Video casero de cómo hacer pato picante salteado
Ingredientes principales
Chili pato
500g
Chili
200g
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Ajo
Adecuada cantidad
Salsa de soja
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
GMS
Una cantidad adecuada
p>Chili
200g
Pasos
1. Preparar el chile y el pato.
2. Cortar el pimiento en tiras y cortar la carne de pato en dados.
3. Calentar el aceite, añadir la carne de pato y sofreír uniformemente.
4. Sofreír un rato y verter vinagre para quitar el olor a pescado.
5. Añade un poco de sal y revuelve bien.
6. Freír hasta que el agua esté seca.
7. Añade la guindilla y las rodajas de ajo.
8. Agrega un poco de sal para darle sabor al chile.
9. Sofreír, sofreír.
10. Añade un poco de agua y deja hervir un rato.
11. Añade glutamato monosódico para reducir el jugo y sirve.
Consejos
Pato frito picante, especiado y refrescante, combina bien con arroz.