¿Se puede utilizar el abulón en la sopa de dragón marino?
Efectos sobre la salud:
Pepino de mar: nutre los riñones, detiene el sangrado e hidrata la sequedad.
Abulón: nutre el hígado y mejora la vista, nutre la carencia e hidrata los pulmones.
Huevos: hidratan la sequedad, potencian la inmunidad, protegen los ojos y mejoran la vista.
Ingredientes:
3 pepinos de mar
4 abulones
3 huevos
Un puñado de puerros
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Método de la receta:
1. Lavar el abulón, presionarlo firmemente desde arriba con una cuchara y sacarlo por completo.
2. El verde oscuro es la hiel de abulón. Es mejor no comer hiel de abulón porque no sólo tiene un alto contenido de colesterol sino que también es muy amargo.
Hay un diente rosado elevado en el abulón. Este también debe eliminarse y no se puede comer porque es venenoso.
Este es todo el material.
5. Cortar en rodajas el abalón, el pepino de mar en rodajas, los puerros en dados y cortarlos en trozos pequeños.
Echar el aceite de oliva en la olla
7. Freír primero los pepinos de mar
8.Añadir los puerros
9. agua y los puerros crecerán
10 Después de hervir, añade dos cucharaditas de salsa de soja ligera.
11. Añade una cucharadita de sal.
12. Batir los huevos y verter la sopa de puerros.
13. Por último, el abulón envejecerá fácilmente si se libera demasiado pronto.
14. ¡Ya está!
Introducción a la receta
Eficacia: Repone la esencia y mejora la memoria.
Materiales
Ingredientes: pepino de mar, gambas, espárragos.
Accesorios: cáscara de pitahaya, zumo de abulón.
Forma de elaboración
1. Cortar el pepino de mar en trozos, pelar los espárragos y blanquear los camarones en agua hirviendo.
2. pepino de mar, camarones, Poner los espárragos en la olla y sofreír, y finalmente agregar el jugo de abulón;
3. Retirar la cáscara de pitaya de la olla y colocarla en un plato.
Consejos
Según el Instituto de Investigación del Pepino de Mar de Pinhai, los pepinos de mar no deben comerse con vinagre. Un ambiente ácido cambiará la estructura espacial del colágeno y las moléculas de proteínas se aglomerarán y encogerán en diversos grados.
Introducción
El abulón en Australia es el abulón de lados verdes. Mi amigo me trajo desde Nueva Zelanda el abulón utilizado para hacer la sopa. No lo noté en ese momento y lo puse en el refrigerador para congelarlo rápidamente. Sácalo y prepara la sopa para descongelar. Cuando lo miras, oye, ¿por qué está oscuro? Dáselo a mi amigo ahora mismo...(expandir)
Comida
Condimentos
Abulón
2
Pepino de mar
Cuatro
Condimentos
Muslos de pollo
2
Sal
La cantidad adecuada
Chili
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar los ingredientes: oreja de mar, pepino de mar, muslos de pollo y jengibre.
2. Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.
3. Cortar en trozos el pepino de mar remojado.
Después de lavar el abulón, es necesario volver a lavarlo.
5. Pon las piernas de pollo y las rodajas de jengibre en la olla a presión.
6. Añade el abulón y el pepino de mar juntos.
7. Echar media olla con agua.
8. Tapar la olla, cocinar a fuego alto durante unos 20 minutos y luego apagar el fuego.
9. Pasada la media hora, abre la tapa de la olla, vuelve a llevarla a ebullición y al mismo tiempo separa el aceite flotante.
10. Por último añade la cantidad adecuada de sal y pimienta y apaga el fuego.
Consejos
1. Remojar los pepinos de mar con varios días de antelación y luego limpiarlos. 2. El abulón también se limpia, pero es necesario limpiarlo nuevamente antes de cocinarlo. 3 Agrega jengibre para eliminar el olor a pescado.