Fideos fritos con salchicha y huevo, cómo hacer deliciosos fideos fritos con salchicha y huevo

2. Picar los pimientos y cortar las salchichas en dados y reservar.

3. Hervir agua en la olla.

4. Baja los fideos y cocina hasta que estén cocidos.

5. Sacar el agua fría y reservar.

6. Poner aceite en la olla y remover los huevos hasta que estén cocidos.

7. Sofreír.

8. Bajar los pimientos y sofreír. Agrega un poco de sal y mezcla bien.

9. Deja los fideos.

10. Añade la cantidad adecuada de sal, salsa de soja y salsa de ostras.

11. Revuelva uniformemente.

12. Bajar la salchicha y sofreírla.

13. Sofreír durante uno o dos minutos.

14. Sacar de la olla, emplatar y comer.