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Práctica de cultivo de col china en el norte de Shaanxi
Introducción a la receta: Este plato es verde y delicioso.
Materiales
Materiales: 250 g de col china,
Condimentos: 15 g de salsa de soja, 10 g de aceite vegetal, 5 g de jengibre, 5 g de sal.
Forma de elaboración
1. Disponer, lavar y cortar la col china en trozos de 3 cm de largo.
2 Añadir aceite vegetal a la olla y calentar. Agrega el jengibre y sofríe unas cuantas veces.
3. Añade el repollo y sofríe hasta que esté medio cocido.
4. Añade la salsa de soja y la sal, sofríe unas cuantas veces y sirve.