¿Se puede comer arowana? ¿Venenoso?
Arowana fue descubierta por primera vez en 1829. La arowana, que se encuentra en la cuenca del Amazonas en América del Sur, es un gran pez tropical de agua dulce que pertenece a la familia Osteoglossidae. Osteoglossus es una especie antigua que existió hace más de 300 millones de años, incluso antes que los dinosaurios del período Carbonífero. Por su apariencia majestuosa, larga barba y escamas metálicas, se parece al dragón de la mitología china, por lo que se le conoce comúnmente como pez dragón. Arowana se distribuye principalmente en Asia, América del Sur, Australia y África.
En 1980, la arowana asiática fue catalogada como especie en peligro de extinción y la pesca estaba estrictamente prohibida en su hábitat. Criar arowana asiática se ha convertido en un lujo personal. Con la Convención de Washington de 1989 que estableció cuotas de exportación para la arowana indonesia, la arowana se convirtió en un pez ornamental y poco a poco entró en el mercado.
Las arowanas se dividen en arowanas rojas, arowanas doradas, arowanas, arowanas negras y otras arowanas (entre ellas el pez elefante, la arowana estrellada y la arowana del Nilo) según el color de sus escamas.
Datos ampliados:
Existió ya en el Período Paleocarbonífero. El descubrimiento de este pez comenzó en 1829 en la cuenca del Amazonas de América del Sur, cuando fue nombrado por el ictiólogo estadounidense Dr. Van Dyer. En 1933, un ictiólogo francés, el Dr. Belugalin, descubrió la arowana roja en Saigón, Vietnam.
En 1966, los ictiólogos franceses Blanc y Doberton descubrieron otra arowana en Phnom Penh. Posteriormente, expertos y académicos de algunos países descubrieron otras especies de arowana en Vietnam, Malasia peninsular, Sumatra, la isla Bangka, Borneo y Tailandia, y dividieron la arowana en arowana dorada, arowana naranja, arowana dorada, arowana blanca y pez arowana y arowana. . La verdadera introducción de los acuarios como peces ornamentales comenzó en Estados Unidos a finales de la década de 1950, y no fue hasta la década de 1980 que poco a poco se hizo popular en todo el mundo.
Todo el cuerpo del pez dragón brilla con luz azul. Las escamas redondas brillan de color rosa cuando se iluminan con la luz, y cada aleta también muestra varios colores. Diferentes arowanas tienen diferentes colores. Por ejemplo, el pez dragón rojo juvenil del sudeste asiático tiene pequeñas escamas rojas y es de color rojo con blanco. En la edad adulta, los bordes de la cubierta branquial y la lengua branquial son de color rojo oscuro y las escamas brillan. Las escamas del dragón dorado, el dragón platino y el dragón verde son de color amarillo dorado, oro blanco y cian respectivamente, y aquellas con manchas de color rojo púrpura son las más preciosas. Las principales características de esta familia de peces dragón son que sus vejigas natatorias tienen forma de malla y suelen tener órganos en las branquias.
Enciclopedia Baidu-Arowana
People's Daily Online-¿Arowana por valor de 654,38 millones de yuanes se cocinó al vapor y se comió? Los expertos dicen que sólo vale 8.000