¿Se pueden remojar en agua la baya de goji, el longan, los dátiles rojos y el trigo sarraceno tártaro al mismo tiempo?
Sí. La raíz de Lycium barbarum, también conocida como Digupi y Caña Inmortal, contiene ácido cinámico, una gran cantidad de sustancias fenólicas, betaína y otros ingredientes. Es de naturaleza y sabor dulce y frío. Puede eliminar el calor, desinfectar y calmar la sed, refrescar. sangre, fortalecer los tendones, fortalecer el yin y nutrir el qi. Puede usarse para tratar el agotamiento, los sofocos y los sudores nocturnos, la tos debido al calor pulmonar, los vómitos con sangre, la estranguria con sangre, la presión arterial alta, los niveles altos de azúcar en la sangre, los accidentes cerebrovasculares y el dolor lumbar. , dolor e hinchazón, llagas malignas y obstrucción urinaria.
Ingredientes: 6 dátiles rojos deshuesados, 6 carne de longan, 6 wolfberries, un poco de azúcar moreno, puedes aumentar o disminuir según el gusto personal.
Método:
1. Primero lava los dátiles rojos, el longan y la baya de goji.
2. Poner en la olla 1000 ml de agua, añadir los dátiles rojos, el longan y la baya de goji. Después de que hierva a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento.
3. Agrega una cantidad adecuada de azúcar moreno, espera hasta que los dátiles rojos estén blandos y podridos, y luego cocínalos hasta que estén fragantes y dulces.
El azúcar moreno tiene un sabor dulce y un carácter cálido. La medicina tradicional china cree que el azúcar moreno tiene los efectos de fortalecer el bazo y calentar el estómago, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea. Una cantidad adecuada de agua con azúcar moreno puede aliviar el dolor menstrual. Según el análisis de expertos, el azúcar moreno tiene un mayor contenido de calcio y hierro que el azúcar blanco. También contiene caroteno y vitamina B2 que no se encuentran en el azúcar blanco. No es tan dulce como el azúcar blanco. Además, el azúcar moreno tiene un alto contenido de glucosa y es fácilmente absorbido y consumido directamente por el cuerpo humano.