¿Cómo se llama el café negro con leche pura?
El café con leche es una mezcla clásica de espresso italiano y leche. A los italianos también les gusta el café con leche como bebida para el desayuno. En las cocinas italianas, por la mañana, el café y la leche suelen prepararse simultáneamente en una estufa a la luz del sol.
Los italianos que beben café con leche prefieren la leche al espresso, y sólo el espresso puede aportar un sabor inolvidable a la leche normal.
Origen del nombre:
"Latte" es la transliteración de la palabra italiana "Latte", que significa "leche". Latte es un café elegante que es una fusión perfecta de café y leche. El latte italiano es leche y café puros, el latte americano usa espuma de leche en lugar de parte de la leche y la mayoría de los lattes locales son así.
La famosa frase "No estoy en el café, voy de camino al café" la dijo un músico en Viena. Siempre hay música y olor a café con leche en el aire de Viena.