¿Qué significa regalar dulces?
2. Caramelos de frutas: buenos amigos
3. Caramelos de chocolate: parientes
4. it
5. Mentas: extraños
6. Personas que parecen piruletas
7. Chicle: personas molestas
8. Chicle - gente que no ama
9. Amantes del caramelo
10. Sándwich de jugo - Esposa
11, el chocolate con menta representa: Sientes que el otro La persona tiene un profundo conocimiento de la diversión de la vida.
12. El chocolate amargo negro representa: Piensas que la otra persona es muy trabajadora y emprendedora.
13. El chocolate con leche representa: Siento que la otra persona es muy pura y muy inteligente.
14. El chocolate con nueces representa: Aunque la relación carece de pasión, añade una sensación de agua que fluye.
15, el caramelo rojo representa emoción y pasión.
16. El caramelo amarillo representa: brillante e inquieto.
17, el caramelo azul claro representa vitalidad dinámica.
18. El caramelo morado representa nobleza, encanto y orgullo.
19. El caramelo azul oscuro representa la eternidad, la calma y la razón.
20. El caramelo rosa representa la sensualidad y la amabilidad.
21. El caramelo verde representa la frescura y la naturaleza.
Clasificación de los caramelos:
En primer lugar, los caramelos duros
Los caramelos con un contenido de agua inferior a 3 se denominan caramelos duros. Según su dureza, los caramelos duros se dividen en dos tipos: caramelos duros ordinarios y caramelos duros soviéticos.
En segundo lugar, la estearina.
El caramelo de ácido esteárico también se llama caramelo semiduro. Hay dos tipos importantes de grasa láctea y azúcar balsámico. El primero se elabora con productos lácteos y el segundo con especias en lugar de productos lácteos. Este tipo de caramelo se caracteriza por una textura fina, suave y ligeramente elástica, un contenido de humedad de 5 a 8 y un contenido de azúcar reductor de 14 a 20. Las variedades incluyen cacao, nata, coco, frutas, etc.
En tercer lugar, los caramelos blandos
Los caramelos blandos, también conocidos como caramelos semiblandos, son caramelos semiblandos blandos y elásticos. Debido a los diferentes ingredientes y métodos operativos, se puede dividir en azúcar de leche, azúcar de proteína y azúcar de leche.
4. Caramelo de goma
Se trata de un caramelo blando y pegajoso, transparente o traslúcido, gelatinoso, ligeramente elástico, que contiene entre un 10~20% de humedad y un 20% de azúcar reductor 30.
5. Caramelos tipo sándwich
Los dulces tipo sándwich están hechos de caramelos duros con varios rellenos en su interior y el sabor cambia con los rellenos. Los caramelos tipo sándwich tienen dos rellenos: relleno suave y relleno crujiente. El relleno suave utiliza principalmente diversas mermeladas o malvaviscos, y también se utiliza vino de alta gama como relleno. El relleno del hojaldre se prepara con varias nueces hasta formar una pasta, se calienta en agua a unos 43°C y luego se le pone la cáscara.
Seis, caramelos de chocolate
Los caramelos de chocolate también se llaman caramelos de chocolate. Las principales materias primas son el cacao, la manteca de cacao, el azúcar, la leche en polvo, los fosfolípidos, la vainilla en polvo y las nueces. Hay muchos tipos, incluido el chocolate puro, el chocolate con nueces y el chocolate relleno.