Si se disponen dos mesas, el lado izquierdo de la mesa será más grande y el lado derecho será más pequeño. El tamaño de los asientos también estará intercalado. Si se disponen tres mesas, se denomina "asiento de primera clase". En este caso, se respetará el asiento principal. Si se disponen cinco mesas, generalmente deberían disponerse en un "asiento de flor de ciruelo".
Entre los banquetes, primero se vierte el vino (también llamado vino tamizado), y el vino se vierte en orden de mayor y menor, y finalmente cada persona sirve el vino. Después de servir el vino, el pico de la botella de vino no debe apuntar hacia los invitados, sino hacia usted mismo, de lo contrario será de mala educación. Al brindar, el tostador debe ponerse de pie, sostenerse el pecho con la mano izquierda (para mostrar respeto y sinceridad), levantar el vaso con la mano derecha, decir algunas palabras auspiciosas y hacerlo primero como muestra de respeto. Si alguien llega tarde, se le impondrá una multa de 1 a 3 bebidas dependiendo de la situación, media bebida para las mujeres. Si sales a mitad de la comida, tendrás que beber de 1 a 3 tragos antes de poder salir.
Costumbres tradicionales de Año Nuevo
Nochevieja
"El Año Nuevo es el primero de cien festivales para el pueblo hakka, como en la mayor parte de la provincia". , considera la víspera de Año Nuevo como el año La fiesta más solemne y alegre de China. La gente empieza a prepararse para el Año Nuevo desde muy temprano. En septiembre y octubre, se comienzan a secar las patatas fritas de batata, los pasteles de arroz y otros alimentos fritos y fritos que se utilizan durante el Año Nuevo chino. Tan pronto como llega el "solsticio de invierno", se comienza a cocer vino al vapor. A medida que se acerca la víspera de Año Nuevo, cada hogar cocina al vapor pasteles de azúcar, hace pasteles de arroz, mata cerdos, hace tofu, sacrifica pollos, etc., para dar la bienvenida al Año Nuevo. alegría.
Sacrificio a la estufa
El 23 de diciembre se hacen sacrificios a la estufa. En la tarde del día 23, después de limpiar la estufa, se retira la estufa vieja. Se debe retirar y quemar. En la mañana del día 30 se debe colocar una nueva imagen, vino, carne, dulces, caña de azúcar, galletas de arroz, etc., y quemar incienso, velas y cañones de papel. frente a la estufa
Entra el Año Nuevo
El día 25 del duodécimo mes lunar, entrando en el "reino del año", debemos intensificar los preparativos para celebrar el Nuevo. Año Nuevo, y los que salen deben correr a casa para celebrar el Año Nuevo.
Después de entrar en el "reino del año", se debe educar a los niños para que no se golpeen, regañen entre sí ni digan palabras desafortunadas. Antes y después de entrar en el nuevo año, debes elegir un día propicio para barrer y limpiar la casa. Es necesario fregar las estufas y los taburetes, lavar y secar la ropa de cama y los mosquiteros y limpiar en Nochevieja.
Pequeño Año Nuevo
La Nochevieja, también conocida como Nochevieja, es el día más animado y festivo del Año Nuevo. Esta mañana, todos los hogares deben adorar al Bodhisattva y adorar a los dioses. El primer día del Año Nuevo Lunar, cada familia debe colgar retratos de sus antepasados en el salón principal, pegar coplas del Festival de Primavera de color rojo brillante frente a la puerta y pegar tiras de papel rojo frente a las puertas del granero, corrales para el ganado y muebles. , camas y tanques de agua. Se llama "Feng Nian", también llamado "Shanghong". Tanto los adultos como los niños deben bañarse, ponerse ropa nueva y celebrar el año nuevo limpiamente. También se debe instalar una mesa de ofrendas en el salón principal de cada familia, con incienso, gallinas, pescado, carne, frutas y otros sacrificios para honrar a los antepasados.
En Nochevieja hacemos una cena de reunión con todos los platos y palillos. Se deben colocar algunos pares adicionales de palillos y tazones sobre la mesa para invitar a los antepasados a regresar y celebrar el Año Nuevo juntos. Antes de que comience la comida, los antepasados tamizan el vino, lo esparcen por el suelo y luego empiezan a comer. Al comer, los ancianos y los niños comen juntos muslos de pollo para mostrar respeto por los ancianos y amor por los jóvenes.
Shou Sui
Después de la cena de reunión, es necesario limpiar los fogones y prepararse para comer comida vegetariana en la mañana del día de Año Nuevo o a lo largo del día. Por la noche, es necesario quedarse despierto hasta tarde, despedir el año viejo y dar la bienvenida al año nuevo. Cada habitación debe estar bien iluminada durante toda la noche, lo que en algunos lugares se llama "encender el fuego de Nochevieja". , también se encienden luces en los corrales de ganado vacuno y de cerdos. Los padres deben dar dinero de Año Nuevo a sus hijos y, en algunos lugares, también lo dan a los ancianos.
Abre la puerta
El primer día del primer mes lunar, la puerta se abre en el momento auspicioso estipulado en el "Tongshu", y el sonido de petardos resuena repentinamente a través del cielo.
Bienvenido al Año Nuevo
Desayuna el primer día del primer mes lunar. Después de la comida, la gente se desea saludos de Año Nuevo con palabras auspiciosas. Los niños se pusieron ropa nueva y jugaron alegremente, y algunos se apresuraron a felicitar el Año Nuevo a los ancianos: "La familia de mi suegro y mi tío se hará rica y yo conseguiré dulces, pasteles y frutas (1). "
El segundo día del primer mes lunar, los familiares saludan el Año Nuevo. Especialmente el yerno recién casado (los suegros tienen que pedir una carta y una pegatina) irá a la casa de los suegros para saludar el Año Nuevo. Generalmente van dos personas juntas y, a veces, el yerno va solo; algunos regresan el mismo día y otros se quedan cinco o seis días. Cuando vayas, debes traer gallinitas, galletas de arroz, caramelos, incienso, petardos, etc. Debes quemar incienso, encender velas, encender petardos, etc., y quemar incienso, encender velas y encender petardos delante de Los antepasados de la familia Yue. Al mediodía, la familia Yue recibió invitados y el yerno tuvo que emborracharse. No estaría entusiasmado si no estuviera borracho.
Come arroz
Come "arroz" en la mañana del tercer día del mes lunar (algunos lo cocinan al vapor la noche del día 29 del primer mes lunar, y otros cocínelo al vapor la noche del segundo día del primer mes lunar), coloque palillos en el arroz y varias personas Simplemente inserte algunos pares en casa y agregue ramas de hojas, y algunos incluso les ponen naranjas, pomelos y otras frutas. . Antes de comer arroz, colóquelo en el "Dios Sol" para adorar a los dioses y antepasados. Para comer arroz, es necesario preparar muchos platos, incluido pollo y carne, lo cual es similar a tener una cena de reunión en la víspera de Año Nuevo. No se permite matar en la víspera de Año Nuevo y los pollos deben matarse el segundo día del Año Nuevo Lunar o conservarse en la víspera de Año Nuevo.
Fuera del límite del año
El quinto día del primer mes lunar, fuera del límite del año. Hay que guardar los retratos de los antepasados en el salón, quitar y quemar las cortinas de papel de las puertas y quienes salen a trabajar pueden irse.
Nochevieja lunar
El Festival de los Faroles que se celebra el día 15 del primer mes lunar también se conoce como el "Pequeño Año Nuevo". Cada hogar debe preparar vino y comida para celebrarlo. el año nuevo. El Festival de los Faroles es el punto culminante de las celebraciones del Año Nuevo.
Desde el comienzo del Año Nuevo hasta el decimoquinto día del primer mes lunar, hay actividades de entretenimiento en varios lugares, principalmente linternas de dragones y danzas de leones. Algunas actividades comienzan desde el primer o segundo día del año. primer mes lunar. Antes de que lleguen el equipo de la linterna del dragón y el equipo del león, se deben publicar avisos con anticipación y se les deben entregar sobres rojos y refrigerios después de su llegada. Además de actuar en cada hogar, el grupo de linternas de dragón y leones también va a los templos y salones ancestrales de la aldea para adorar a dioses y antepasados. El primer día de mercado después del Festival de Primavera, todos los faroles de dragón, faroles de barco y faroles de león se presentarán en el mercado, lo que se denomina "apertura del mercado". Desde el Festival de Primavera hasta el Festival de los Faroles, hay algunas actividades interesantes en varios lugares:
La entrega del ganado de primavera suele realizarse el primer día del año nuevo. Un equipo de tres o cinco personas lo hará. Forme un equipo para entregar el ganado de primavera a cada hogar. Hay suonas y tambores, platillos, soplar y tocar en la puerta de cada casa, y enviar pegatinas rojas con "Gong Xi Fa Cai", y el dueño entregará sobres rojos. .
Uno a uno, los dragones de hierba se llenan de incienso y los niños los llevan a bailar frente a la estufa y los corrales de cerdos y ganado para desear a todas las familias un ganado seguro y próspero. Se entrega a cada hogar y los niños están felices. El dueño pide buena suerte.
Los niños también representan linternas de murciélagos de casa en casa, diciendo: "El dragón de fuego entra en la casa y quiere que sostengas una vela".
Los faroles de barco tienen forma de barcos y se realizan en tierra. Durante el ensayo previo al Festival de Primavera, el equipo de gong y tambores tocaron juntos diez veces.
Después de llegar al pueblo, después de tomar un refrigerio, hubo una actuación en el espacio abierto. Los barqueros y las barqueras cantaron "El embarazo de octubre", "Nostalgia de los doce meses", "Semillas de melón" y otras melodías. Gua Seren", "Una Flor" y otras melodías, mientras los barqueros sólo remaban pero no cantaban. Por la noche, "Abre la Bendición del Oficial Celestial" en el salón ancestral, canta "La Bendición del Oficial Celestial", etc., y finalmente toma una copa y come.
Apareció el pueblo Nuo de la linterna del león, que incluía cabezas de león, colas de león, monos, monjes de arena y un equipo de gong y tambores. Después de que el león, el mono y el monje de arena terminaron de cantar la ópera, tuvieron que realizar artes marciales, boxeo, baile con cuchillos, juego con palos y bailes de mesa. El equipo de Leones contratará a un famoso profesor de artes marciales para que los guíe antes del Año Nuevo chino.
Equinoccio de Primavera En el Equinoccio de Primavera de febrero, comienza la limpieza de tumbas y el culto a los antepasados, también conocido como "Festival de Primavera". Antes de barrer la tumba, se debe celebrar una gran ceremonia de adoración a los antepasados en el salón ancestral, se sacrifican cerdos y ovejas, se tocan tambores y música, se lee el texto del sacrificio y se presentan las tres ofrendas. Cuando comienza la limpieza de tumbas en el equinoccio de primavera, lo primero que se barre son las tumbas de los ancestros Kaiji y los ancestros lejanos. Todo el clan y toda la aldea se movilizan. La escala es grande y el equipo a menudo llega a cientos o incluso. miles de personas. Después de barrer las tumbas de los ancestros fundadores y ancestros lejanos, luego barrer las tumbas ancestrales de cada casa y finalmente barrer las tumbas privadas de cada familia. En la mayoría de las zonas hakka, la limpieza de tumbas en primavera comienza en el equinoccio de primavera o antes y termina, a más tardar, antes del Festival Qingming. Como dice el refrán, después del Festival Qingming, las puertas de las tumbas se cierran y los espíritus de los antepasados no se utilizan.
Festival Qingming En marzo, se celebra el Festival Qingming para adorar a los antepasados. Además del área Hakka donde la mayoría de la gente barre tumbas para adorar a sus antepasados durante el equinoccio de primavera, también hay algunos lugares donde barren tumbas durante el Festival Qingming. También hay algunos lugares que ofrecen sacrificios a los dioses el Día de Qingming.
Festival del Bote del Dragón El quinto día del quinto mes lunar es el Festival del Bote del Dragón. Cada hogar tiene que comprar carne, matar patos, hacer bolas de masa de arroz y pasteles de arroz para celebrar el festival. El Dragon Boat Festival es un gran festival y las personas que trabajan fuera de muchos lugares volverán a casa para celebrar el festival.
Festival de los fantasmas hambrientos. En las zonas hakka, el 15 de julio suele considerarse el "Festival de los fantasmas". En algunos lugares se celebra un día antes, lo que se llama "la gente lo celebra el 14 de julio y los fantasmas lo celebran el 15 de julio". En algunos lugares, el pueblo hakka todavía adora a sus antepasados a mediados de julio.
Festival del Medio Otoño El Festival del Medio Otoño que se celebra el 15 de agosto, comúnmente conocido como el "Festival de Agosto", también es un gran festival. Comer pasteles de luna, admirar la luna y tener reuniones. Cada hogar comprará carne de cerdo, sacrificará pollos y patos y preparará arroz y frutas para el festival. En la noche del Festival del Medio Otoño, todos los hogares se reunirán para celebrar el festival, comer pasteles de luna y admirar la luna después de la cena.
El Doble Noveno Festival cae en el noveno día del noveno mes lunar, también conocido como el Doble Noveno Festival, comúnmente conocido como el "Noveno Festival". Es un festival importante de fin de año. Hay un dicho que dice que "no hay gran festival después del Doble Noveno Festival". Dice que muchas personas abandonaron sus hogares y se apresuraron a regresar a casa para celebrar el festival. En este día, en muchos lugares la gente lleva a sus hijos a escalar montañas y algunos vuelan cometas en las montañas altas. Se dice que esto puede ahuyentar a los espíritus malignos y ahuyentar las epidemias. Muchos ancianos dicen que esta costumbre la trajeron sus antepasados desde las Llanuras Centrales del norte y se ha transmitido de generación en generación. En este día, algunas personas mayores suben a la montaña para quemar incienso y adorar a Buda.
Solsticio de Invierno El solsticio de invierno se produce en noviembre del calendario lunar, también conocido como “Sui de Invierno”. El solsticio de invierno también se llama "año de invierno". En este día, la gente come carne de cerdo y ternera, hace galletas de arroz, cocina bolas de arroz glutinoso y come astas de terciopelo, ginseng, etc.
Entretenimiento folclórico El entretenimiento folclórico hakka es muy rico en contenido. Los festivales principales incluyen Yangko, carreras de botes dragón, linternas de botes, danza de los faroles del dragón, danza del león, maestros de piernas altas, saludos con linternas, linternas de caballos y tambores. , actuaciones de instrumentos musicales y actuación, encender fuegos artificiales, cantar canciones, tocar el piano, tocar la cítara, tocar el erhu, tocar la flauta, jugar al ajedrez, jugar a las cartas, lanzar a los mejores, jugar al mahjong, cultivar flores, pescar. , etc.
Estas son algunas de nuestras actividades favoritas en la vida.