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Señora, el abulón está realmente delicioso.

Abulón

Preparar ingredientes:

Abalón, pimiento, cebolla, jengibre, ajo

Ejercicio:

1. cepillar y luego lavar dos veces con almidón.

2. Cortar el abulón y reservar.

3. Calentar el aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír el aceite de cebolla y reservar.

4. Hervir el agua en la olla, verter el agua en las rodajas de abalón, blanquear durante 30 segundos, retirar y reservar.

5. Coloque los pepinos rallados en un plato, agregue las rodajas de abulón blanqueadas, agregue las cebollas verdes ralladas y el pimiento rojo, cubra con aceite de cebolleta, pescado al vapor y salsa de soja.