¿Se puede comer carne de cerdo hembra? ¿Por qué?

Será mejor que no lo comas. El Estado permite el sacrificio y venta de carne de cerda de conformidad con la ley. La calidad de la carne de cerdo es relativamente baja debido a la gran cantidad de residuos hormonales, por lo que, al comercializarla, es necesario incluir "carne de cerdo" para garantizar el derecho de los consumidores a saber.

Datos ampliados

Debido a que las cerdas son relativamente baratas, con un precio minorista de solo unos pocos yuanes por gato, son tesoros a los ojos de muchos comerciantes sin escrúpulos porque la carne de cerdo y de res de cerda parece Al igual que esto, es difícil para los sentidos identificarlo. Los comerciantes sin escrúpulos hacen pasar la carne de cerda por carne de vacuno, y el precio se duplica inmediatamente y puede venderse a unos 20 yuanes por malicioso.

Según los funcionarios encargados de hacer cumplir la ley industrial y comercial, el estado permite que la carne de cerda sea sacrificada y vendida de acuerdo con la ley. Sin embargo, debido a que la carne de cerdo contiene más residuos hormonales y es de calidad relativamente baja, el Estado estipula claramente que debe comercializarse "carne de cerdo" para garantizar el derecho de los consumidores a saber. Pero es difícil ver a los vendedores ambulantes vendiendo claramente carne de cerda en el mercado. "Incluso si la carne de cerda es barata, los ciudadanos básicamente no la comprarán, por lo que los propietarios de los puestos se muestran reacios a comercializar la carne de cerda", dijo un agente de la ley industrial y comercial.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Carne de corazón negro