"Pollos, delfines, perros, cerdos, no hay tiempo que perder, setenta personas pueden comer carne." ¿Los antiguos rara vez comían carne?

"Los pollos, los delfines, los perros y los cerdos no pierden el tiempo comiendo carne." Los antiguos rara vez comían carne porque en esa época también querían comer carne, pero no tenían dinero.

Por supuesto, los antiguos tenían la oportunidad de comer carne, pero en muchas obras de cine y televisión, los antiguos tenían la oportunidad de comer carne en la mayoría de los períodos históricos. A diferencia de muchas obras de cine y televisión, en la mayoría de los períodos históricos la gente corriente tenía la oportunidad de comer carne. En primer lugar, en la antigua China, a la gente generalmente se le prohibía comer carne de res, y también se les prohibía comer carne de res. La escena del consumo de carne de vacuno en este pueblo aún se conserva en una zona muy joven y antigua.

La dinastía Zhou estipulaba que el emperador debía comer carne de res y el príncipe debía comer cordero. La gente común no tenía carne para comer, por lo que en la antigüedad, sólo los ricos podían comer carne. Si no eran ricos, el ganado estaba en una sociedad agrícola y los caballos eran un recurso estratégico importante, por lo que muchas dinastías prohibieron el consumo de ganado vacuno y caballos en leyes y reglamentos. Antes de la dinastía Song, pocas personas comían carne de cerdo y los ricos la evitaban. Primero, la tecnología de castración en la antigüedad no era buena y la carne de cerdo tenía un olor peculiar.

Además, según la teoría de la medicina tradicional china, comer carne de cerdo no es bueno para el organismo, que es el llamado alimento de gama baja. En la antigüedad, las ovejas necesitaban pasto, por lo que la carne de cordero era deliciosa. Sin embargo, los caballos eran muy raros entre la gente, por lo que nadie registró haber comido carne de caballo. Sin embargo, algunas vacas con antiguas enfermedades y discapacidades han perdido su valor genético. La carne de cerdo también es rara en las cuatro principales novelas clásicas. En la antigüedad, sin técnicas de cocción y ahumado muy maduras, la carne de cerdo era desagradable.

Pero en aquella época, si una familia podía comer carne, era una familia grande, por lo que las gallinas, los delfines y los perros podían comer carne, y setenta personas podían comer carne. "En la antigüedad, la gente rara vez comía carne.