Cómo cultivar hongos ostra rey

1. Envasado de ingredientes: pese los materiales de cultivo anteriores en proporción, mezcle uniformemente en el campo de mezcla y ajuste el contenido de humedad al 60% -65%. Se utilizan bolsas de polietileno plegadas de 17×33×0.004 cm o bolsas de polipropileno, cada bolsa contiene 500 gramos de material seco y un peso húmedo de unos 1100 gramos, y se sella en diagonal. Después de llenarlo, colóquelo en una bolsa de esterilización grande (30 yuanes, 500-800 bolsas) para esterilizarlo durante 4-5 horas, enfríelo a temperatura normal y luego sáquelo. Para la inoculación se utilizan inoculantes estériles para hongos comestibles. En la mesa de operaciones de inoculación, dos personas cooperan con la apertura total de la bolsa para inocular las cepas. Cada frasco de 750 gramos de Pleurotus eryngii puede recibir entre 40 y 60 bolsas.

2. Lecho de hongos: Cuando se producen los hongos, las bolsas de hongos cubiertas con micelio se colocan verticalmente en el piso del campo de hongos para formar un lecho de hongos. Se abre la boca de la bolsa, la membrana tubular del. Se endereza la bolsa y se forma el lecho del hongo. Cubra la película de la boca del tubo con una capa de periódico, rocíe agua para mantener el periódico húmedo, controle la temperatura a 15 ° C ~ 18 ° C y la humedad relativa del aire del 80%. para promover la fructificación de los hongos. Por lo general, Pleurotus eryngii tarda de 13 a 15 días en madurar desde el primordio. Los hongos jóvenes crecen en el microclima dentro de la bolsa. Cuando los hongos crezcan a 2 cm de la boca de la bolsa en la bolsa hermética, retire el periódico para que los hongos reciban luz dispersa y se extiendan por el espacio. Aumente el rocío de agua para aumentar gradualmente la humedad relativa hasta el 85%-90%. para promover el crecimiento continuo de los hongos se forman cuerpos fructíferos normales.

3. Cosecha oportuna: Cuando la tapa del cuerpo fructífero de Pleurotus eryngii es plana, con el centro hundido, la superficie ligeramente esponjosa y las esporas aún no han hecho erupción, es el momento adecuado para la recolección. Al recoger, sostenga el tallo de la flor y levante toda la flor. Después de la cosecha, limpie la superficie del material y deje de rociar agua. Después de 7 a 10 días, el hongo de la segunda marea puede crecer y la tasa de bioconversión puede alcanzar el 100%.