¿Por qué a la mayoría de los norteños les gusta comer fideos con ajo, pero algunos sureños no pueden aceptarlos?

Espero que este "interrogador" aburrido y estúpido que se basa en burlarse del área local reciba la última caja de su vida lo antes posible. Si no tienes habilidades reales y tratas de hacer cosas malas, ¡serás castigado por Dios! De hecho, los norteños realmente no quieren involucrarse en estas guerras de palabras, y mucho menos hablar de lo largo y lo corto. El silencio es un rasgo característico de una región de la historia. Sólo esperamos que algunos lugareños "levanten la mano". ". Estamos dispuestos a alabarte devotamente todos los días. : Tú, alto y guapo, no cometes fraudes en telecomunicaciones, no engañas ni secuestras, no robas niños ni mujeres, no vendes mujeres y niños, no coméis gatos muertos, ni perros podridos, ni gatos de algalia, tenéis una mente delicada, no coméis ajo, dale un mordisco, no lo comas, no lo comas, no. No lo comas, no lo comas, no lo comas, no lo comas. Si no comes ajo, un bocado te matará, ¿sabes?

Se puede decir que comer ajo al comer fideos es parte del estándar de los norteños, y también es el resultado de una continuación a largo plazo de los hábitos de vida.

Los inviernos en el norte son generalmente fríos y secos. Antes de la popularidad de los invernaderos de hortalizas, había muy pocas hortalizas de temporada y el transporte era inconveniente en el pasado. La gente sólo podía comer lo que cultivaba y la gente se desarrollaba. una dieta extensa y desenfrenada. El ajo es cálido y picante, no provoca calor interno. También tiene funciones esterilizantes y antiinflamatorias, regula el azúcar en sangre, protege el hígado y el sistema cardiovascular, resiste la hiperlipidemia y la aterosclerosis, y es fácil. para usar. Almacenar y comer fácilmente. Cuando coma fideos, pruebe un bocado de ajo y el sabor picante se extenderá instantáneamente desde la punta de la lengua, despertando sus papilas gustativas y estimulando su apetito. No puede esperar a tomar algunos bocados de fideos para aliviar el sabor picante. Al mismo tiempo, tu frente suda, aumentando el calor y ahuyentando el frío. En las zonas rurales del norte no escasean los fideos calientes y los platos calientes. Si quieres mezclar platos fríos o comer fideos sobrantes, la cebolla y el ajo son indispensables.

Los sureños comen principalmente arroz. Para cocinar, se suele utilizar cebolla, jengibre y ajo. La diferencia es que generalmente no están acostumbrados a la cebolla y el ajo crudos. En primer lugar, los sureños comen menos platos fríos y el ajo crudo es más adecuado para platos fríos y fideos fríos. En segundo lugar, hay muchas verduras y platos de temporada en el sur, y la gente tiene gustos ligeros, presta atención al sabor de los platos y lo hace; a diferencia de los condimentos picantes y excitantes; en tercer lugar, los sureños se llevan bien, prestan más atención a la imagen personal, comen cebollas y ajos crudos, después de todo, la boca es relativamente grande, deliciosa pero no huele mal.

¿Qué es un hábito? Practica con frecuencia y te acostumbrarás con el tiempo. Cosas a las que estás acostumbrado, no puedes prescindir de ellas. Poco a poco se convierte en un hábito.

Esta es una buena pregunta. Investigué un poco al respecto. Soy del sur. En ese momento, no entendía por qué los norteños comen fideos con ajo y panqueques con cebolletas. No entiendo por qué el ajo es tan picante y las cebolletas tan picantes. Fue asfixiante, pero sabía tan delicioso. Más tarde me di cuenta de que era por mi ignorancia.

1. El sabor picante es como el ají y la mostaza, que es desagradable para comer, pero para quienes les gusta, sabe muy bien. Si no, probablemente no podrán comerlo. Por lo tanto, comer ajo y cebolla también entra en esta categoría, ya que estimula el poder letal.

2. De hecho, muchas verduras del sur y del norte, aunque sean de la misma variedad, tienen sabores muy diferentes. Por ejemplo, el hinojo en la cocina sureña tiene un aroma fuerte pero no fuerte. mientras que en el norte tiene un fuerte sabor a anís. Por eso, aunque las cebolletas del norte tienen un sabor un poco picante, tienen un toque dulce y son ideales para burritos.

Realmente odio a las personas que causan negritud regional. ¿Quieres causar regaños al plantear esta pregunta? ¿Demasiado repugnante? Cada lugar tiene sus propios hábitos de vida, entonces ¿por qué tenemos que plantear cuestiones regionales? ¿O quieres aumentar tu número de lectores diciendo palabrotas? Todo lo que puedo decir es que eres malo, ¡muy malo! Ya sabes, una vez que planteas la cuestión Norte-Sur, algunas personas comenzarán a bloquear la región, pero aun así lo planteas, no porque realmente quieras saber la respuesta a la pregunta, sino porque quieres ver a ambas partes maldiciendo. ¡entre sí! ¿Sabes cómo se llama esto?

Descubrí que cuando se les pregunta sobre este tipo de temas, los sureños deben fingir que no entienden y luego tomar café con elegancia y fingir ser nietos. ¿Qué dijo Lao Guo? Ser elegante no es fingir, pretender ser nieto es fingir. Algunos sureños son más hipócritas que los de Shandong y les gusta culpar a los demás.

De hecho, comer ajo y comer chiles es lo mismo: a los sureños les gusta comer chiles, incluidos los del sur del río Amarillo. Es diferente al norte del río Amarillo. Dado que a las tres provincias de Hebei, Shandong y el noreste de China les gusta comer ajo, a veces, cuando se viaja a otros lugares y se come en restaurantes, se puede decir que es del sur y que es del norte. . Generalmente, los norteños comen menos ajo en sus mesas. Los sureños comen menos chile. Quizás sean los hábitos de apetito causados ​​por las condiciones climáticas.

Soy nativo de Shanghai y no sé por qué. Cuando como varios tipos de bollos, panqueques, fideos y albóndigas al vapor, me gusta comer dos dientes de ajo crudo. fragante y mi apetito es particularmente bueno Además de comer pasta, otras veces cuando no como ajo, y si no me siento adicto a comer pasta, tengo que comer ajo crudo.

Como sureño, como de todo, desde gatos hasta serpientes, ¿pueden los norteños aceptar esto?

He vivido en el noroeste durante décadas y siempre difamas a los norteños por comer ajo. Eso es simplemente un hábito de la gente de Shandong. Es cierto que no tiene el efecto mágico del ajo. El ajo no solo puede inhibir las bacterias, sino que también puede usarse para producir colesterol nuevo de alta calidad, que puede prevenir y matar las células cancerosas. Previniendo la presión arterial alta. Comer clavo de olor todos los días es bueno para la salud, pero comer demasiado es malo para la vista. También es un ingrediente que tiene más beneficios que daños. Sin embargo, los norteños no pertenecen al gran grupo de personas que comen ajo. Sólo se puede decir que es un hábito de algunas personas. Los habitantes de Shandong representan la mayor proporción. Esto no es una difamación y no hay necesidad de calumniar. él. Debido a que los trópicos del sur pertenecen a los descendientes de la nación vietnamita en el pasado, ¡puede que para entonces ya haya historias sobre la prohibición del ajo!