Tengo que comerlo de vez en cuando. ¿Cuáles son algunas comidas deliciosas, picantes, apetitosas y súper saciantes?

Cómo hacer pato asado con brotes de bambú secos: 1. Lavar y secar el pato doméstico, quitarle la piel con más grasa corporal y cortar en trozos pequeños, picar la oca en trozos, lavar el anís estrellado, la canela y los granos de pimienta de Sichuan, lavar los chiles secos, cortarlos por la mitad y quitarles las semillas; ; cortar el jengibre y el ajo, pelar la piel y cortar las cebolletas en trozos; 2. Poner los brotes de bambú en agua limpia durante 15 minutos, retirarlos, cortarlos en trozos, hervir en agua caliente durante 5 minutos, retirarlos. y déjelos secar para su uso posterior 3. Ponlos en una olla limpia Ponlo al fuego, agrega aceite de cocina para piel de pato, luego agrega anís estrellado, canela, pimienta, rodajas de jengibre, ajo, sofríe a fuego lento 4; Agregue la carne de ganso, conviértala en aceite rojo, saltee la carne de ganso hasta que el agua esté cocida. Retire el aceite. 5. Agregue el vino de arroz y revuelva uniformemente, luego agregue el chile seco, el azúcar de roca, la sal y la salsa de soja, revuelva uniformemente. hasta que el pato adquiera color; 6. Agregue los brotes de bambú preparados, agregue unos 500 ml de agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos 7. Agregue una pequeña cantidad de glutamato monosódico y cebolla y saltee uniformemente;

Pollo al chile método 1. Lave las alitas de pollo después de remojarlas para eliminar el exceso de aceite vegetal. 2. Sacar los huesos de las patas de pollo, aplanar el pollo con un cuchillo, añadir un poco de salsa de soja, vino fermentado, sal y azúcar, masajear y marinar uniformemente. 3. Lavar el repollo, los pimientos verdes, el cilantro y las cebolletas y reservar. 4. Prepare los chiles, los chiles secos y los dientes de ajo. 5. Echar un poco de aceite en la olla (2 sopa 6. Poner la col en la olla con agua hirviendo y blanquearla hasta que se corte, recogerla y remojarla en agua fría. 7. Dar palmaditas uniformes a la pechuga de pollo salada. 8. Freír hasta que esté dorado y crujiente. 9. Agrega en un bol la salsa de pescado, el agua fría, el aceite de sésamo, la salsa de soja, un poco de azúcar, la pimienta y un poco de vino y mezcla bien. y chile seco, agregarlos y mezclar hacer la salsa 10. Escaldar el repollo mejor, escurrir el agua, cortar en tiras y tapar el fondo del plato 11. Luego poner las rodajas de pollo frito encima del repollo 12. Antes. servir Espolvorear con cilantro picado

Callos guisados ​​con apio 200 g Complementos: 80 g de apio 1 condimento Sal comestible 2 g de aceite de cocina y un poco de agua Pimienta blanca en polvo Elaboración 1. Cortar los callos en tiras (. los callos se pueden comprar en el mercado, no es fácil de cortar, así que necesitas ayuda) 2. Vierte un poco de aceite en el wok y caliéntalo hasta que esté 80% caliente. Sofríe el apio hasta que produzca un poco de agua. y se vuelve más oscuro 3. Agrega los callos de res desmenuzados y sofríe durante un minuto 4. Agrega un poco de agua, glutamato monosódico y pimienta blanca, sofríe hasta que el agua se seque y luego ponlo en un plato.