¿Cuáles son los bocadillos redondos con algas en el exterior que suelen aparecer en el anime japonés? Sí.

El Senbei (del inglés Senbei o sembei) es un fruto del arroz japonés. Los hay de todas las formas, tamaños y sabores, normalmente salados pero también dulces. Xianbei a menudo se sirve con té verde como refrigerio informal y como refrigerio de cortesía para los invitados.

En China, Xianbei significa Jiānǐng (panqueque). También hay varios tipos de panqueques, como los panqueques de Shandong y los panqueques de Tianjin. Sin embargo, en realidad se encuentran en diferentes alimentos. En China, las vieiras se parecen más a wraps y panqueques, mientras que en Japón suelen ser un refrigerio duro que se puede comer de un solo bocado, en lugar de una comida. Sin embargo, en China también se pueden encontrar galletas similares a las vieiras japonesas. Su nombre chino moderno es Xianbei (pinyin: senbei), que refleja la pronunciación del idioma "Senbei" (panqueque).