¿De dónde viene Lichuan Leicha?

Romper el té es una artesanía tradicional que se practica en todos los hogares de las ciudades de Lichuan y Guangchangshan. La principal materia prima para triturar el té son las hojas de té. Al preparar té, coloque las hojas de té en una vasija de cerámica, use una vara de té de escorpión de madera de aproximadamente un pie de largo para machacar las hojas de té con frecuencia hasta convertirlas en tortas de té, encurtirlas y guardarlas en un frasco. Vierta un poco en el bol al comer. En la vieja sociedad, las familias acomodadas y adineradas agregaban semillas de sésamo fritas, soja frita, maní, costillas de cerdo y otros condimentos. El té preparado de esta manera sería del color de la sopa de pollo, fragante y refrescante, no solo por su sabor. la elegante fragancia del té, pero también por el ocasional masticar semillas de sésamo, soja y granos de maní para sentirse renovado.

Leicha tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Puedes beberlo durante todo el año para desinflamar y eliminar enfermedades. También es una bebida excelente para que los agricultores de los pueblos de montaña entretengan a los invitados. Cuando se bebe té, hay woks, fideos de arroz, albóndigas, tallos de verduras en escabeche, frijoles, maní, semillas de melón, mijo y rodajas de batata. Estas frutas mixtas se llaman "té". Estos juegos de té son ácidos, dulces, salados y picantes, con los cinco sabores y un sabor único. La gente bebía té, comía juegos de té, hablaba y reía, y estaba de muy buen humor. Beber té se ha convertido en una forma importante para que los aldeanos hagan amigos y traten a los demás.