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Primero, la comida es la primera prioridad para la gente y la leche es la primera prioridad.
En la historia del desarrollo lácteo mundial, Japón tiene el lema "Una taza de leche hace fuerte a una nación", Estados Unidos tiene el movimiento "Tres tazas de leche" y la India tiene la "Revolución Blanca". "...
En algunos países desarrollados, el consumo de leche per cápita alcanza los 300-400 kilogramos, pero en China, ni siquiera la leche escolar es popular. Todas las bacterias sin pensamientos ni sentimientos conocen el valor nutricional de la leche, pero todavía hay 654,38 mil millones de personas en China que no han resuelto el problema del consumo regular de leche... ¿Cuál es la razón? Mire un conjunto de datos: en la estructura del consumo de alimentos de origen animal, la clasificación en los países desarrollados es "leche, carne, huevos", y en China la leche es el doble que la carne, la clasificación es "carne, huevos," "leche", y la leche es 1/7 de la carne. Se trata de dos proporciones completamente invertidas. La carne, los huevos y la leche pertenecen al mismo nivel de consumo y pueden sustituirse entre sí. ¿Por qué los lácteos no son la primera opción para los consumidores chinos? Hay problemas con los niveles de vida, pero son principalmente problemas de hábitos y conceptos.
Los japoneses solían ser bajos y se les llamaba "Pequeño Japón". Pero ya a finales del siglo XX, Japón había pasado de ser un "país pequeño" a un "país grande" en términos de salud. Según estudios estadísticos entre China y Japón en 1997 y 1998, los resultados son los siguientes: los hombres chinos mayores de 40 años son 1,2 cm más altos que sus pares japoneses; los hombres menores de 39 años son más jóvenes que sus pares japoneses...
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