¿Cuáles son las deliciosas comidas en Dream of Red Mansions?

Hay comidas deliciosas en Dream of Red Mansions: pasteles de ñame con pasta de azufaifo, castañas secadas al aire al vapor con azúcar y queso crujiente, cerdo siamés Bailingxiang y codillo de cerdo estofado con jamón.

1. La undécima vez: pasta de dátiles y pastel de ñame:

Origen: En "Un sueño de mansiones rojas", Qin Keqing se debilitó cada vez más después de casarse con la familia Jia. Para ayudar a Qin Keqing a recuperarse de su salud, Jia Mu envió especialmente a alguien a entregar "pastel de dátiles y ñame". Qin Keqing estaba enfermo. Wang Xifeng fue a visitar a Qin Keqing en la cama de enfermo, le preguntó si tenía algo de comer y le pidió a alguien que lo enviara de regreso. Qin dijo: 'Bueno, lo sabremos en la primavera... Ayer la anciana me recompensó con dos trozos de pasteles de azufaifa y ñame, que parecían ser de un gramo.

2. Capítulo 19 - Castañas secas:

Fuente: Después de escuchar esto, Baoyu ordenó a la gente que se cambiara de ropa. Justo cuando estaba a punto de irme, la concubina Jia de repente me dio queso al vapor con azúcar. Baoyu pensó que a Xiren le gustó la última vez, así que le ordenó que se quedara con Xiren. Xiren sonrió apresuradamente y dijo: "Esto es lo que dejé. Por favor, perdóname, gracias. Estaba delicioso cuando lo comí anteayer. Después de comer, me dolía el estómago y vomité. Se lo comió y lo desperdició aquí. Sólo quiero secar las castañas. Tú me pelas las castañas y yo haré la cama.

3. Xue Pan dijo: 'Si no fuera por mí, no me sorprendería, porque mañana, tercer día de mayo, es mi cumpleaños... No sé dónde encontré una raíz de loto fresca tan espesa y crujiente. una sandía tan grande, un esturión fresco tan largo y un El fragante cerdo siamés de Siam

Capítulo 16 Codo guisado con jamón:

Origen: Codo guisado con jamón. es un plato famoso en Zhenjiang durante la dinastía Qing. Todavía se come en Yangzhou y otros lugares, y también se lo conoce como "Pezuña Dorada".