¿Se puede añadir miel al té oolong?
¿Se puede añadir miel al té oolong? El té Oolong es una de las mesas de té indispensables en China. Si le agregas miel, puedes imaginar que será otro sabor de bebida. También hay té verde con miel en el mercado. Entonces, ¿se puede añadir miel al té oolong? ¡Echemos un vistazo!
¿Se puede añadir miel al té oolong? 1 Para las personas a las que les gusta beber té, beber té oolong es más particular, especialmente la gente de Chaoshan. Al beber té oolong, prestará atención a la temperatura del té, la cantidad de té y el método de preparación del té. Esto es lo que llamamos té Chaoshan Kung Fu.
Sin embargo, para aquellos de nosotros que no sabemos cómo preparar té oolong, es posible que no sepamos que se puede agregar miel al té oolong, por lo que se recomienda que comprenda el papel de agregar miel.
Añade té oolong y miel y bebe una taza con agua tibia después de las comidas. Tiene los efectos de detener la diarrea, nutrir la sangre, humedecer los pulmones y nutrir los riñones, y es adecuado para personas con estreñimiento y falta de armonía entre el bazo y el estómago.
Perder peso depende principalmente de una dieta moderada y de cierto ejercicio. El té desempeña principalmente la función de raspar el aceite y hacer la digestión. El té oolong se remoja en agua hirviendo y se le añade miel. Si te gusta una bebida fría, puedes agregar algunos cubitos de hielo, hacer más a la vez y guardarla en el refrigerador para beber.
El té debe estar tibio antes de añadir la miel, porque la miel tiene diferentes propiedades dependiendo de la temperatura del agua, y lo mejor es la miel tibia. El té debe enfriarse antes de agregar miel, porque el agua a alta temperatura, especialmente el agua recién hervida, destruirá los nutrientes de la miel.
Beber una taza de té oolong moderadamente fermentado, ni frío ni caliente, y de naturaleza neutra puede eliminar eficazmente el calor residual acumulado en el cuerpo en verano, restaurar los fluidos corporales, hacer que las personas se sientan húmedas en el boca y nutre todo el cuerpo. Además, el agua también puede ser un diurético, lo que también es muy eficaz para aliviar el calor y deshumidificar.
El té Oolong es un té semifermentado. Combina los métodos de producción del té verde y del té negro, y la calidad se sitúa en un punto intermedio, con la riqueza del té negro y la fragancia del té verde.
El té Oolong contiene una gran cantidad de polifenoles del té, que pueden mejorar la función de las enzimas lipolíticas, reducir los niveles de colesterol en sangre y tiene efectos reductores de la presión arterial, antioxidantes, antienvejecimiento y anticancerígenos. .
El artículo nos cuenta detalladamente que se puede añadir miel al té oolong, porque añadir miel al té oolong puede ayudarnos a mejorar la digestión y la belleza gastrointestinal.
Deberíamos hacer uso del método de añadir té oolong con miel en nuestras vidas, especialmente a los que les gusta el té. Por lo general, puedes preparar té oolong, dejarlo a temperatura ambiente, agregar miel y revolver uniformemente.
¿Se puede añadir miel al té oolong? Puedes agregar miel al té oolong.
Miel
En todo el país, el té Oolong de Fujian es famoso y es el té Oolong de mejor calidad. Además, el té oolong de Taiwán también es muy famoso y único. El té Oolong es diferente en cada lugar y, por supuesto, los métodos de preparación también son diferentes. Por supuesto, también puedes añadir miel al beber.
El método de maceración del té Fujian Oolong
Existen juegos de té únicos para probar el té Oolong y prestar atención al método de preparación, por eso se le llama "té Gongfu".
Si se desglosan, hay casi 20 procesos, que incluyen principalmente verter té en las reglas, probar el té, Chen Menglin, colocar el oolong en el palacio, una olla colgante de alta presión, empujar el tordo, cepillar el enfrentarse a la brisa primaveral, y luego lavar los fideos inmortales, bañarse con Chen Chen, devolver el líquido de jade a la olla, viajar por las montañas y ríos, Guan Gong patrulla la ciudad, Han Xin ordena tropas, tres dragones protegen el trípode y prueba el té.
El té oolong se debe preparar con agua hirviendo hasta que "el agua esté porosa y el sonido sea como el del pino, así es la sopa". Agregue hojas de té según la cantidad de hojas de té 1:30. Luego, vierte agua hirviendo en la olla hasta que esté llena y usa la tapa para raspar la espuma. Después de cerrar la tapa, vierta agua hirviendo en la tetera, que se llama "Chen Meng Mulin", que no solo aumenta la temperatura de la tetera, sino que también limpia la apariencia de la tetera.
Dos minutos después, el té se sirvió uniformemente, lo que se llamó "La visita de Guan Gong a la ciudad". Cuando queda un poco de té, cada persona sirve una taza, que se llama "Han Xin ordena a los soldados" para evitar inconsistencias. El volumen de lavado debe ser alto para permitir que el té en la tetera fluya y mejorar el sabor, mientras que el volumen de vertido debe ser bajo para evitar que el aroma del té se disperse. Este es el llamado "alto impacto y bajo vertido".
Al sostener una taza de té, debes sostener el cuerpo de la taza con el pulgar y el índice, y sostener el fondo de la taza con el dedo medio, lo que se llama "tres dragones protegiendo el trípode". Al beber té oolong, el sabor es "fragante, claro, dulce y vivaz", con énfasis en el "encanto de la garganta". Pequeños sorbos no enmascararán el sabor del té.
Método de elaboración de té oolong en Taiwán
En comparación con el método de elaboración de té oolong en las áreas del sur de Fujian y Chaoshan en Guangdong, el método de elaboración de Taiwán resalta el proceso de oler el aroma y fabrica especialmente una taza aromática larga y cilíndrica. Además, para equilibrar la concentración de sopa de té en cada taza, también se añade una coordinación justa de la taza.
El método de elaboración de cerveza en Taiwán es similar al de Fujian en términos de procedimientos como calentar el recipiente, probar el té, preparar el té, oler el aroma y preparar el té. Al servir té, primero vierta la sopa de té en la taza aromática y cubra la taza aromática. Después de que la sopa de té permanezca en la taza de incienso durante 15 a 30 segundos, presione el fondo de la taza de incienso con el pulgar, sostenga el fondo de la taza de incienso con el dedo índice y el dedo medio y gírelo hacia adentro para girar el incienso original. taza al revés.
En este momento, sostenga la taza de incienso con el pulgar, el índice y el dedo medio, gírela lentamente y vierta la sopa de té en la taza. Lleve la copa de incienso a su nariz para oler la fragancia. Coloque la copa de incienso entre sus palmas y frótela hacia adelante y hacia atrás mientras huele la fragancia.
De esta forma, podrás utilizar el calor de tus manos para evaporar por completo la fragancia que queda en la copa aromática. Luego, observa su color y prueba el sabor del té oolong. De esta manera, después de la segunda ronda de té, ya no puedes usar la taza de té fragante, sino verter toda la sopa de té en la taza justa y luego dividirla en tazas de té.
El origen del consumo de té oolong
El té oolong anterior fue escrito por Wuyi, por lo que hay muchos textos para examinar, especialmente la descripción de cómo beber té Wuyi. Peng Guangdou, de la dinastía Qing, registró: "Después de partir, fui a la provincia, pasé por Longxi y encontré un jardín de bambú. Conocí a un anciano que se extendía hasta la habitación, vivía en el horno y lo trataba con té. La lámpara era extremadamente pequeña, solo suficiente para un sorbo, pero después de tragarla, se siente como el corazón y el bazo.
He estado en Fujian durante tres años y solo he experimentado esto una vez. "horno de tierra" El juego de té e incluso la experiencia que se obtiene después de beberlo
Publicado en 1792, Yuan Mei de la dinastía Qing escribió en "El menú del jardín": "No me gusta Wuyi Té porque creo que es como beber medicina. Era amargo, pero fui a Wuyi por la tarde y en otoño y fui al Templo Tianyu en Manting Peak.
Los monjes y sacerdotes taoístas trabajaban duro para proporcionar té. La copa es tan pequeña como una nuez y la olla es tan pequeña como una cidra. Es difícil de tragar cada vez que lo derramo. Primero huélelo, luego pruébalo, mastícalo lentamente y sé considerado. De hecho, es fragante y dulce. Después de terminar un vaso, prueba uno o dos más para sentir una sensación seca y agradable. Al principio, Longjing se sintió claro y delgado.
Aunque Yang Xian es bueno, su encanto es pobre. Hay una razón por la que Jade y Crystal tienen personalidades diferentes. Por lo tanto, Wuyi goza de buena reputación en todo el mundo, pero es realmente insatisfactorio. Se puede cocinar tres veces y el sabor aún no se agota. Este artículo presenta el método y la experiencia de beber té Wuyi.
El té Oolong tiene un sabor interesante.
Si los antiguos tenían registros detallados de la elaboración y consumo del té Oolong (llamado té Gongfu en la antigüedad), debería registrarse en "Jia Chao Yue Feng Ji" escrito por Yu Jiao en la dinastía Qing. : "Té Gongfu" El método de cocción del té se basa en los clásicos del té de Lu Yu, y el recipiente es más refinado. La forma de la estufa es como un tubo truncado de aproximadamente dos o tres pulgadas de alto y está hecho de barro blanco fino. >Las vasijas producidas por el horno Yixing son las mejores, con cuerpos redondos y vientre plano, y las grandes pueden contener medio litro.
Las vasijas están decoradas con paisajes y figuras por dentro y por fuera. son muy ingeniosos. No son modernos, pero tampoco ambiciosos. Cuando se hizo, no se pudo probar. Había una estufa, una olla y una sartén, pero la cantidad de tazas era pequeña y los platos eran como lunas llenas. También hay tejas, esteras marrones, abanicos de papel y pinzas de bambú. Los viejos son los mejores y son tan caros como los contrafuertes.
Primero, guarda el agua del manantial en la olla, fríelo con fina. Carbón hasta que hierva, vierte el té de Fujian en la olla, cúbrelo, viértelo nuevamente y bébelo con cuidado. El olor es más fragante que masticar flores de ciruelo, y las personas que no usan los pulgares pueden saborearlo ". p>
Durante todo el año, el té oolong es más adecuado para beber en otoño, el té negro es adecuado para beber en primavera, el té verde es adecuado para beber en verano y el té negro es adecuado para beber en invierno.
En el caso del té oolong, beberlo implica principalmente kung fu. Al preparar té oolong, debes elegir una temperatura de agua más alta, porque el té oolong contiene algunas sustancias aromáticas especiales que deben ejercerse por completo a altas temperaturas, por lo que debes usar agua hirviendo para prepararlas.