¿Cuáles son las formas caseras de hacer abulón?

Método 1: Cocer al vapor el abulón fresco con ajo. Primero preparar el abulón, el ajo, la sal, la esencia de pollo y el azúcar. Luego, separe el abulón del caparazón, retire las tripas del abulón, frótelo con sal para eliminar el olor y lave el caparazón del abulón. Después del procesamiento, vuelva a colocar la carne del abulón en el caparazón. Luego prepara los condimentos, blanquea el ajo picado en aceite caliente, agrega otros condimentos, viértelos sobre el abulón y cocina al vapor a fuego alto durante siete minutos. Se completa el delicioso abulón al vapor con ajo.

Método 2: Abulón en salsa de ostras. Prepare abulón, jengibre, cebollas verdes, salsa de ostras, sal y esencia de pollo. Primero, limpia el abulón. Durante este proceso, debes usar sal para limpiarlo. La diferencia con este método es que primero se vierten los ingredientes y se cuece el abulón con vino durante unos 9 minutos. Después de cocinarlo al vapor, se saca y luego se vierte la salsa preparada sobre el abulón. ¡Vierta nuevamente el aceite caliente y el abulón se cocinará al vapor en salsa de ostras!

Método 3: Abulón al vapor. Prepare cantidades adecuadas de abulón, cebollas verdes, jengibre, sal, vino para cocinar, salsa de soja, granos de pimienta de Sichuan, vinagre y aceite de sésamo. Primero limpie el abulón, luego corte el abulón por la mitad en dirección plana, corte la cebolla y el jengibre, luego coloque el abulón en un plato, agregue el vino de cocción, la cebolla y el jengibre, la sal, los granos de pimienta de Sichuan y el glutamato monosódico, póngalo en el Olla y cocine al vapor durante 10 minutos, y finalmente sáquelo. El Abulón queda delicioso cuando se baña en una salsa a base de vinagre, salsa de soja, jengibre y aceite de sésamo.

El abulón es un marisco marino primitivo y un molusco de concha única. Se le conoce como el "oro blando" del océano. El abulón es rico en nutrientes y delicioso. Se puede decir que es un tesoro marino. Debido a que el abulón tiene forma de oreja, también se le conoce como "oreja de mar".

El Abulón también tiene muchas funciones y efectos. Es muy eficaz en el tratamiento de tumores y úlceras. Además, debido al alto contenido de proteínas del abulón, las mujeres que lo consumen con regularidad pueden hacer que su piel esté más tierna, tersa y flexible. El abulón también se conoce como Cassia. Tiene muy buenos efectos para limpiar el hígado y mejorar la vista, aliviar el calor y nutrir el yin. Puede usarse para aliviar síntomas como mareos, mareos y presión arterial alta.

Corta los fideos en trozos pequeños y remójalos en agua tibia hasta que estén tiernos. Exprime el ajo en el ajo picado.

Limpia el abulón, utiliza un cepillo de dientes pequeño para limpiar la cáscara, saca la carne del abulón, retira los órganos internos y enjuaga bien.

Cortar la superficie del abulón pequeño en trozos como flores de calamar, poner los fideos remojados en la concha del abulón y poner encima la carne de abulón cortada en rodajas.

Calienta el aceite en una olla, agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante, luego vierte la salsa de soya del pescado al vapor y sofríe uniformemente.

Vierta el ajo picado uniformemente sobre el abulón, póngalo en la vaporera y cocine al vapor durante 5-6 minutos.

Después de cocinar al vapor, espolvorear con cebolla verde picada, pimiento rojo picado, un poco de ajo picado y verter un poco de aceite hirviendo para resaltar el aroma.