Los atletas malteses se enamoraron de los bollos de frijoles chinos. ¿Cómo se hacen los bollos de frijoles?

Cuando llegue el Año Nuevo chino, todos los hogares empezarán a preparar una variedad de deliciosos snacks, por eso hoy vamos a hablar de los tradicionales bollos de frijoles. Debido a que los bollos de frijoles son un manjar tradicional chino, durante los Juegos Olímpicos de Invierno, un atleta dijo que se enamoró de los bollos de frijoles chinos cuando los comía. Entonces, de lo que vamos a hablar hoy es, ¿cómo se hacen los pufs? Haz un poco de trabajo de preparación

En primer lugar, debes hacer un poco de trabajo de preparación al hacer bollos de frijoles, es decir, preparar algunos frijoles rojos, fideos, dátiles, frijoles negros, arroz, azúcar de soja y levadura. Luego úselos. Después de preparar los ingredientes, déjelos a un lado. Luego limpie los frijoles primero y luego remójelos en agua fría durante aproximadamente 7 horas, generalmente una noche, porque estos frijoles contienen frijoles de arroz, que son relativamente grandes, así que déjelos en remojo. tanto como sea posible. Cuanto más tarde, más fácil será cocinarlo. Comienza a preparar el relleno de bollo de frijoles

El siguiente paso es disolver toda la levadura preparada con agua tibia, luego verter la harina en el agua de levadura y comenzar a amasar la masa. Luego, al amasar los fideos, debes esperar hasta que todos los fideos estén fermentados, para poder hacer bollos o usar la masa para la fermentación. Luego, al día siguiente, puedes poner los frijoles remojados en la olla a presión, cocinarlos todos y luego agregar un poco de azúcar a la olla y revolver uniformemente. Luego, la cantidad de azúcar se puede determinar según su propio gusto. Luego muele todos los frijoles hasta obtener un puré y luego el relleno del puf se realizará con éxito. Ponlo en la vaporera a cocer al vapor

Finalmente, cuando todos hayan terminado de hacer el hilo, la fermentación debería haber sido exitosa durante este tiempo, y entonces ya puedes empezar a hacer la piel de los bollos de judías. Debes amasar la masa nuevamente hasta que quede suave, luego colocar la masa en el panel, sacar el rodillo y amasar la masa, luego darle forma de bola. Coloque los bollos de frijoles preparados en la vaporera y cocine al vapor durante 15 minutos, luego los bollos de frijoles estarán listos con éxito.