¿Cuáles son las empanadillas famosas en el mundo?
Las tradicionales empanadillas polacas llamadas pierogis son imprescindibles para una rica cena polaca. Las albóndigas se pueden rellenar con puré de patatas, varios quesos, cebollas fritas, champiñones, carne, chucrut o espinacas.
Empanada significa "envuelto en masa" en español, pero proviene de las empanadillas fritas argentinas. Muerde la cáscara crujiente y obtendrás un rico y delicioso relleno relleno de carne de res, huevos, aceitunas, cebollas, pimientos, comino y más.
Los italianos transformaron hábilmente las bolas de masa en un sabor de espagueti único que se ha vuelto popular en todo el mundo. Estas mini bolas de masa de la imagen en realidad están hechas con patatas hervidas y quedan deliciosas simplemente cubiertas con una salsa hecha de carne y verduras.
Estas empanadillas fritas se llaman gyoza en Japón. Los rellenos suelen ser carne de cerdo, repollo, cebolla y zanahoria, similares a las albóndigas fritas chinas.
Los kndel son unas tradicionales empanadillas alemanas sin relleno pero que se sirven con carne al estilo alemán, como chuletas de cerdo, ternera estofada en vinagre o pastel de carne.
Las samosas son bolas de masa al estilo indio rellenas de patatas picantes, guisantes, lentejas, carne molida y cebolla en una corteza crujiente.
La tarta de manzana es un postre básico en Estados Unidos. Estas albóndigas de manzana se elaboran pelando y cortando manzanas y horneándolas con canela y masa dulce. La forma clásica de comerlo es cubrirlo con helado de vainilla.
El pelmeni proviene de Serbia, pero se puede comer en toda Rusia. Empanadillas rellenas de pavo, cerdo, champiñones o queso.
El kimchi es un plato tradicional coreano elaborado con repollo fermentado y también es un relleno de la bola de masa mandu coreana. Esta bola de masa es la única bola de masa redonda de Asia.
Banh bot loc es una bola de masa vietnamita masticable hecha con harina de tapioca, normalmente rellena de carne de cerdo y gambas.
Los manti son pequeñas empanadillas al estilo turco rellenas de ternera o cordero cocidas en salsa de yogur, aceite y pimiento rojo en polvo.
Esta bola de masa hervida al vapor, conocida como momo en Nepal y Tíbet, se puede rellenar con carne o envolver con verduras como col, espinacas o cebolla.