100 maneras de preparar la cena para los perezosos

100 formas de preparar la cena para personas perezosas

100 formas de preparar la cena para personas perezosas problemático. Mientras les presento 100 recetas de cenas perezosas, les presentaré el contenido relevante a continuación. 100 Recetas de Cenas para Perezosos 1

1. Pollo Kung Pao

Ingredientes: 200g de pechuga de pollo, 100g de cacahuetes en grano

Accesorios: 7g de azúcar, 10ml de salsa de soja , agua 10ml de almidón, 3g de granos de pimienta, 3g de jengibre picado, 3g de ajo picado, 20g de cebolla verde, 5g de vino de cocción, 5g de sal, 20g de chiles secos

Proceso de producción:

1. Lave y seque la pechuga de pollo y córtela en cubos pequeños de 1,5 cm, luego agregue agua, almidón y salsa de soja, mezcle uniformemente y deje marinar durante 20 minutos. Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos de 1 cm de largo. Corte ambos extremos de los chiles secos y retire las semillas del chile.

2. Agregue agua, almidón, salsa de soja, sal, azúcar blanca y vino de cocción en un tazón pequeño, mezcle uniformemente para hacer una salsa para condimentar.

3. Calentar el aceite en la olla a fuego medio. Cuando esté un 30% caliente, agregar los granos de maní a fuego lento y sofreír lentamente hasta que tengan un color claro. Retirar y escurrir el aceite y reservar para su uso posterior. /p>

4. Continuar Calentar el aceite en la olla a fuego medio. Cuando esté 60% caliente, agregar el pollo marinado cortado en cubitos y sofreír rápidamente hasta que se deshaga. Agrega el aceite durante aproximadamente medio minuto. Cuando el pollo esté cocido lo sacamos y escurrimos el aceite.

5. Dejar el aceite de fondo en la olla, calentarlo, agregar los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos, sofreír a fuego lento. hasta que esté fragante, luego agregue las cebollas verdes, el jengibre picado, el ajo picado y el pollo cortado en cubitos, sofría un rato y finalmente agregue la salsa, y cuando la sopa espese, agregue el maní y sofría unas cuantas veces. /p>

2. Arroz de muslos de pollo estilo teriyaki

Ingredientes: carne de muslos de pollo deshuesada 1 -2 trozos de vino de cocción, 3 cucharadas de azúcar moreno, 2 cucharadas de salsa de soja japonesa, 4 cucharadas de miel, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de jengibre, semillas de sésamo blanco, col y 1/2 taza de agua

Proceso de elaboración:

1. Mezclar agua, azúcar moreno, dos cucharadas de vino para cocinar y dos cucharadas de salsa de soja japonesa para hacer una marinada

2. Golpee ligeramente los muslos de pollo y pínchelos con la punta de un cuchillo varias veces para acelerar el sabor. , luego póngalo en una bolsa densa junto con jengibre rallado/pasta de jengibre y jugo de pepinillo, póngalo en el refrigerador y déjelo marinar durante al menos 30 minutos. (Si es posible, lo mejor es marinar el pollo una noche antes para que se cocine más rápido al día siguiente)

3. Luego prepara la salsa teriyaki. Mezcle el resto de la salsa de soja japonesa, la salsa de soja oscura, el vino de cocción y la miel. (También puedes simplemente marinar con sal y vino de cocción para darle sabor)

4. Cocine a fuego lento en una sartén antiadherente hasta que la textura se espese y adquiera un color caramelo.

5. Retire la carne de la pierna de pollo, retire el jengibre rallado y fría la carne de la pierna de pollo a fuego medio-bajo. Comience con la piel del pollo hacia abajo hasta que la piel del pollo esté dorada, luego déle la vuelta. Dar la vuelta y seguir friendo. Cuando el pollo esté completamente cocido, untar con salsa teriyaki, darle la vuelta y sofreír un poco la piel del pollo. (No frías la piel del pollo por mucho tiempo al final, de lo contrario la salsa teriyaki se quemará fácilmente)

6. Recuerda espolvorear un puñado de semillas de sésamo fritas al comer, ¡el sabor mejorará! En cuanto a las guarniciones, no hay Estrictamente, usa los ingredientes que tengas a mano. Aquí usé repollo, remojado en agua con sal, lavado, cortado en tiras finas y mezclado con mayonesa.

7. Si no quieres cocinar la salsa teriyaki, puedes saltarte el paso 4 directamente. Después de freír las piernas de pollo del paso 5, vierte la salsa preparada en el paso 3 y cocina a fuego lento. hasta que quede espeso y el jugo esté lo suficientemente espeso.

Voltear los músculos hasta la mitad para evitar que se queme la salsa (no cocinar hasta que la salsa se seque)

3. Costillas de cerdo agridulces

Ingredientes: 750 gramos de costillas

Complementos: 1 cucharada de vino de cocina, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de agua, 5 cucharadas de sal, 1 cucharadita de anís, 2 cebolletas y la cantidad adecuada de rodajas de jengibre

Proceso de producción:

1. Ponga agua en la olla, ponga las costillas en la olla bajo agua fría, retire la espuma después de hervir, agregue los gajos de cebolla y las rodajas de jengibre. , anís, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 50 minutos

2. Una vez cocidas las costillas, sacarlas y escurrirlas

3. Hacer la salsa, 1 cucharada de vino de cocción, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de vinagre, 5 cucharadas de agua mezclar bien sólo hay que ajustar la cantidad de costillas según la proporción de 12345.

4. Calentar el wok, verter una cantidad adecuada de aceite, cuando el aceite esté caliente verter las costillas y sofreír lentamente a fuego lento hasta que la superficie de las costillas esté dorada.

5. Después de sofreír las costillas, vierta la salsa para cubrir las costillas. Déjelas hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y déjelas hervir a fuego lento durante 10 minutos hasta que se infunda el sabor. luego enciende el fuego alto para escurrir la sopa

4. Salmón al vapor

Ingredientes: 1 trozo de salmón, aproximadamente media cebolla pequeña y champiñones 1 jengibre rallado, un poco de ajo picado, un poco de salsa de soja marinera, 1 cucharadita, un poco de azúcar, un poco de cilantro picado

Proceso de elaboración:

1. Cortar el salmón en trozos grandes triturar la cebolla; cortar los champiñones; cortar el cilantro en trozos; picar el ajo; rallar el jengibre.

2. Tomar un plato grande que no quede demasiado profundo. se cuece el pescado al vapor se pone una capa de cebolla rallada en el plato, luego se extiende una capa de rodajas de hongos shiitake y finalmente se espolvorea con un poco de jengibre rallado

3. Coloca el salmón sobre las tiras de cebolla, shiitake. rodajas de champiñones y jengibre rallado y cocine al vapor durante unos 6-7 minutos

4. Tome un tazón pequeño, vierta la sopa que acaba de salir del pescado al vapor, agregue ajo picado, unas gotas de mariscos y soja. salsa, añadir un poco de azúcar, mezclar bien y verterlo sobre el salmón, espolvorear un poco Solo pica el cilantro, o comer el pescado directamente con la salsa

5. Repollo seco

Ingredientes: 1 repollo (unos 500 g) 200 g de panceta de cerdo 4 dientes de ajo, una cantidad adecuada de chile seco, una cantidad adecuada de anís, 1 salsa de soja, 3 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de vinagre, 4 cucharaditas de salsa de ostras, 1 cucharadita de pollo de esencia, 1 cucharadita de pimienta en polvo, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita

Proceso de elaboración:

1. Cortar la panceta de cerdo en rodajas finas, lavar la col y desmenuzarla con la ayuda de las manos; con las manos; pelar los ajos y triturarlos en trozos; mezclar toda la salsa menos el azúcar y reservar.

2. Sofreír el repollo en una olla caliente y sofreírlo cuando se acabe toda el agua. , añadir un poco de aceite y sofreír juntos. Tape la olla y cocine a fuego lento por un rato, luego retire y reserve

3. Agregue aceite a otra olla y saltee la panceta de cerdo para que suelte el aceite, agregue anís, ajo y chile seco hasta que esté fragante

4. Sofreír Sofreír durante aproximadamente 1 minuto y luego agregar la salsa para condimentar. Sofreír uniformemente, agregar el azúcar y sofreír por un rato 100 Lazy Dinner Recipes 2

Ingredientes: Pollo, siete u ocho dátiles rojos, un puñado de baya de goji, dos patatas grandes, dos zanahorias, un trozo de jengibre, cantidad adecuada de sal

Método: 1. Cortar las patatas y las zanahorias en trozos con una vitrocerámica. Cortar el pollo en trozos (recuerde cortar a lo largo de las articulaciones al cortar el pollo, lo que ahorra esfuerzo y queda bien al cortar). Agrega 2/3 del agua a la olla, un puñado de sal, tritura los cubitos de jengibre y cocina junto con el pollo (a fuego alto) 2. Cocine el pollo durante unos diez minutos hasta que la espuma flote en la parte superior, agrega el wolfberry y dátiles rojos, y cocine a fuego medio (aproximadamente dos horas y media, debe agregar agua varias veces en el medio) 3. Agregue los cubos de zanahoria a la olla y luego agregue los cubos de papa después de quince minutos; Guisar durante unos 20-30 minutos. Es posible que tengas que añadir una cantidad adecuada de sal antes de servir, depende del gusto de cada uno.

2. Fideos fritos sencillos

Ingredientes: 300 gramos de fideos cortados, 1-2 huevos, 75 gramos de brotes de frijol mungo, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de comino en polvo, 1 cucharadita de sal Una cucharada pequeña, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharada de aceite de maní, media taza de agua

Método: 1. Pon los fideos en agua hirviendo y cocina por no más de 1 minuto. 2. Poner los huevos en la sartén con aceite y sofreír. Después de un rato, agregar los brotes de frijol mungo y sofreír brevemente, luego poner los fideos y sofreír, agregar salsa de soja, pimienta, comino en polvo y sal y continuar; Para sofreír, agregue una cantidad adecuada de agua para verificar el estado de los fideos en el medio. Espere hasta que los fideos fritos se doren. 3. Disponer en el plato y añadir un poco de cilantro y tomates al gusto.

3. Calabaza confitada

Ingredientes: 500 gramos de calabaza amarilla, varios dátiles confitados, 1 cucharadita de miel (todos los ingredientes los puedes añadir según tu preferencias)

Método: Pelar la calabaza amarilla, quitarle las semillas y cortarla en trozos de 3-4 cm. Añadir los dátiles confitados, rociar con miel y cocinar al vapor durante 15-20 minutos (si te gustan los más suaves). , puedes ampliar el tiempo de cocción al vapor)

Características: No sirve como comida, pero es muy saludable y se puede utilizar como alimento básico o postre. Es la mejor receta de cena sencilla para los perezosos. gente.

4. Sushi básico sencillo y fácil de aprender

Ingredientes: sushi de algas (ya vendidas en supermercados), zanahorias, pepinos, huevos, jamón (o carne cocida como la asada cerdo), arroz, vinagre de sushi (disponible en los supermercados), aderezo para ensaladas (opcional), cortina de bambú

Método: 1. Secar el arroz cocido Demasiada agua ablandará las algas. Mezcle el vinagre de sushi. 2. Cortar en tiras las zanahorias, los pepinos y el jamón. 3. Distribuya los huevos en tortas de huevo y córtelas en tiras. El grosor de las tiras debe ser casi el mismo. 4. Coloque las algas sobre la cortina de bambú, extienda el arroz sobre las algas y extiéndalo con una cuchara o con las manos (usando guantes desechables) para que el arroz quede firme. 5. Coloque los ingredientes rallados ahora sobre el arroz, póngalo hacia adentro (hacia usted), enrolle la cortina de bambú y mantenga el arroz compacto por dentro mientras enrolla. 6. Después de enrollarlo, ¡puedes cortarlo!

5. Fideos de arroz con bolas de pescado

Ingredientes: 200 gramos de fideos de arroz, 1 trozo de alga, 10 bolas de pescado (bolas de pescado frito). y bolas de pescado blanco) (mitad y mitad), 1 salchicha de jamón de pollo, 1 tomate, 300 gramos de repollo, 1 lata de sopa de pollo enlatada o 10 gramos de esencia de pollo, cantidades adecuadas de sal, aceite de sésamo, rodajas de jengibre, ajo, y cebolla verde picada.

Preparación: 1. Poner los fideos de arroz en la olla y esperar a que hierva el agua. Cocinar de 3 a 4 minutos. Apagar el fuego sin abrir la tapa de la olla. hasta que se ablande y vierta agua fría; 2. Cortar las bolas de pescado por la mitad, cortar la salchicha de pollo y jamón en trozos, cortar los tomates en 8 trozos, lavar el repollo y las algas 3. Calentar 1 cucharada de aceite, agregar; las rodajas de jengibre, sofreír el ajo hasta que esté fragante, agregar las bolas de pescado y sofreír el pollo y la salchicha de jamón unas cuantas veces. Vierta la sopa de pollo, agregue una cantidad adecuada de agua hasta que la sopa hierva, agregue las algas y los tomates. y el repollo cuando esté cocido, agregue los fideos de arroz. Cuando todos los ingredientes estén hirviendo, sazone con aceite de sésamo y cebolla verde picada y sirva. 100 formas de preparar la cena para personas perezosas 3

Métodos de ejercicio para personas perezosas

Adecuado para la multitud: muy recomendado para jóvenes perezosos. Para personas de mediana edad y mayores, deberían. Preste atención a la cantidad moderada de ejercicio.

Saltar la cuerda y patear volantes son las formas más efectivas de perder peso.

Si no estás dispuesto a caminar rápido, entonces haz algún ejercicio "perezoso", como saltar la cuerda y patear. volante. Estos dos deportes son las formas más sencillas, cómodas y eficaces de hacer ejercicio al aire libre.

Efecto: Saltar la cuerda puede regular bien la función cardiopulmonar y mejorar la paciencia y la fuerza física. Además, saltar la cuerda es muy bueno para movilizar las articulaciones. Puede mejorar la movilidad de los pies y fortalecer las articulaciones de los tobillos. Debido al movimiento de rotación de las manos, también se ejercitarán las articulaciones de los hombros y las muñecas. Además, saltar la cuerda también es una buena forma de adelgazar rápidamente.

Consejos: Saltar la cuerda es el ejercicio más relajante. Antes de cada salto a la cuerda, debes mover el cuerpo, especialmente las articulaciones de las manos y los pies, colocándote alternativamente sobre los dedos de los pies y los talones para evitar lesiones al saltar. Haga varias sentadillas profundas y trote en el lugar o levante las piernas para permitir que los latidos de su corazón aumenten gradualmente antes de comenzar a saltar la cuerda.

La aptitud para patear volantes no requiere habilidades técnicas, pero requiere atención cuidadosa, vista, pies y alta concentración.

Además, patear el volante requiere calzado muy alto. Debe usar calzado deportivo elástico, con buena transpirabilidad y ligeramente grueso, de lo contrario, el volante golpea las articulaciones del pie con mucha fuerza y ​​puede lesionarlo fácilmente.

Adecuado para el público: Casi todas las personas son aptas para este tipo de ejercicio, pero las personas con sobrepeso deben intentar no saltar la cuerda, mientras que las personas mayores deben reducir adecuadamente el tiempo y la intensidad de las patadas del volante.