“Provincia de las Montañas”——Guizhou
La provincia de Guizhou está situada en la parte sureste del suroeste de China, limitando al este con Hunan, al sur con Guangxi, al oeste con Yunnan y al norte con Sichuan y Chongqing. El terreno dentro del territorio es alto en el oeste y bajo en el este. Se lo conoce como "ocho montañas, una agua y una tierra de cultivo". Feizhou es hermosa, sencilla y pintoresca. Es una de las zonas con accidentes geográficos kársticos más típicas del mundo y tiene el paisaje kárstico más colorido. En el futuro, Guizhou definitivamente construirá el parque nacional más hermoso de China.
Montaña Fanjing
La montaña Fanjing, anteriormente conocida como "Tres Valles", es la montaña número uno de Guizhou. Aquí hay accidentes geográficos únicos que se formaron hace 1.014 millones de años: picos solitarios, acantilados escarpados, valles profundos y cascadas. Cientos de millones de años de erosión por el viento y la lluvia han tallado los picos del bosque de piedras de alta montaña cerca de Lao Jinding, como "Mushroom Stone", "Eagle Rock", "Wanjuan Shu" y "General's Head", etc., como si fueron tallados especialmente por escultores. A unos 1.000 metros al norte de Jinding, hay una cueva de piedra natural llamada Cueva Jiuhuang. La leyenda dice que es un lugar para que las hadas practiquen. También hay un pozo para vestirse y una piedra en forma de horquilla.
Cueva Zhijin
La cueva Zhijin, anteriormente conocida como "Cueva Dajing", está ubicada en el municipio de Guanzhai, al noreste del condado de Zhijin, provincia de Guizhou. Es un tesoro escondido de recursos de cuevas de gran escala y forma extraña. Cuando llegues a la cueva Zhijin, debes ir al salón de bienvenida. Hay un tragaluz circular con un diámetro de unos 10 metros en la parte superior del salón de bienvenida. La luz del sol puede brillar directamente en el fondo de la cueva. Las gotas a lo largo de los bordes de las ventanas están iluminadas por la luz del sol. Parece que miles de dólares se están esparciendo allí abajo, lo que se llama "Cueva Yuanguang", también conocida como "Cueva Luoqian". Hay una pequeña sala al lado de la pared lateral. Hay una estalactita de más de 10 metros de altura en la pequeña sala, que tiene la forma de una nube en forma de hongo que se eleva después de la explosión de una bomba nuclear, por lo que esta pequeña sala se llama "Hongo". Salón de las Nubes".
¿No es increíble? ¡Ve a verlo rápidamente! Sin embargo, la mejor temporada para viajar a la cueva Zhijin es desde principios de primavera hasta finales de otoño, porque las zonas montañosas son más frías en invierno y no son aptas para ello. viajar. También recuerde usar camisas largas y pantalones largos para mantenerse abrigado, porque el aire en la cueva Zhijin es más fresco y la humedad es más intensa. Si usa muy poca ropa, sentirá frío.
Cascada Huangguoshu
El área escénica de Huangguoshu alberga 18 cascadas con diferentes estilos: majestuosas, extrañas, peligrosas y hermosas, formando una enorme "familia" de cascadas. Entre esta gran familia, la más famosa y espectacular es, por supuesto, la cascada Huangguoshu. La cascada principal de la cascada Huangguoshu tiene 67 metros de alto y 83,8 metros de ancho. Es la única cascada del mundo que se puede ver desde seis direcciones: arriba, abajo, adelante, atrás, izquierda y derecha. Esto se debe a que detrás de la cascada principal hay una cueva con cortina de agua, que tiene 134 metros de largo y recorre toda la cascada. Durante la temporada de lluvias, de junio a agosto, caminar a través de la cueva de la cortina de agua detrás de la cascada, el rugido del agua, las salpicaduras de gotas de agua y la niebla te harán sentir como si estuvieras en un país de hadas. Por supuesto, debes recordar usar un impermeable cuando ingreses a la cueva Shuilian para apreciar la majestuosidad y el esplendor de la cascada Huangguoshu. Además, déjame contarte un pequeño secreto. Al tomar fotografías frente a la cascada Huangguoshu, debes elegir una buena ubicación. Toma fotografías de la cascada al borde del lago Rhinoceros. . Por supuesto, este es también uno de los lugares de rodaje de "Viaje al Oeste".
Chishui Danxia
Chishui Danxia se encuentra en la ciudad de Chishui, provincia de Guizhou. Es un representante de la forma topográfica temprana de Danxia. Con una superficie de más de 1.200 kilómetros cuadrados. Es la zona más grande y desarrollada del país. El relieve más bello y espectacular de Danxia. Aquí se han desarrollado el valle fluvial escalonado más típico y las cascadas de Danxia más espectaculares, manteniendo el ecosistema y la diversidad de especies del bosque subtropical central más completo y representativo, formando una combinación de Danshan, agua clara, cascadas y paisaje de bosque marino.
Aldea Xijiang Qianhu Miao
La aldea Xijiang Qianhu Miao es un lugar que conserva por completo la cultura "ecológica original" del pueblo Miao. Los pueblos naturales construidos. están conectados en un mosaico. Actualmente es la aldea Miao más grande de China e incluso del mundo. Está ubicada en la ciudad de Xijiang, el condado de Leishan, la prefectura autónoma de Qiandongnan Miao y Dong.
Xijiang Qianhu Miao Village es un museo al aire libre que exhibe una epopeya del desarrollo del pueblo Miao y se ha convertido en un gran stand para ver y estudiar la cultura tradicional del pueblo Miao. El Festival anual de Año Nuevo Miao, el Festival de la Nueva Comida y el Festival Guzang de Xijiang, que se celebran cada 13 años, son famosos en todo el mundo. Xijiang tiene el famoso Silversmith Village. Todas las joyas de plata Miao están hechas a mano y su artesanía es de muy alto nivel.
Joyas de plata Miao
El pueblo Miao es tan hermoso y deslumbrante como el fénix del viento. Los trajes Miao y las joyas de plata creadas por el pueblo Miao son suficientes para sorprender a todos en el mundo. Los adornos de plata Miao se pueden dividir en adornos para la cabeza, adornos para el cuello, adornos para el pecho, adornos para las manos, adornos para la corona y adornos para sombreros de niños, etc. Todos ellos son elaborados cuidadosamente por plateros Miao y se dice que tienen una historia de miles de años. Estos adornos de plata son grandes, pesados y numerosos. En muchos lugares, el número total de adornos de plata que usan las mujeres Miao pesa entre doscientos y trescientos taeles. Para el pueblo Miao, esto es una muestra de belleza y fuerza, así como una muestra de riqueza. En cierto sentido, las joyas de plata Miao no son joyas ordinarias, son una obra de arte y trascienden la función del arte.
Pisando la Montaña de las Flores
Cada año, el tercer, cuarto y quinto día del primer mes lunar, es el gran festival de los Miao gente - Pisando la Montaña de las Flores. Hombres, mujeres y niños de la familia Miao, vestidos de oro y plata, vienen de todas direcciones hasta el pie de la montaña Huagang para tocar la flauta de caña, tocar sonajeros, soportes, machetes, corridas de toros, trepar a postes de flores, etc. Trepar a los postes de flores es una actividad de entretenimiento única del pueblo Miao. En el campo de postes de flores, hay un poste de flores de más de diez metros de largo erigido en lo alto, y el poste de flores está decorado con hojas verdes. Un joven Miao lleva una cinta en la cintura, un pañuelo de tela en la cabeza y un palo de flores en la espalda. Extiende las dos manos, las levanta por encima de la cabeza, sostiene el palo de flores en la mano y levanta las dos. pies ligeramente hacia arriba, y baja la cabeza y levanta los pies. Saltó y trepó a la cima del poste de flores. Uno trepó y el otro lo alcanzó. De repente, los aplausos llegaron uno tras otro. Al caminar por la montaña Huashan, también hay un grupo de las "mariposas" más llamativas del campo. Son chicas Miao que visten ropas preciosas. Se felicitan mutuamente por las joyas de plata finamente elaboradas y los bordados. Esta es la mejor oportunidad para que muestren sus talentos.
Nuo Opera
Guizhou rara vez ha estado sujeto a diversas interferencias externas en la historia. También tiene enormes montañas y miasmas malignos como barreras naturales, y lo es. Ubicado en Jingchu, el área de intersección de las culturas Bashu y Bashu se ha convertido en un lugar de almacenamiento natural de la antigua cultura china y una zona sedimentaria de varias culturas regionales, dejando atrás muchas culturas antiguas, la más representativa de las cuales es la cultura de la ópera Guizhou Nuo. . La ópera Guizhou Nuo tiene las características de muchos grupos étnicos, muchas variedades, muchos niveles, amplia distribución y completa conservación. Sus representantes incluyen: la ópera "Cuo Taiji" de Weining Yi Nuo (ópera que cambia a los humanos), el grupo de ópera Nuo en el área de Tongren en el noreste de Guizhou, la banda de ópera Nuo en el área de Zunyi en el norte de Guizhou y los grupos de ópera locales en Anshun y otras áreas en el centro. Guizhou. La forma de interpretación de la ópera Nuo es muy singular. El uso de máscaras por parte de los actores es una característica importante que distingue a la ópera Nuo de otras óperas. Durante la presentación, el repertorio de la ópera Nuo se intercala con actividades religiosas como la apertura de altares, y también habrá actuaciones de acrobacias como pescar cárteres de aceite, cruzar el kang de fuego, estampar ladrillos refractarios, tragar y escupir fuego y pisar un cuchillo. escaleras.
Anshun Batik
El Anshun Batik es una excelente artesanía tradicional transmitida de generación en generación por los pueblos Miao y Buyi, y es un precioso patrimonio cultural inmaterial. Está puramente hecho a mano con procedimientos complicados y elegantes. Su efecto es brillante y simple, y tiene un gran valor de investigación y apreciación. A lo largo de los años, gracias a la continua herencia e innovación de los trabajadores del batik y los artistas étnicos y folclóricos, los materiales y colores utilizados en el batik se han enriquecido enormemente y las formas de expresión se han diversificado. No sólo existen estilos de patrones étnicos y folclóricos tradicionales. , temas y El contenido incorpora la cultura budista, la cultura Han e incluso la cultura occidental, y las técnicas de expresión también utilizan pintura tradicional china, pintura occidental y otras técnicas. Los temas ricos y coloridos y las técnicas de aprender de las fortalezas de cada uno hacen que el batik Anshun sea más dinámico y vital, lo que aumenta el sabor y el encanto del batik.
Fideos de cordero Zunyi
Los fideos de cordero Zunyi son un delicioso snack Han con una historia de producción de más de 300 años. El cordero está bien cocido pero no podrido, los fideos de arroz son blancos como el hielo, la sopa es fresca y roja, el aroma picante es fuerte y el aceite es generoso pero no grasoso. Prepare sopa con cordero fresco, vierta fideos de arroz encima, agregue rodajas de cordero y condimentos y cómelo.
Tiene un aroma fresco, es picante y picante, y la sopa es clara pero no turbia. El polvo de cordero se produce en todas partes de Guizhou, pero el polvo de cordero de Zunyi es el más famoso. En las calles y callejones de la ciudad de Zunyi, hay filas y filas de restaurantes de fideos de cordero con el mayor número de comensales.
Fideos Guiyang Changwang
¡Los fideos Guiyang Changwang son un plato muy famoso! En Guiyang, los bocadillos al estilo Han incluyen las habilidades con el cuchillo de los fideos Shanxi, la fuerza de los fideos Lanzhou, la humedad de los fideos Sichuan Dandan y el suave aroma de los fideos secos calientes de Wuhan. Son famosos por sus "tres cualidades únicas". de color, aroma y sabor. Tiene las características de sangre tierna, fideos crujientes, aroma picante y sopa fresca, así como las características de rojo pero no picante, aceitoso pero no grasoso, crujiente pero no crudo.
Pescado en escabeche Dong Xiang
El pescado en escabeche Dong Xiang es un alimento tradicional para peces refinado y procesado por los agricultores del municipio de Dong, en el sureste de Guizhou, que puede utilizar carpa de arrozal como materia prima. almacenado y consumido durante mucho tiempo. Este tipo de pescado en escabeche tiene un sabor único, que consta de seis sabores: fuerte, entumecido, picante, picante, ácido y dulce. Tiene un sabor crujiente en los huesos y suave en la carne, tierno y delicioso, extremadamente delicioso y fragante, y rico en. nutrientes El pescado en escabeche se puede comer directamente del barril, o se puede freír, asar o saltear. Tiene los efectos de aumentar el apetito, promover la producción de líquidos, ayudar a la digestión y fortalecer el bazo y el apetito.
"Licor Nacional" Moutai
El Moutai se produce en la ciudad de Moutai, ciudad de Renhuai, provincia de Guizhou. Es venerado como el licor nacional de China, junto con el conocido whisky escocés británico y el coñac francés. como "los tres vinos más famosos del mundo". Moutai tiene una larga historia y es famoso por su color claro y transparente, su aroma suave y fragante, su suave sensación en la boca, su sabor refrescante y dulce y su regusto duradero. Hoy en día, Moutai es mundialmente conocido y se vende bien tanto en el país como en el extranjero.