¿A qué sabe un buen té cuando lo bebes?

Tomar té requiere cierta atención, tómate tu tiempo para experimentarlo: las mejillas producen saliva Al probar el té, el primer sorbo es muy importante. Toma un sorbo y siente si las mejillas están segregando saliva. . Algunos componentes del té pueden estimular la convergencia de la boca, provocando astringencia y producción de saliva. Pero no toda la astringencia provocará salivación, en realidad es sólo astringencia.

La superficie de la lengua produce líquido. Después de tragar la sopa de té por la boca, la saliva de la boca se secreta lentamente y se siente suave y tersa. La saliva se secreta continuamente en la lengua y luego fluye hacia la boca por ambos lados de la lengua.

Hay un resorte en la parte inferior de la lengua. La sopa de té pasa por la boca y toca la parte inferior de la lengua. La parte inferior de la lengua producirá líquido lentamente y habrá una sensación constante. de pequeñas burbujas saliendo. Este proceso es más gradual y continuo.

El buen té a menudo tiene un "dulzor" y la intensidad y persistencia del dulzor a menudo se critican como el estándar del buen té. El dulzor aporta una experiencia agradable. El buen té tendrá dulzura después del amargor. Este "el amargor viene después del dulzor" es dramático y está más estrechamente relacionado con la calidad del buen té.

La rima de la garganta, en pocas palabras, es la sensación que la sopa de té trae a la garganta después de beber té, como la de estar hidratada y aliviada de la sequedad. Una vez que la sopa de té satisface la estimulación gustativa en la boca, penetra profundamente en la garganta e incluso produce una sensación de calor en el esófago y el estómago. Para algunos bebedores de té más experimentados, este es su criterio para juzgar la calidad del té. A veces incluso se señalan la garganta y dicen: "Parece como si la sopa de té se hubiera acabado aquí".

Algunas personas creen que el té tiene "tres qi", a saber, "qi de la tierra", "qi del té" y "qi popular".

Una cosa es: "Earth Qi" es el sabor original del té. La montaña y la tierra en la que se produce un té determina qué tipo de características tiene.

El segundo es: "Tea Qi", que es la energía del té. El té con suficiente Qi de té debe ser un buen té. Científicamente hablando, es somatosensorial, la reacción natural de una persona al té, como sudoración, apertura de poros y otras reacciones.

El tercero es "popularidad", que se refiere a la popularidad del té y al aura que forman los bebedores de té. Quizás cada uno esté en un entorno diferente y su "popularidad" sea diferente.

El té es realmente algo muy "personal". Si crees que es bueno, es posible que otros no lo crean también. El cuerpo elige mejor el té que la mente. La mente puede estar influenciada por otros, pero el cuerpo no. Por tanto, es necesario descubrir las pistas enterradas en lo profundo de la boca, el cuerpo e incluso la voz, despegar los capullos y revelar la verdad y las mentiras del té.