¿Cuáles son las feas manzanas de Dashahe? ¿Son realmente deliciosas las feas manzanas de Dashahe?

Las manzanas Dashahe Red Fuji del condado de Feng, también conocidas colectivamente como manzanas feas Dashahe del condado de Feng, son una de las especialidades de Dashahe Orchard del condado de Feng. La fruta es buena, verde y tierna, y es una variedad de manzana única en la provincia de Jiangsu. Los frutos preferidos por los expertos en árboles frutales de la Cooperativa Agrícola Dashahe Orchard se cultivan durante un largo período de tiempo en condiciones climáticas y de suelo específicas. Sus ventajas son refrescante y jugosa, dulce y crujiente, color brillante, carne delicada, sabor único, contenido de sólidos solubles extremadamente alto y extremadamente resistente al almacenamiento.

Dashahe Apple también es famosa en todo el país por el huerto Dashahe en el condado de Feng, provincia de Jiangsu, que se origina en el antiguo curso del río Amarillo. Dashahe Orchard es la base de producción de frutas más grande de la provincia de Jiangsu y una de las diez principales bases de manzanas del país.

Como dice el refrán: "Una manzana al día mantiene alejadas las enfermedades".

Todo el mundo ha comido manzanas. Al ser la fruta más común en China, ¿tienes curiosidad por saber dónde se encuentran las mejores manzanas?

Hablando de Apple, creo que todo el mundo la conoce. Después de todo, China es el mayor productor y consumidor de manzanas del mundo, con la mayor superficie de plantación y la mayor producción total. Incluso tiene el grupo de consumidores amantes de las manzanas más grande del mundo. Ya sea en la dieta diaria o en las costumbres navideñas, las manzanas son indispensables.

Aunque comer manzanas es como zanahorias y coles, cada uno tiene sus propias preferencias. A algunas personas simplemente les gusta comer las crujientes y a otras les gusta comer las algodonosas. A todos les gustan los sabores diferentes.

Pero desde un punto de vista profesional, que una manzana sepa bien o no no es más que la calidad inherente de la fruta. Los principales condicionantes son dos aspectos: el primero, la textura de la fruta, es decir, si está crujiente o no, y si la pulpa está fina o no; el segundo es el sabor de la fruta, es decir, el contenido de; vitaminas, azúcares y ácidos, etc.

Según las estadísticas, hay cuatro principales zonas productoras de manzanas en mi país: Loess Plateau (Weibei, Northern Shaanxi, Southern Shanxi, Jinzhong, Longdong, Longnan, Sanmenxia, ​​Henan, etc.), Bahía de Bohai (Península de Jiaodong), área de Taiyi, Liaoning meridional, Liaoning occidental, Yanshan, Montaña Taihang, etc.), y el antiguo río Amarillo (Henan oriental, Henan oriental).

Sabemos que a las manzanas les gusta un ambiente con clima fresco y seco, suelo profundo, buen drenaje, suficiente luz solar y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Según los hábitos de crecimiento de las manzanas, entre 35 y 50 grados de latitud norte y sur es la mejor zona para el crecimiento de las manzanas. Por lo tanto, la zona de producción de la meseta noroeste de Loess y la zona de producción de la bahía de Bohai son las zonas más adecuadas para el desarrollo de la manzana en China.

Teniendo en cuenta los factores anteriores, el clima del norte es más adecuado para cultivar manzanas deliciosas que el del sur.

Debido a las diferencias en la altitud de crecimiento, la diferencia de temperatura y la iluminación, las manzanas tendrán sabores diferentes. Por ejemplo, las manzanas de Shandong son generalmente ricas en agua, Xinjiang tiene una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y son más dulces, y las manzanas de la meseta de Loess tienen abundante luz solar, por lo que son ácidas, dulces y deliciosas.

Personalmente, a la hora de comprar Apple, todavía depende de tus propias preferencias. Si me gustan las manzanas más dulces, recomiendo comprar manzanas de Shaanxi, Gansu y Xinjiang. Si prefiero comprar manzanas de Shandong (recomiendo Yantai) o Henan, tienen suficiente humedad, poco dulzor y una textura crujiente.