7 documentales japoneses recomendados con puntuaciones altas
Puntuación de Douban 8,8
Cuando pienso en un documental japonés, lo primero que pienso es "72 Horas" de NHK, que también es el primer documental japonés con el que he entrado en contacto. Esta película selecciona un restaurante callejero o una tienda de conveniencia en Japón, instala una cámara y registra la vida diaria yendo y viniendo en 72 horas, cubriendo las condiciones de vida y trabajo de todos los ámbitos de la vida y registrando todo tipo de vida. De vez en cuando, el reportero frente a la cámara hace algunas preguntas, pero todas las hacen los espectadores sin ninguna dirección ni guía emocional. Toda la película es ligera, sencilla y tiene un tono muy japonés. No tiene mucho enfoque, pero también puede entender la vida.
La versión china se introdujo en China hace unos años, ampliando los métodos de filmación y el ritmo de la versión japonesa, contando las historias de vida de los chinos y permitiendo la comparación.
Puntuación de Douban: 8,7
Begin Japanology es una serie en inglés transmitida por la NHK World Television de Japón para audiencias extranjeras. Cada episodio dura solo 30 minutos. El presentador es británico y su pronunciación pura en inglés es muy amigable para los amigos que no entienden japonés. Lleva a la audiencia a experimentar y comprender la cultura y las costumbres japonesas en forma de guía turístico. El programa es rico en contenido y es una buena ventana para entender Japón. Los amigos que tengan planes de viajar a Japón pueden consultar esto primero.
La puntuación de Douban es 8,2 (personalmente creo que es un poco alta)
Un documental con elementos de interpretación. Cada episodio es muy breve, partiendo de la tienda más representativa de un determinado tipo de comida o artesanía, rastreando la historia y promoviendo las tradiciones culturales japonesas. Pero debido a la cantidad de tiempo, nada está completamente explicado. Si te gusta este tipo de contenido, te recomiendo que leas el libro "Tokyo Craftsman".
Puntuación de Douban 7,7
Un documental delicioso. Utilizando Aspergillus oryzae, el origen del sabor japonés, como pista, se describe la vida pasada de Aspergillus oryzae. Con Aspergillus oryzae como rastro y la comida como base, explore el misterio y la esencia de la cocina japonesa. Siempre en susurro, habla de las técnicas de fermentación y herencia centenaria del miso, la salsa de soja, la fiesta del bonito, el vino de arroz y otros alimentos más imprescindibles en la dieta diaria, claro, lo más importante es contárselo a los artesanos que hay detrás; artesanía. La concentración, la paciencia y la diligencia de los artesanos son el más sincero respeto por los alimentos naturales y la reverencia por la naturaleza.
Puntuación de Douban 9,3
La versión japonesa de "Bite of the Tongue" sólo cuenta un ingrediente en cada episodio, desde su origen hasta su aplicación en diversos platos. La cocina japonesa es mucho más simple que la cocina china en varias técnicas, pero cada acción y presentación japonesa puede brindar a las personas una sensación rica y colorida. Toda la película tiene un estilo fresco, imágenes brillantes y una perspectiva siempre delicada, que muestra la belleza de la comida al máximo. Definitivamente una serie digna de babear.
Puntuación de Douban 9,1
Con delantal blanco, barba y cabello blancos, gafas grandes y una sonrisa infantil, este es nuestro abuelo, el maestro de animación japonés Hayao Miyazaki. Su gente. Hoy en día, cuando los efectos especiales de computadora llenan la pantalla, el abuelo todavía insiste en pintar a mano cada toma. Aunque al abuelo no le importan los efectos especiales de la computadora, finalmente sabe cómo usar la tecnología CG. El abuelo estaba tan feliz como un niño cuando vio las suaves y lindas orugas en la tecnología CG. Sin embargo, cuando varios desarrolladores de CG mostraron tecnología CG que simulaba una especie de movimiento corporal, el abuelo lo regañó enojado frente a él porque tenía una discapacidad. amigo, lo cual es un insulto a las personas con discapacidad física. Precisamente porque el anciano empatiza con todo lo que le rodea, siempre mantendrá una inocencia infantil, y sus obras pueden tocar el lugar más tierno de nuestro corazón. Espero que el abuelo pueda vivir una larga vida.
Puntuación de Douban 9,6
La vida que anhelamos ha sido durante mucho tiempo el día a día de los demás. Este es un documental sobre las vidas de Tao Yuanming y Jin Duan en el Japón moderno. Una pequeña casa en lo profundo del bosque ofrece miles de paisajes durante todo el año. En el jardín se cultivan cientos de frutas y verduras, y las hábiles manos de la anfitriona Eiko son casi imposibles de superar en la cocina, la sastrería o el trabajo agrícola. Cada detalle de su hogar está lleno de consideración y cuidado. Esta es una casa llena de amor. En la película, el protagonista masculino muere repentinamente, pero no ocurre una gran tragedia.
Cuando la anciana estaba viva, vivía como su abuelo. Preparaba tres comidas al día para dos personas y cuidaba las frutas y verduras del jardín... "Viejo, haré todo lo posible para sobrevivir en el futuro. "No te preocupes. Espérame y trátame como si fuera mío". Cuando la vida finalmente se convierte en cenizas, viajamos por el Pacífico Sur. Cuando llegue allí, estaré solo, pero tendré muchas ganas de ver. usted de nuevo. Un documental interesante y curativo, tendrá nuevos pensamientos sobre la vida después de verlo.