[Diseño de servicio infantil para padres e hijos] Reflexiones sobre la experiencia de servicio en restaurantes temáticos para padres e hijos

Hablando de restaurantes para padres e hijos, hay bastantes en el mercado con diversas temáticas y formas, pero todos se resumen en una sola cosa: “Que padres e hijos disfruten de una buena comida”. Esto puede parecer simple, pero en realidad incluye contenidos de servicio como comida deliciosa, buena apariencia, diversión, buena nutrición, buen ambiente, buenas instalaciones, buen ambiente, etc. Entonces, tener una buena comida es solo una comida desde la perspectiva del cliente, pero desde la perspectiva del proveedor de servicios, implica comunicación del valor de la marca, planificación del diseño del espacio, diseño del proceso de servicio e implementación de estrategias de experiencia.

Cualquiera que lleve a sus hijos a comer nunca se ha encontrado con la misma situación de comer y pelear varias veces (las personas que entienden naturalmente entenderán, jaja ~). Entonces, ¿por qué deberíamos elegir restaurantes familiares o restaurantes aptos para familias? Porque además de comer, también queremos estar tranquilos. Los niños pueden jugar solos cuando estén llenos. Podemos tener un tiempo para relajarnos, charlar con nuestros mejores amigos y con nuestro marido de una manera relajada y elegante, y sentirnos cómodos. ambiente de vacaciones de fin de semana.....

"Diálogo" con los clientes

Cada marca y cada empresa tiene su propio estilo y posicionamiento, al igual que cada uno de nosotros tiene su propio temperamento. y rasgos de personalidad. ¿Con qué tipo de personas se convertirán en socios y amigos, cómo se comunicarán con ellos, qué sentimiento les darán a las personas, qué se aportarán unos a otros y lo mismo ocurre con las marcas?

Como cliente, la forma en que lo elegimos entre muchas marcas y varios restaurantes para padres e hijos debe tener algo que ver con el valor de marca que transmite este restaurante de adentro hacia afuera. ¿Esta transmisión puede ser una imagen, un entorno, un sentimiento, una atmósfera, una cognición, una persona, un objeto, una escena, un mensaje...?

El “diálogo” con los clientes necesita a alguien que transmitirlo, espacio para exhibir, productos para ofrecer, cinco sentidos para crear, cultura y temas para contar, y cada vínculo y punto de contacto en el servicio para llevar a cabo una conexión en serie, la marca necesita internalizar este valor y transmitirlo. personal interno y clientes de forma efectiva para que puedan percibirlo.

La mayor diferencia al cambiar la imagen de la marca de un amigo común a un buen amigo es que desde la perspectiva del cliente, pensaré en ti primero cuando te necesite. Desde la perspectiva de la marca, sé que lo eres. Lo que sea que necesites en este momento, te brindará sincero, en tiempo real, en cualquier momento, estacional, apropiado, sorprendente, satisfactorio, esperado...

Una sensación de plenitud y coherencia.

El. La sensación de plenitud es una percepción visual o sentimiento psicológico compuesto por todos los elementos dentro y fuera del restaurante, online y offline. Abarca desde el entorno externo del distrito comercial, las tiendas locales y los espacios interiores hasta las cosas más pequeñas, incluidas imágenes, objetos, palabras y hechos.

Coherencia significa que todos los elementos están unificados en estilo y transmiten la misma imagen y significado a través de diferentes formas. Estos dos puntos no solo permiten a los clientes reconocer y recordar rápidamente, sino que también les permiten percibir el valor que la marca quiere transmitir a través de un desempeño de servicio sin nivel.

Un sentido de ritual y un sentido de integración

Cuando se trata del sentido de ritual, es más fácil pensar en el sistema de reservas en los restaurantes de alta gama y el servicio de el capataz después de llegar al restaurante (en comparación con buscar una mesa solo en restaurantes de comida rápida o comunes), sacar la silla para invitar a alguien a sentarse, extender la servilleta en el regazo, colocar la vajilla sobre la mesa, etc. . Quienes hayan visto el drama británico "Downton Abbey" seguramente recordarán lo grandiosos y elaborados que son sus rituales gastronómicos. Por supuesto, los rituales deben basarse en el grupo objetivo, el tema y el escenario.

Para un restaurante familiar, especialmente un restaurante que aboga por una alimentación saludable y los ingredientes orgánicos, tan pronto como entre por la puerta, verá una deslumbrante variedad de ingredientes ricos y diversos, y verá cómo se cocinan los platos. en la cocina abierta El proceso es una especie de ritual.

Para los niños, todo el mundo proporcionará juegos y juguetes, que podrán combinar con la temática del restaurante, para que los niños no sean traídos por los padres sólo para comer, sino que también vengan a explorar, percibir y aprender. ... ..Integra tu juego y tu alimentación.

Tienes un gran chef en la cocina grande y nosotros tenemos un pequeño chef en una cocina pequeña. Usa delantales pequeños y sostiene herramientas pequeñas. Tú estás cocinando y nosotros también. Todas las áreas de juego y juguetes de madera maciza brindan tranquilidad y textura (para los padres), así como diversión y exploración (para los niños).

Amigable con los niños no es sólo una forma, es un ambiente de decoración acorde con la estética de los niños. Lo que se refleja más es que los niños pueden integrarse en él, explorar de forma independiente de manera segura y explorar libremente.

Diversión y opcionalidad

Incluso algo tan común como hacer un pedido debería estar lleno de diversión. "¿Quién dice que sólo los padres pueden ordenar? Incluso si no sé algunas palabras, puedo mirar las imágenes y elegir la que me parezca mejor, ¡jaja! ¡Los niños también pueden elegir el menú ellos mismos!".

"El menú es vívido y vívido. Hacer un pedido es como leer un libro ilustrado. No puedo comer tanto a la vez. Ordenaré esto la próxima vez".

Atractivo, delicioso y saludable

No solo atractivo sino también poderoso. No solo la imagen se ve bien, sino que la realidad es más atractiva. (Los platos y los estilos de ilustración son muy consistentes, jaja~)

Sentido de participación

Ya sea en Taipei o Shanghai, cada vez que voy a este tipo de restaurante, mi hijo Come mucho, y porque cuando juegas en la zona de juegos de la cocina antes de las comidas, puedes ver a los chefs cocinar e imitarlo tú mismo, por lo que naturalmente tendrás una sensación de participación.

Cuando los niños participan en este evento, se integran en la situación y se sumergen en el juego, como padres podemos sentirnos a gusto y relajados. En este momento, ya sea que estés perezoso y libre, charlando con tus mejores amigos o hablando con tu marido, es el momento más agradable para nosotros después de esta experiencia gastronómica.

El delicioso sabor aún deja un aroma persistente en la boca. Compremos algo antes de irnos. Si es demasiado pesado y un poco cansado de sostener, está bien, ¡también están disponibles en línea! Jaja~ (Proceso de servicio completo)

Pensando en el diseño de servicios para niños y padres

En los últimos años, he estado expuesto a muchos proyectos de diseño para niños y padres (diseño de espacios, diseño de productos). diseño, diseño de servicios, diseño de experiencias, diseño de cursos). Como diseñadora por un lado y como madre por otro, no sólo puedo percibir la psicología y las necesidades de los clientes, sino también comprender el estado de los proveedores de servicios (empresas y empleados internos).

En los últimos años, ya sea educación, atención médica, bienes raíces, restaurantes, hoteles, turismo, exposiciones, etc., todos están involucrados en el segmento de mercado infantil y entre padres e hijos. He visto cambios en esto. La sensación intuitiva es que el medio ambiente es cada vez mejor, hay cada vez más opciones y los precios son cada vez más caros. Todos hablamos de ello por los niños, pero ¿qué necesitan los niños? ¿Solo una imagen de dibujos animados que se adapta a la estética de los niños? ¿Ambientes de ensueño color caramelo? ¿Poner muchos juguetes y libros ilustrados? Si crees que eso es todo, ¿qué más quieres? ¡Entonces subestimas a este tipo de clientes (padres e hijos)!

En nuestras numerosas entrevistas con usuarios y encuestas de campo, en mis muchos años de estudio de la psicología y el desarrollo infantil, y en el proceso de acompañar a mis propios hijos a crecer, descubrí que muchas veces somos moralistas. . ¡Señor! Sólo damos a nuestros hijos según nuestros propios deseos, pero no entendemos sus verdaderas necesidades y sentimientos. Y como nosotros mismos somos padres, sentimos que comprendemos a todos los padres. No importa cuál sea la industria o el campo de los usuarios, existen distinciones y diferencias en el campo de los niños y entre padres e hijos, hay diferentes tipos de familias, diferentes padres, niños con diferentes características, diferentes métodos de consumo, diferentes situaciones y otros factores.

Entonces, cuando proporcionamos productos y servicios, primero debemos averiguar para quién se los proporciona. ¿Qué tienen? ¿Qué necesitan? ¿Qué esperan? ¿Qué podemos hacer? Por ejemplo, qué tipo de entorno espacial proporcionamos, qué tipo de atmósfera creamos, qué tipo de funciones configuramos y qué tipo de productos configuramos permiten a nuestros proveedores de servicios brindar servicios con mayor confianza y eficacia, para que nuestros clientes puedan percibir eficazmente estos servicios, cumpliendo así con las expectativas y mejorando la experiencia. Que los niños no sólo sean receptores, sino también participantes, para que puedan integrarse en él y sumergirse en él para observar, explorar, aprender y reconocer.

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[Diseño adaptado a los niños] Una visita al centro integral de iluminación para niños

Iluminación del pensamiento de diseño para niños

El arte y las bellas artes también lo son, ya sea diseño arquitectónico o inteligencia tecnológica, todos son expresiones y expresiones de diferentes maneras. Combinadas con la amplitud e inclusión del pensamiento de diseño, pueden llevar a cabo la investigación y la práctica de la creatividad y la innovación en diferentes profesionales. campos.

He estado explorando formas y medios de cultivar la creatividad y la innovación de los niños. Muchos conceptos y entornos avanzados en el extranjero son deseables, pero todas las prácticas e innovaciones deben tener en cuenta nuestro entorno real. Espero encontrar un modelo de formación que sea adecuado para las familias chinas, los niños chinos y el sistema educativo chino. Espero que cada niño que me rodea pueda descubrir sus propias características, utilizar el entusiasmo como punto de partida y fortalecer su fuerza motriz interna. , mejorar el rendimiento académico y aumentar la confianza en uno mismo. Luego, tome la iniciativa de pensar más en la innovación, la elección de escuela e incluso la dirección del desarrollo de la vida para convertirse en una mejor versión de usted mismo.