¿Cómo llegar desde Wuzhen a Xitang? Soy un turista.
Transporte
(1) De Hangzhou a Xitang
Hangzhou está a 126 kilómetros de Xitang y el viaje dura aproximadamente una hora y media. Salida Jiashan Dayun de la autopista Shanghai-Hangzhou Bajar → seguir la señal de tráfico Xitang de la autopista Shanjiang → salir de la autopista y conducir hasta la ciudad antigua de Xitang en aproximadamente 15 minutos (el tiempo total de conducción es de aproximadamente una hora y 45 minutos); Conduciendo por la carretera nacional 320 → Gire a la izquierda en la intersección de Jiashan Checheng → Conduzca hacia la autopista Pingli durante unos 15 minutos y llegará allí. Una cosa que me preocupa es cómo librarme de los billetes. lugar escénico! Quería venir aquí y gastar dinero para ver las atracciones. Después de todo, era mi primera vez aquí y, por supuesto, quería verlas todas. Cuando conduzca hacia la autopista Xitang Haohe, la señal de tráfico le indicará que gire a la derecha hacia la zona panorámica de Xitang. No gire a la derecha en este momento.
Continúe recto durante unos 500 metros. un cartel en el lado derecho del semáforo. Un gran cartel publicitario de vino de arroz Xitang. Habrá un camino para girar a la derecha debajo del cartel, llamado Xiding Highway. Recuerde girar a la derecha, no a la derecha. La señal de tráfico dice x407. Ingrese a Xiding Highway, cuente el número de puentes y conduzca por tres puentes hasta llegar a Xitang Rice Wine Company. En este momento, habrá una carretera que gira a la derecha a menos de 10 metros frente a la. bodega, conduzca cien metros y verá un puente. Puede bajarse aquí y llegar a Xitang desde la entrada norte. Puede estacionar su auto de forma gratuita a ambos lados del puente. Estacione su auto debajo del puente y habrá un pasillo para ingresar directamente al lugar escénico. Después de unos pocos pasos, llegará a Misty. Corredor de lluvia en el lugar escénico. Esta vez, la entrada es gratuita.
(2) De Shanghai a Xitang
Shanghai está a unos 115 kilómetros de Xitang y se tarda más de una hora en coche. Baje en la salida Jiashan Danyun de la autopista Shanghai-Hangzhou. → siga la señal de tráfico de Xitang a lo largo de la autopista Shanjiang → bájese. Después de tomar la autopista, conduzca durante unos 15 minutos hasta la ciudad antigua de Xitang. (El viaje total dura aproximadamente una hora y media). Si desea llegar de forma gratuita, también puede ir desde la autopista Xiding hasta Zhejiang Jiashan Rice Wine Co., Ltd., luego girar a la derecha y caminar 100 metros hasta Qiaotou. y camine hacia el lugar pintoresco.
Si tomas el autobús, sale de la estación de tren del sur y la terminal es la misma. Si tomas el autobús directo a Xitang, es más rápido y solo tarda más de una hora. Hay muchos autobuses. Y no tendrás que esperar mucho después. Después de bajarte del autobús, llegarás a Shanghai. Hay muchos turistas que vienen aquí. Es mejor comprar los billetes con antelación. Puedes salir de la estación de autobuses, cruzar la calle durante unos 8 minutos, entrar al lugar pintoresco desde el pequeño callejón, caminar por el callejón y encontrarte en West Street. Sí, es mejor comprar los billetes con antelación. Me encontré en West Street. Recuerda ignorar al guía en la estación, no hay almuerzo gratis en el mundo.
Aperitivos
Visite una plaza de aperitivos en Xitang, donde se encuentran los famosos wontons de Lu y los pudines de tofu de Qian.
(1)--Lushi Wontons, el precio es de 6 yuanes el plato, no hay muchas sorpresas, es solo un puesto de comida callejera, hay un tío muy mayor como jefe, el puesto allí También hay fotos grupales de celebridades, reporteros, etc., así como muchas fotos de entrevistas. ¡Siento que lo único destacado es que la piel de los wonton es realmente fina! El único punto positivo es que la piel del wonton es muy fina, como un trozo de papel, y falta un poco el relleno del wonton, lo cual no es una pena, los wonton pequeños son realmente pequeños.
(2) - Pudín de tofu de Qian, el precio es de 5 yuanes el plato, creo que es más delicioso que los wontons, y hay una pequeña barra horizontal en el puesto que tiene un sentido de historia. . Es bastante interesante, al igual que los puestos de gachas al borde de la carretera en la antigüedad. Un plato de pudín de tofu se cubre con batatas, cilantro y aceite de sésamo, y quiero volver a comerlo.
(3)--Cerdo al vapor con hojas de loto y harina de arroz, parece 5 yuanes la pieza, lo olvidé, lo siento. Este bocadillo es un poco como las albóndigas de arroz y el sabor es ligeramente diferente al de las albóndigas de arroz. No tiene la sensación pegajosa de las albóndigas de arroz. Es salado y envuelto con carne magra. He comido cerdo al vapor Lao Ma y creo que está delicioso. Nunca lo he probado en otros lugares. He comido esto una vez y no es muy atractivo.
(4)--El tofu apestoso de Guan Laotai es diferente de otros lugares. El tofu apestoso dorado frito es crujiente por fuera y tierno por dentro. Si te gusta crujiente, puedes pedirle al jefe que lo haga. freírlo por más tiempo. Si te gusta crujiente, puedes pedirle al jefe que lo fría más tiempo. Debe quedar tierno por dentro. Servido con salsa picante y salsa de fideos dulces. Súper delicioso. El más auténtico está en el camino de piedra a la entrada del área escénica de Xitang.
Escuché que esta tienda de tofu la abre la hija o nieta de la Sra. Guan. Hay asientos en la tienda, además de patatas fritas y tofu tierno. Otras personas parecen tener su propio tofu apestoso. Es por eso que el área escénica de Xitang se llama Tofu apestoso de Guan Laotai. Incluso si no le preguntas a los lugareños, no lo sabrás.
(5)--Maltosa, no la he visto en mucho tiempo. La comí de nuevo cuando era niño en Xitang. Realmente la extraño. Es un poco dulce y súper pegajosa. No te lo manches la ropa. Normalmente la anciana lo vende en la entrada. 3 yuanes la pieza es bastante, así que te garantizo que no podrás comértelo.
(6)--Los mejores fideos de Xitang, también en la calle de comida, hay muchos, están todos uno al lado del otro, las marcas son todas iguales, pero es difícil comparar cuál uno es auténtico, la impresión es más profunda. Es más, hay un cartel en la puerta que dice: Una empresa que acaba de ser imitada y nunca ha sido superada Es bastante dominante. Sin embargo, ninguno de estos es auténtico. Los lugareños me dijeron que el más auténtico está en el camino de piedra, frente al auténtico Stinky Tofu de Guan Laotai. Es bastante delicioso antes de comerlo, la característica más importante es que es fresco y el sabor depende de las preferencias personales. Si te gusta la comida picante, puedes pedirle al jefe que le agregue un estofado picante. Los fideos también son bastante duros.
(7)--El pastel Gordon, el pastel martillo de madera y otros pasteles son una característica importante de Xitang. El pastel Gorgon se desarrolló por primera vez en Xitang y evolucionó a partir del pastel Bazhen (el pastel Bazhen tiene una historia de 150 años en Xitang). El pastel Bazhen está hecho de ocho tipos de hierbas medicinales chinas originales, se hornea, se seca y luego se envasa para que quede crujiente y crujiente. Hoy en día, se utiliza el pastel de Gorgona hecho con fruta de Gorgona y el polvo de arroz glutinoso inflado, que es más delicado y masticable que el pastel Bazhen original. El pastel de Gorgona del Bosque en la calle Tangdong y el Pastel de Martillo de Madera en la entrada del Corredor Yanyu. Tiendas relativamente famosas con un sabor delicioso. Todo muy bien.
Especialidad
Pescado blanco al vapor
Xitang, conocida como la "Tierra del Pescado y el Arroz", es particularmente rica en recursos acuáticos y hay muchos estanques de peces. en el camino, el más famoso de los cuales es Fenhu. Entre ellos, el pescado de seda blanco cultivado tiene una carne deliciosa y una rica nutrición, y ocupa un lugar en las deliciosas recetas de Xitang. Al pez de seda blanca le gusta comer peces pequeños y camarones y nada rápidamente. Se le conoce como "tiras blancas onduladas". Sin embargo, el pez de seda blanca muere inmediatamente cuando sale del agua, por lo que el precio de mercado es alto. La cocción del pescado blanco al vapor es muy particular en cuanto a las materias primas y el método de cocción es delicado, centrándose en mantener el sabor original del pescado. Primero sacrifica el pescado, luego marina el cuerpo del pescado con una pequeña cantidad de sal durante más de dos horas, sácalo y lávalo, agrega tofu suave, agrega condimentos y vino de cocción y cocina por 5 minutos, sácalo y cocínalo al vapor. en una canasta durante 5-6 minutos.
Peng Hu Fish
La red de agua de Xitang está entrelazada y su fuente proviene del lago Tai. La excelente calidad del agua proporciona un buen ambiente para el crecimiento de la tilapia silvestre. Los bagres gigantes chinos viven en grupos en las orillas de los ríos, de ahí el nombre. Su cuerpo mide aproximadamente una pulgada y media de largo, es plano y pequeño, y nunca crece. Los métodos de cocción del bagre salvaje chino incluyen estofado, al vapor, sopa, etc. Entre ellos, el más distintivo es el mangostán con sal y pimienta. El método consiste en lavar el mangostán, escurrir el agua, luego ponerlo en aceite y cocinarlo. hasta que esté maduro, sofreírlo hasta que esté dorado, recogerlo, freírlo nuevamente, mezclar con cebolla verde picada y sal y servir en un plato. Queda crujiente y refrescante, delicioso y rico en calcio. Es un manjar verde poco común.
Caracoles escalfados en salsa
Los caracoles son un plato común en los pueblos acuáticos de Jiangnan. Xitang está atravesado por ríos y dondequiera que haya agua, debe haber caracoles. Los caracoles se suelen comer durante el Festival Qingming. Se dice que comer caracoles es tan llamativo como comer Malantou. Los caracoles Xitang son pequeños, con cáscara fina y pulpa gruesa. Se saltean con cebollas verdes y granos de pimienta, se rocían con vino de cocción y azúcar blanca y luego se vierten en salsa de soja roja y anís estrellado especiado. La sopa es muy escasa y pegajosa. Probablemente sea muy delicioso, con un fuerte sabor a umami. Es realmente un placer reunirse con algunos amigos, beber vino de arroz y masticar caracoles con la brisa de la tarde
Huevo al vapor de carpa Tang
.Carpa de estanque. Es el mejor pescado, una especie salvaje y poco frecuente en el mercado. La carne del pescado queda muy tierna, suelta pero no suelta, y la sopa es fresca y apetitosa. La gente en Xitang cocina pescado con coliflor friéndolo, salando, guisando, etc. El plato más simple y delicioso es el pescado con coliflor al vapor con huevos, que no solo tiene la delicia del pescado sino que también conserva la suavidad del huevo.
Envía un hijo a la pezuña del dragón:
Según la leyenda, hubo un rico hombre de negocios en Xitang en la dinastía Ming que se casó con una esposa y no tuvo hijos durante mucho tiempo. Más tarde, bajo la guía de alguien, hizo buenas obras y acumuló virtudes, construyó caminos y puentes e hizo que todos vivieran en el cielo mientras construía el puente. El pájaro volador y el fénix se detuvieron en la cabecera del puente, y el rico hombre de negocios también dio a luz. a un hijo en este año, por lo que el puente se llamó "Puente Envío del Hijo Fénix". Hoy en día, el puente ha sido reconstruido en Chaonandai, Xitang, una antigua ciudad milenaria.
Cuando un rico hombre de negocios celebró el nacimiento de su hijo, celebró un banquete y uno de los platos principales fue la carne de pezuña. La gente lo llamó "Pezuña del Dragón que envía niños" para expresar sus felicitaciones. A partir de entonces, este plato se utilizó como plato principal en todas las celebraciones de bodas, inauguraciones de casas y reuniones familiares en los alrededores, lo que significa que tendrás un hijo. Temprano, reúnete y que tengas buena suerte. Dragón copia la mano. Se selecciona carne de pierna de cerdo de alta calidad, se mezcla con decenas de especias ancestrales y se cuece a fuego lento, al vapor, guisada y cocida a fuego lento repetidamente. La carne queda crujiente y tierna, se desprende de los huesos, es grasa pero no grasosa y tiene sabores complementarios.
Qiantang People's Hotel es uno de los hoteles más grandes de Xitang. Está ubicado junto al puente Yongning. Sí, el servicio es un poco pobre, el camarero es muy grosero.
Restaurante Mengli Shuixiang, creo que es el restaurante más satisfactorio que he comido en Xitang. Está ubicado a 20 metros al norte del puente Yongning. Es famoso por su pollo de loto. El pescado de aguas bravas también es bueno, el precio y la porción son muy razonables, el ambiente tiene una sensación de ribera y los camareros son todos jefes gordos que siempre están sonriendo y felices.
El precio del restaurante Lao Pinfang es asequible y el consumo per cápita es muy bajo, pero el servicio y el ambiente no pueden ser elogiados. La comida sabe bien, pero es más barata, por lo que los estudiantes van a comer. al lado Hay muchos y la ubicación está al lado del puente Wan'an.
3. Atracciones
Xitang se ha ganado el favor de los turistas con sus tres características principales: "muchos puentes, muchos carriles y muchos corredores y cobertizos. Entre ellos, Xitang Tourism Company". ha desarrollado 11 lugares escénicos
Museo de Tallado de Raíces (1), Museo Wadang (2), Museo del Botón Xuezhai (3), Ni Zhai (4), Templo (5)), Museo de Escultura en Madera Zhang Zhen ( 6), Museo de la Cultura del Vino (7), Jardín Zuixian (8), Templo Qiye (9), Salón Zhongfu (10) y Jardín Oeste (11). No entraré en detalles sobre las atracciones pagas. las atracciones que son gratuitas pero que hay que ver.
También hay muchos lugares pintorescos que son gratuitos. Por ejemplo, el Callejón de Pizarra más famoso: el Callejón de Pizarra tiene 68 metros de largo y está pavimentado con 216 losas de piedra con un espesor de sólo tres centímetros. Es el paso entre el Salón Wangjia Zunwen y el Salón Zhifu. Según la investigación, el callejón bajo el camino de piedra es una alcantarilla que evita que el agua se acumule en los días de lluvia. La fina piel de piedra es como la piel de la alcantarilla, que se llama Shipi Alley. La parte más ancha mide 1,1 metros y la parte más estrecha mide solo 0,8 metros. Si dos personas gordas se unen a la diversión, puede que no sea fácil limpiar la pared y apoyarse contra el vientre. Hay un cielo estrecho arriba, así que Shipi. Lane Xitang es una "línea de cielo".
El callejón más largo: Sixianci Alley ubicado en North Street, con una longitud total de 236 metros. El callejón más estrecho: Wild Cat Alley ubicado al lado del puente Huanxiu. El punto más estrecho tiene 30 centímetros, que es el espacio entre dos casas. El callejón más ancho: el callejón de gran altura a lo largo de Shaogang al norte de la casa de Li, con capacidad para 5,5 personas caminando una al lado de la otra. El callejón más corto: Yuqingtang Zhai Alley ubicado en el Museo de Escultura en Madera Ming y Qing, con una longitud total de no más de 3 metros.
Tome un barco desde Guanyin hasta el lado del Puente Phoenix. Allí hay un muelle. El billete cuesta 20 yuanes por persona.
Alojamiento
El alojamiento en Xitang es básicamente en forma de B&B. A diferencia de los hoteles de la ciudad, las habitaciones son más exclusivas y todas son similares, con y sin agua. Los que no son amigables con el agua generalmente son más tranquilos en los callejones, y los que son amigables con el agua generalmente están al costado de la carretera, lo que puede ser un poco ruidoso por la mañana. El precio en Linhe suele oscilar de domingo a jueves, entre 100 y 150 yuanes. El precio de Linhe es de unos 200 yuanes. También hay hoteles en Xitang, como Xitang Holiday Hotel (3 estrellas) y Yanyu Jiangnan Hotel (4 estrellas). Las instalaciones generales de los hoteles son mejores, pero fuera del área escénica, se recomienda alojarse en el área escénica. Generalmente, las posadas están dirigidas por gente local muy tranquila y entusiasta.
Bares
Hay dos tipos de bares en Xitang. Hay más de 30 bares en la calle Tangdong. Los más populares son bares con DJ constantes y un poco ruidosos. de consumo, el precio mínimo de la cerveza es 25. Una copa de vino cuesta entre 200 y 800 RMB. Si pides un menú fijo, recibirás un plato de fruta y bocadillos. Personalmente, creo que en comparación con el consumo en los bares del país. En la ciudad, no es demasiado caro. El segundo tipo es un bar estático, que generalmente se encuentra en la intersección de Bar Street y Shaohong. También hay varios bares en ambos extremos del puente Wolong. Me gusta ese tipo de preferencia personal y el posadero puede solicitar una tarjeta de descuento.
Espero que sea de ayuda para quienes vayan a Xitang. Pasé toda la noche escribiéndolo.
-------Reimpreso del autor Sky