? Identificación de dientes de león verdaderos y falsos.

El diente de león, también conocido como espadaña, mojar la cama y algodoncillo, es una planta perenne medicinal y comestible de la familia Asteraceae. Es de naturaleza fría y de sabor ligeramente amargo. Entra en el meridiano del hígado y el estómago y contiene alcohol de diente de león, diente de león, colina, ácidos orgánicos, inulina, proteínas, grasas, carbohidratos, oligoelementos y vitaminas. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y disipar los nudos, y se utiliza para tratar la mastitis aguda y la linfadenitis. En el mercado la escarola de la misma familia (también conocida como diente de león) se hace pasar por diente de león, así que hay que tener cuidado de identificarla al utilizarla.

Diente de león real

La apariencia es una masa encogida y rizada con una raíz en forma de cono; la superficie es rugosa y marrón; la periferia de la cabeza de la raíz es marrón o negra; las hojas son basales, encogidas, rotas. Después de ser humedecida y aplanada, toda la hoja es oblanceolada, verde-marrón o gris-verde oscuro, con un ápice puntiagudo o romo, un borde poco profundo o pinnadamente dividido, una base que se estrecha gradualmente, un tallo que apunta hacia abajo y una base principal obvia. vena en la superficie inferior. Hay de 1 a varios tallos florales, huecos como paja rota, suaves, a menudo en forma de copos delgados, casi del mismo ancho de arriba a abajo, ambos de 2 ~ 3 mm, sin ramas ni nudos, cada flor terminal tiene una sola cabeza. , parcialmente visible Aquenio largo y ovalado, los nuevos tallos de las flores son cortos, obviamente peludos, con cogollos en forma de huevo en la parte superior, con un ligero olor y un sabor ligeramente amargo;

Pseudo achicoria

Las raíces son cilíndricas, con la superficie de color marrón amarillento, y la superficie de la raíz no es negra las hojas están arrugadas o rotas, de color verde oscuro en la parte superior y grisáceas; verde en la parte inferior. Después del aplanamiento, las hojas completas son ampliamente lanceoladas u oblongo-lanceoladas, sin grietas en los bordes, con espiguillas en la parte superior y tallos en forma de oreja en la base. Ocasionalmente, los tallos son ligeramente duros, varían en ancho y tienen marcas de hojas. El olor también es relativamente ligero, pero el sabor es ligero y salado;

La investigación farmacológica moderna ha confirmado que el diente de león genuino tiene buenos efectos antiinfecciosos y se ha presentado en diferentes formas de dosificación, como inyecciones, tabletas y jarabes. El extracto y la inyección de diente de león tienen fuertes efectos bactericidas sobre una variedad de bacterias y pueden reemplazar a los antibióticos hasta cierto punto. Puede inhibir el aumento de la alanina aminotransferasa, encoger la vesícula biliar, relajar el esfínter y tiene efectos hepatoprotectores y coleréticos; puede proteger significativamente la úlcera gástrica por estrés y también puede mejorar la inmunidad; La escarola y el diente de león falsos pertenecen a la misma familia, pero no tienen los efectos del diente de león antes mencionados, por lo que no pueden utilizarse como sustituto del diente de león.